Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Dipos pada March 21, 2022

Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi tim yang lembut sehingga ringan dikunyah dan mudah ditelan dengan tambahan hijau daun bayam dan aroma daun jeruk. Dipadukan dengan Kaldu Sumenep yang dimasak tidak kental dan ringan taste rempahnya, hangat dan lezat. Perpaduan nasi tim dan kaldu Sumenep menggunakan bahan-bahan sumber folat yaitu bayam, kacang hijau dan daging sapi. Sehingga sajian ini sy jadikan sebagai dukungan untuk event #supportbumil Cookpad sekaligus pekannya #combongabibita_sanguditim punya cookpadcommunity_bogor weekend ini. Terakhir..selamat bunda atas kehamilannya.. semoga selalu diberi kelancaran dan banyak kemudahan dalam prosesnya. Sehat dan bahagia selalu bunda juga bayinya sampai hari bahagia saat lahiran tiba.. Spesial buat warga Combo yang sedang menikmati kehamilannya, mba @Heniyahya dan mba @nurulseptiaa selamat dan semangat ya mba-mba, doa diatas juga buat anda berdua.. Semoga dianugrahi anak-anak sholeh/sholeha ya..aamiin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep:

  1. 200 gr beras
  2. 350 + 50ml air/kaldu (sesuaikan lagi dengan jenis beras)
  3. 1 sdt minyak u/menumis
  4. Bahan tumis Hijau:
  5. 30 gr daun bayam dan tangkai mudanya
  6. 2 lembar besar daun jeruk purut
  7. 1 siung bawang merah
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1 jimpit kecil merica (boleh skip)
  10. Bumbu cemplung:
  11. 5 cm batang serai
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar kecil daun salam
  14. Pelengkap:
  15. 1 porsi Kaldu Sumenep tanpa lontong-perkedel
  16. Sambal soto

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

1
Buat campuran nasi tim: Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai bawang matang, layu dan harum. Masukkan bayam, dau jeruk dan merica. Aduk sampai bayam layu. Matikan api.
Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep - Step 1
2
Blender sampai halus tumisan dengan 100 ml air. Masukkan blenderan ke dalam panci rice cooker bersama tambahan 250ml air, beras, daun jeruk, daun salam, batang serai, dan garam. Aduk rata. Cicipi airnya, tambahkan jika terasa kurang asin. Nyalakan rice cooker.
Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep - Step 2
3
Sebelum tombol rice cooker berubah ke warm, bukq titup rice cooker lalu aduk nasi agar semua bahan tercampur rata dan nasi bagian bawah pindah ke atas dan sebaliknya. Beri 50 ml air, aduk rata. Tekan cook lagi.(jika tekstur nasi dan kematangannya sudah bagus saat tombol warm yang pertama, tidak perlu menambah air dan menekan cook lagi) Setelah tombol rice cooker menjadi warm kembali dan nasi tim matang. Cetak dalam mangkuk yang sesuai. Lalu tata di wadah saji.
Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep - Step 3
4
Sajikan nasi tim dengan kaldu Sumenep dan sambalnya sebagai pengganti lontong.
Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Lagi pengen yang anget - anget, seger dan bikin awet kenyang 😅😅 Menu cinta karena cinta deh jadinya karena komplit hahaa ada sayuran, daging juga telur 💃💃💃

5 porsi
30 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Hari ini masak capcay resepnya bu @siswatyelfinbachtiar Sedikit ada yang aku modif dari resep aslinya🙏🏼 #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur CapCay Sederhana

Sayur CapCay Sederhana

6-8 orang
25 menit
8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

Punya stock tahu agak banyak, iseng bikin tahu cabai garam yg simple tp enak.. makan sama nasi putih anget udh endeuss

45 menit
Dimsum Udang

Dimsum Udang

Cocomtang Post munggu ini bertema aneka olahan Seafood. Seafood memang paling banyak digemari. Di rumah cuma ada stok udang,. Bingung mau bikin apa akhirnya buka2 Cookpad ketemu resep Siomay Dimsum Ayam Udang dari @angelica_bela . Disini komposisi udang lebih banyak dr yg ada di resep asli. Mantap rasanya deh #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #Udang

Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!

Tahu Cabai Garam, Camilan Laziz yang Nagih!

Punya bahan masakan favorit? Jika saya mendapat pertanyaan tersebut, tanpa ragu saya akan jawab: TAHU! Duh, apalagi saya tinggal di Kota Bandung, pusat produksi tahu yang enak. Kayanya di Bandung gak ada deh tahu yang gak enak. Kemarin, di tayangan Master Chef Indonesia sesion 8, pesertanya mendapat challenge memasak tahu. Dan ternyata jenis tahu banyak banget! Wah, harus dicari datanya nih. Sebelumnya, saya pernah menulis tahu yang jadi penyelamat gizi rakyat Indonesia, di sini: https://www.maria-g-soemitro.com/2020/05/tahu-cabai-garam-penyelamat-krisis-gizi.html Sedangkan resep tahu cabai garam ini saya contek dari resepnya Devina Hermawan, finalis MCI season 5. Rasanya laziz banget. Nyam...nyam... tau tau seporsi tahu bablas masuk perut :D

2 porsi
30 menit
Ceker dimsum tanpa angkak

Ceker dimsum tanpa angkak

yang ga suka ceker pasti auto nambah2 kalo makan ceker model begini 😁

Capcay sayur

Capcay sayur

Sayur Pindang Petai Cina

Sayur Pindang Petai Cina

Assalamu'alaikum wr wb Pagi teman2 semua... Bikin sayur pindang sama petai cina aka jangan toro, dah lama jg sih nggak bikin sayur ini, jadi pas ada ikan pindang dan toronya jg ditukang sayur, saya kasih irisan cabe rawit jg biar makin mantap🤭👍 Yuukkkk langsung aja menuju resepnya dulu...

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Setuju banget sama pendapat mbak Nia, tahu emang gak ada matinya, dibikin apa aja, enak2 semua...😋 Liat resep ini di CP mbak Nia bayens, langsung auto ngiler...apalagi gampil banget cara buatnya. Terima kasih ya mbak buat resepnya 🙏 Source: Teh Yanithea

4 orang
Sambal Cocolan Dimsum Ayam

Sambal Cocolan Dimsum Ayam

Bakcang isi Ayam

Bakcang isi Ayam

Ke-empat sudutnya memiliki arti yang bagus . Coba cari di goegle aja, panjang ceritanya. Enak dijadikan teman kopi atau teh..Karena daun pisangnya habis, jadi dapat 18 bh aja . #BakcangAyam #Bakcang #BerasKetan

18 bh
2 jam
Capcay Paketan

Capcay Paketan

Sebagai salah satu penyuka Chinesse Food, seperti capcay karena mengandung banyak sayuran yang segar dan bermanfaat, saya mencoba memasaknya sendiri karena yang utama lebih murah, bersih dan lebih puas. Termasuk suami saya juga pencinta sayuran, selain saya...he...he...he...Tapi biasanya saya membeli sayuran mentah dan bumbunya sudah dipaketkan dengan harga yang lumayan murah, menurut saya, cuma tidak memakai daging tapi memakai jamur. #capcaykuah #capcaygoreng #cookpad #dapoerlia #masakanrestoran #masakanchinnesefood #masakansiapsaji #campuransayur #saustiram #masakanorangtua #segariid #jamur #jamurkuping #tepungsajikucapcay #tepungsajiku #ajinomoto

4 porsi
1 jam
Tim Udang-Tahu ala Hongkong Simple Yummy

Tim Udang-Tahu ala Hongkong Simple Yummy

Mendekati Hari Jantung Se-Dunia yang jatuh pada tanggal 29 September Mamah Cookpad dan Kak Min @itikkecil mengajak masak serba dikukus nih. Selain simple, disinyalir lebih sehat karena Bahan masakan tidak rusak saat lama digoreng dsb. Tanpa minyak kecuali untuk menumis bumbu, itupun sangat sedikit, sehat bagi jantung. Penggunaan Jahe dan bawang putih yang dominan selain sehat dan anti kanker juga membuat masakan lebih wangi dan sedap. Gak sia-sia cooksnap resep mba Ira. Saya modifikasi ganti ikan Dori dengan udang dan tahu, adanya itu. Simple, yummy, hauce. Cobain moms #PekanPosbar #SerbaDikukus #MasakBarengKakmin #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Tim Ikan Dori ala Honglong Ira Hairida

1 mangkuk
30 menit
Capcai kuah dengan sosis fill cheeze (no cabai)

Capcai kuah dengan sosis fill cheeze (no cabai)

Akhirnya kesampaian masak ini. Dengan sayur yg ada ditambah sosis isi keju, duhh enak nya. Untuk yg ga suka pedas atau untuk anak, wajib coba nih. Kalau mau pedas tinggal di tambah pakai cabai. Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

Choipan Chai kue beras coklat pontianak germinated brown rice kangen dimsum tradisional

alhamdulillah bisa juga bikinnya walaupun masih acak adut di simpen dulu ya resepnya beras untuk sebagian orang adalah penyebab inflamasi. apa itu inflamasi yaitu peradangan, sinyal nyatanya ketombean rontok, keputihan, perut kembung, dan gelisah #dibuangsayang #posbaridaman

Cap cay sayuran

Cap cay sayuran

Assalamualaikum teman teman semua, oh iya, sebenernya fotonya itu hasil screenshot ya. Dulu punya video lagi masak capcay, dan emang rasanya enak banget. Suamiku gak terlalu suka capcay pake minyak wijen. Tapi resep ini aja udah ennnnaaaak banget.. aku emang orang yg tipe masak gak pake micin ya.. jadi kalo pengen tambah penyedap silahkan aja.. dan sebenernya itu sayur capcay beli yang udah racikan. Jadi gak beli per item.. soalnya lebih murah yg racikan emang..

Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Resep kulit dimsum ini serbaguna sih kata saya, karena bisa dipakai untuk kulit siomay juga, kulit dumpling, tortila, cistik...

25 pcs
Capcay sederhana

Capcay sederhana

2 orang
30 menit
Capcay Bohai

Capcay Bohai

Krn resep ini aku modif dari resep asli jd aku ganti nama deh.. Tapi sama aj kok rasanya tetep enak, cm beda nya isian sayur nya aja. Ak nyesuaikan yg ad stock d rumah.. Knp nama nya bohai?? Krn dulu prnh nangkring di resto, nemu menu capcai bohai sangking penasaran sm nama nya aku pesen lah tenyta emg bener ya abis makan tu bs bohai kita, soale ga brnti nambah nasi (gagak deh diet) 😂😂 Source : Bunda Nayra https://cookpad.com/id/resep/6994297-capcay-goreng-kuah?invite_token=vkNKhAzv9wUoTbgosRPYMzJX&shared_at=1622708727 Source : Dewi Dapur https://cookpad.com/id/resep/14179265-capcay-pedas?invite_token=fJzCVpKi1d524nvXMxUYvqpm&shared_at=1622708781 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #CookpadCommunity_Sumbar