Udang Crispy Cabe Garam

Name: Udang Crispy Cabe Garam
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg Udang ukuran Besar; Bahan untuk marinasi udang nya:; 8 siung Bawang Putih, giling halus; 1 bks Ladaku; 1 bks Royco Ayam; 2 butir Telur; 3 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Maizena; Bahan Cabe Garamnya :; 20 biji Cabe Rawit Merah, di iris halus; 10 siung Bawang Putih, di cincang; 3 lembar Daun Bawang (pakai daun nya aja); 2 sdm Gula; 2 sdm Garam; Pelapis udang :; Saya pakai tepung crispy dari Sasa

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Crispy Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Crispy Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Crispy Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Crispy Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Crispy Cabe Garam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Crispy Cabe Garam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Crispy Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Crispy Cabe Garam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan wangi cabe dan bawang putih yang terkarmel oleh gula dan garam, menambah cita rasa pada udang tepung ini. Dimakan saat panas dan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Crispy Cabe Garam:

1 kg Udang ukuran Besar
Bahan untuk marinasi udang nya:
8 siung Bawang Putih, giling halus
1 bks Ladaku
1 bks Royco Ayam
2 butir Telur
3 sdm Tepung Terigu
2 sdm Maizena
Bahan Cabe Garamnya :
20 biji Cabe Rawit Merah, di iris halus
10 siung Bawang Putih, di cincang
3 lembar Daun Bawang (pakai daun nya aja)
2 sdm Gula
2 sdm Garam
Pelapis udang :
Saya pakai tepung crispy dari Sasa

Langkah-langkah untuk membuat Udang Crispy Cabe Garam

Kupas udang, sisain ekor saja, bersihkan dan sisihkan

Kocok telur, kemudian masukkan bawang putih, ladaku dan royco siram ke udang nya. Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena nya, aduk sampai rata, simpan dulu di kulkas minimal 3jam. Kalau saya suka racik pagi, sore baru saya olah untuk makan malam.

Cara buat cabe garam nya : panaskan minyak agak banyak ya, setelah panas masukkan garam dan oseng2. Kemudian masukkan bawang putih nya dan setelah wangi masukkan gula, oseng cepat sampai gula mencair serta menyusul cabe nya dan masak sebentar, sisihkan.

Untuk udang nya, tinggal di lapis tepung saja ya, gunakan api besar biar kulit nya crispy dan gak lama masak nya. Cukup sampai warna nya golden aja, tiriskan.

Tinggal di taburi cabe garam nya di atas udang crispy nya dan siap di santap 😄😄😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Nasi tim yang lembut sehingga ringan dikunyah dan mudah ditelan dengan tambahan hijau daun bayam dan aroma daun jeruk. Dipadukan dengan Kaldu Sumenep yang dimasak tidak kental dan ringan taste rempahnya, hangat dan lezat. Perpaduan nasi tim dan kaldu Sumenep menggunakan bahan-bahan sumber folat yaitu bayam, kacang hijau dan daging sapi. Sehingga sajian ini sy jadikan sebagai dukungan untuk event #supportbumil Cookpad sekaligus pekannya #combongabibita_sanguditim punya cookpadcommunity_bogor weekend ini. Terakhir..selamat bunda atas kehamilannya.. semoga selalu diberi kelancaran dan banyak kemudahan dalam prosesnya. Sehat dan bahagia selalu bunda juga bayinya sampai hari bahagia saat lahiran tiba.. Spesial buat warga Combo yang sedang menikmati kehamilannya, mba @Heniyahya dan mba @nurulseptiaa selamat dan semangat ya mba-mba, doa diatas juga buat anda berdua.. Semoga dianugrahi anak-anak sholeh/sholeha ya..aamiin..

2 porsi

30 menit

142.Steam udang ala hongkong

Pernah makan di restoran hk menu kayak gini, rasanya enak ,segar dan tentunya lebih sehat karena proses masak nya dikukus.akhirnya coba masak sendiri dirumah,cara masak nya tuh gampang banget tinggal dikukus 3 menit jadi deh hehehe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadIndonesia #CommunityMalang #SteamUdang

2 porsi

15 menit

Capcay Kuah Nyemek

Dalam rangka ngabisin stok sayuran di kulkas karena seminggu kemarin nggak sempet masak. Hehe.. cuzz bikin capcay bumbu bawang putih, duhh endess ini. Recook resep mbak #AnnaHadi. Biasa saya pakai bawang merah n kemiri. Ini coba yang bumbunya santai, ternyata enak 😍. Alhamdulillah anak gadis suka dan makannya nambah. Untuk lada selera saja, kalo anak gadis saya kurang suka pedes jadi cuma dikit ladanya. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSimpel #DiRumahAja

MPASI 9m: Nasi Tim Wangi (Slow Cooker) & Soto Daging

Menu MPASI berbahan daging yang bergizi buat bayi moms, selamat mencoba!

3x makan

Dimsum ayam

Rabu, 30 juni 2021. Dimsum ayam versi ekonomis, mudah dan mantap rasanya 🤗 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommumity_borneo

banyak

30 menit

Terong crispy cabe garam

Memberdayakan terong yg mulai kisut di kulkas..🤭

4 porsi

45 menit

Tim Ikan nila ala Hong Kong

Surce: @itikkecil Assalamu'alaikum... Selamat siang Cookpader,posbar bareng kak min dengan menu sehat tim ikan ala hongkong,Alhamdulillah anak2 suka dan ketagihan besok minta di masakin lagi 😅 #ResepWongKito #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Nasi Tim Ayam Sayur Keju

Meramaikan #combongabibita_sanguditim kali ini, saya bikin nasi tim yang dicampur sayuran dan keju di dalamnya. Sebenernya ini resep suka-suka karena saya kurang suka topping ayam yang manis. Penambahan keju di sini juga ngikutin nasi tim yang dulu sering saya buat waktu anak masih kecil. Saat ditim, kejunya akan meleleh dan di situlah enaknya, gurihnya keju ketemu ayam 😍 Anak saya suka banget dengan yang ada kejunya. #cookpadcommunity_bogor

2 orang

Capcay Goreng Sederhana

Capcay masakan yg paling mudah untuk diolah.Bumbunya juga tidak terlalu sulit Dan cepat disajikan.Okehh selamat mencoba bunda2 Cookpad...❤️❤️

2-3 orang

1/2jam

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Layak coba ni mommies. Betul-betul enak 😋 ngga kalah dari ayam goreng HK ala resto. Ayamnya empuk sekali dan crispy kulitnya Recipe: @sisca84

Hongkong milk tea

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya me time sore🤗🤗🤗 Sambil ngeteh baca plus nikmatin secangkir hongkong milk tea hmmm nikmat🤤🤤apalagi ditemani anak2 yg riang kesana kemari bermain bertambah hangatlah suasana rumah🤗🤗🤗🤗❤😘

Sapo Tahu

Fu yung hai

My all time favorite chinese food.. And this recipe does suit my taste..

1 orang

40 mins

Cakwe mini

Pengen ngemil yang bikin kenyang. Alhasil kegabutan ini menghasilkan cakwe mini 🤣

2-3 orang

45 menit

Koloke

Dulu setiap diajak makan sama keluarga di salah satu tempat makan favorit kita, aku selalu pesen koloke sama nasi. Setelah nikah jadi jarang keluar bareng, apalagi dimasa ppkm kayak gini. Untuk mengobati rindu akhirnya buat koloke sendiri dirumah. Dan ternyata rasanya juga gak kalah enak sama tempat makan langganan keluarga dulu. #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

4 orang

Dimsum Ayam

30-35 bh

Dimsum ayam udang

Beli ayam setengah kilo dapetnya 400 gr setelah di fillet.. Setelah di buat dimsum dapet 2 box,mayan buat cemilan dan ini udah abiss sekejap ajah 😅 kulit dimsum ny aq beli di pasar Yuuuk bikin makemak....

1jam 30 menit

Cakwe

Camilan sore untuk anak-anak yang belajarnya di rumah saja

>10 pcs

1 jam

Somay dimsum ayam brokoli

source : YouTube, Modifikasi dengan sayuran, menu MPASI anak dan cemilan keluarga sehat

3 orang