Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuluyuk adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kuluyuk diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Nyobain resep ini karna pengen bikin menu baru buat si kecil, masyaaAllah ternyata dia suka walaupun sayurannya ga di maem. Modal sayuran yg ada di kulkas aja bund.. Menurut si kecil rasanya kayak salad Hokben 😁 tp klo menurut bapake mirip ayam asem manis di kondangan... Gpapa, apapun rasanya yang penting di lahap dan sehat yaaaaa....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk:
- 1/4 kg fillet ayam bagian paha (termasuk kulit)
- 1 buah wortel di potong kecil ukuran korek
- 1 timun di buang biji dan potong kecil2
- 1 buah bawang bombay di potong kotak kecil
- 2 sdm tepung maizena (dicampur air) untuk mengentalkan
- Bumbu Marinasi:
- 2 butir bawang putih di cincang halus
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 butir telur
- Tepung maizena secukup nya
- Bumbu saus:
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal (boleh lebih jika suka pedas
- 1 sdm perasan jeruk nipis (bisa pake cuka)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt kaldu jamur
