Dimsum Udang

Dipos pada March 19, 2022

Dimsum Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocomtang Post munggu ini bertema aneka olahan Seafood. Seafood memang paling banyak digemari. Di rumah cuma ada stok udang,. Bingung mau bikin apa akhirnya buka2 Cookpad ketemu resep Siomay Dimsum Ayam Udang dari @angelica_bela . Disini komposisi udang lebih banyak dr yg ada di resep asli. Mantap rasanya deh #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #Udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Udang:

  1. 250 gr Udang, bersihkan ambil dagingnya
  2. 100 gr ayam fillet
  3. 1 btg daun bawang
  4. 1 bh wortel ukuran sedang
  5. 4 sdm tepung sagu
  6. Kulit pangsit
  7. 2 siung bawang putih, haluskan
  8. 1 sdm kecap ikan, bisa di ganti saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt gula
  13. secukupnya Kaldu jamur
  14. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Udang

1
Haluskan udang, bawang putih dan ayam
Dimsum Udang - Step 1
Dimsum Udang - Step 1
2
Iris halus daun bawang dan cincang halus wortel 1/2 bh. 1/2 bh wortel di serut utk topping. Kocok lepas telur
Dimsum Udang - Step 2
Dimsum Udang - Step 2
Dimsum Udang - Step 2
3
Campur semua bahan dan bumbu
Dimsum Udang - Step 3
Dimsum Udang - Step 3
Dimsum Udang - Step 3
4
Aduk rata. Ambil 1 lembar kulit pangsit olesi dengan sedikit minyak dan balik. Beri 1 sdm adonan, kemudian bentuk sesuai selera.
Dimsum Udang - Step 4
Dimsum Udang - Step 4
5
Jika menggunakan cetakan olesi terlebih dahulu dengan minyak, jika lgsg diletakkan di kukusan, olesi dasar saringan dengan minyak, agar tidak lengket. Kukus selama 40 menit dengan api kecil
Dimsum Udang - Step 5
Dimsum Udang - Step 5
6
Dimsum Udang siap dihidangkan dengan sauce dimsumnya
Dimsum Udang - Step 6
Dimsum Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Assalamualaikum.. Siapa bilang nasi merah kurang enak lebih enak beras putih gak juga ko enak kok apa lagi di paduin sama cabe garam dan scrambeld egg yukkk coba... #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NasiBamangkok

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

berhubung skrng belom masuk kuliah, kangen sama makanan dikantin dpn kampus๐Ÿ˜ฌ rasanya enakkkkk soalnya belii. ada yang samaaa๐Ÿ˜น๐Ÿ˜น makanan apapun yang dibeli pasti enak. giliran bikin sendiri rasanya bakalan biasa ajaaaโœŒ๐ŸปโœŒ๐Ÿป๐Ÿ˜… tapi beneran deh resep fuyunghai yang saya bikin ini rasanya enakkk lohh yukkk kita eksekusiii boooibooo

2 porsi
Capcay Jamur Tiram segerrrr

Capcay Jamur Tiram segerrrr

Awalnya pesan menu ini di resto yang agak mahal, karena suka jadinya ke sana terus, lama2 bokek bun ๐Ÿฅฒ akhirnya dicoba-coba sendiri eh ternyata gampang!! Cobain kuy! #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #DapurCilmin

3 orang
45 menit
Capcay Nyemek Sederhana

Capcay Nyemek Sederhana

Menu simple yg cocok untuk di sajikan sebagai menu makan siang. Sedikit berkuah membuat rasa nya lebih segar

2 orang
1 jam
Capcay sayur dengan oyster mashrum

Capcay sayur dengan oyster mashrum

Kebetulan punya stock oyster mashrum, di kulkas, Jadi mau saya coba masak capcay .

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

5 orang
20 menit
Hongkong Egg Tart

Hongkong Egg Tart

20 porsi
1 jam 30 menit
Dimsum Pelangi (Olahan Bahan Praktis)

Dimsum Pelangi (Olahan Bahan Praktis)

Masih dari bahan dasar bakso karena habisin stok ๐Ÿ˜„ harga dim sum lumayan mehong dapatnya sedikit lagi naaaa buat kalian yang masih ada stok bahan bakso coba kali ini dibuat dimsum kesukaan tetep dari olahan bahan praktis, na yuk langsung aja eksekusi bahannya๐Ÿ‘‡ #dimsum

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Optional yaaa bisa ditambahkan udang, cumi, ayam atau pelengkap lain sama enaknyaaaaa! ๐Ÿค—โค๏ธ Cusss dicoba~~

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all ๐Ÿค— Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak ๐Ÿ˜‹ โ€œSapi Lada Hitamโ€ Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit
Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Meramaikan semarak Clovers minggu ini yg bertema olahan pepaya sya buat smoothie pepaya cooksnap resep dr mba @kokibayi . Semoga berkenan mba @indah_kurniasari ๐Ÿฅฐ #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekaai

Puyunghai

Puyunghai

4 orang
30 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Jumat, 18 juni 2021. Kalo kmaren bikin versi capcay goreng yang ini bikin versi kuah ๐Ÿค— #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
10 menit
Kangkung Sapi Lada Hitam

Kangkung Sapi Lada Hitam

3 porsi
30 menit
MUN TAHU AYAM JAMUR ๐Ÿ„

MUN TAHU AYAM JAMUR ๐Ÿ„

Mun tahu dengan daging ayam dan jamur. Hangat2 enak... jamurnya kenyil2 ๐Ÿ˜ Resep ini airnya agak banyak. Bisa dikurangi kalau mau lebih kental. Daging ayamnya juga bisa diganti dengan udang, atau dikombinasi ayam & udang.

Udang Crispy Cabe Garam

Udang Crispy Cabe Garam

Perpaduan wangi cabe dan bawang putih yang terkarmel oleh gula dan garam, menambah cita rasa pada udang tepung ini. Dimakan saat panas dan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
60 menit
Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!

Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!

Punya bahan masakan favorit? Jika saya mendapat pertanyaan tersebut, tanpa ragu saya akan jawab: TAHU! Duh, apalagi saya tinggal di Kota Bandung, pusat produksi tahu yang enak. Kayanya di Bandung gak ada deh tahu yang gak enak. Kemarin, di tayangan Master Chef Indonesia sesion 8, pesertanya mendapat challenge memasak tahu. Dan ternyata jenis tahu banyak banget! Wah, harus dicari datanya nih. Sebelumnya, saya pernah menulis tahu yang jadi penyelamat gizi rakyat Indonesia, di sini: https://www.maria-g-soemitro.com/2020/05/tahu-cabai-garam-penyelamat-krisis-gizi.html Sedangkan resep tahu cabai garam ini saya contek dari resepnya Devina Hermawan, finalis MCI season 5. Rasanya laziz banget. Nyam...nyam... tau tau seporsi tahu bablas masuk perut :D

2 porsi
30 menit