Capcay Kuah

Dipos pada March 15, 2022

Capcay Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak capcay resepnya bu @siswatyelfinbachtiar Sedikit ada yang aku modif dari resep aslinya🙏🏼 #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah:

  1. 2 buah wortel, diiris serong
  2. 4 lembar sawi hijau
  3. 1 bunga brokoli ukuran kecil, potong2
  4. 750 ml air
  5. 5 buah baso, iris
  6. 3 siung bawang putih, ulek hingga halus
  7. 1 sdm kaldu bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 3 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah

1
Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang
Capcay Kuah - Step 1
2
Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan bakso, kaldu bubuk, garam, gula dan lada halus, masak sampai matang
Capcay Kuah - Step 2
3
Terakhir masukkan potongan sawi dan brokoli, aduk sampai sawi dan brokoli layu.
Capcay Kuah - Step 3
4
Sajikan
Capcay Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Braised Bokcoy w/ Garlic Oyster Sauce ala Chinesse

Braised Bokcoy w/ Garlic Oyster Sauce ala Chinesse

Orang rumah paling suka makan sayur ini karna crunchy, simple dan enyak banget jadinya, buatnya mudah mau add seafood kaya scallop juga bole ya tanpa scallop pun okay, saucenya di cocol sama nasi putih anget mantep banget, yuk cobain🥰

2 orang
15 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Cookpaders, masih seseruan bareng Coboy di acara Pokcoy... sekaligus buatin request nya Si Mamah yang lagi pengen menikmati nasi tim 😂😘😘 dengan cooksnap resepnya Bu Yeni @SeruniPI95. Hayoo...siapa yang belum pernah cobain makan nasi tim? Wajib coba resepnya Bu Yeni ini dan semoga beliau berkenan cooksnap dari saya dengan sedikit modifikasi dan takaran yang saya sesuaikan, teriring doa semoga dikabulkan semua hajat Bu Yeni dan keluarga, semoga diberikan kelancaran kemudahan bagi kedua putrinya sukses dalam meraih semua cita-citanya aamiin yra....🙏🙂😀 #Cooksnap_nasitim #CookpadCommunity_Surabaya #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

4 orang
1 jam
Chilli Oil ala Chinese Resto

Chilli Oil ala Chinese Resto

Bismillah . Buru2 di foto sebelum habiiiss😁 Di rumah kl bikin stock sambal2an gak pernah awet. Ini baru kemarin buat jadi 1 toples lebih sedikit dah tinggal segini. Beneran ini enaak dan gampang juga buatnyaa. Cilli oil pake resep @devinahermawan . Cocok buat cocolan dan campuran makanan yg berkuah. Mantuuul

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Bismillah... sore semua, siang terik snack time nya smootie pepaya ini enak bgt.. cooksnap nya mba @kokibayi #cooksnapresep_kokibayi #cookpadcommunity_bekasi

2 orang
Cakwe

Cakwe

Resep: @Anna_1983 Lie Anna Di rumah aja bawaannya memang mau ngemil mulu. Selesai ngemil yg satu, pgn ngemil yg lain. Kali ini bikin cakwe, adonannya saya buat malam, paginya di goreng. Di resep aslinya adonan diinapkan 9 jam, tp saya 12 jam 😅😅. Msh tetap enak kok, dijamin mulut ga berhenti ngunyah. #cookpadcommunity_tangerang

Taiwanese cheese castella (pillow cake)

Taiwanese cheese castella (pillow cake)

Diadaptasi dari resep cookpad @kitchen_lab . Ternyata resep ini mirip sama resep Basic Taiwan Castella di Icenguik (source: ig michoumama). Bedanya resep di ig Icenguik pakai metode au bain marie (waterbath), hanya pakai tepung cake 35 gr, takaran susu cair 35 gr, dan tidak pakai BP. Udah lama save resep ini karna ga pake metode au bain marie, tapi masih belum sempet eksekusi. Suatu hari, kepengen bikin cake kayak Fuwa Fuwa, trs liat youtube proses pembuatannya, ngovennya ga pake metode au bain marie (waterbath). Pas banget sama resep ini. Akhirnya nyoba bikin. Sempet drama putih telur ga ngembang. Sepertinya karna alat2nya ga aku cuci ulang dan kecepetan masukin gula, jadi putih telur yg mulai berbusa mencair lagi. Pas ngoven juga drama, karna pakai suhu 180, ternyata ketinggian untuk resep ini. Akhirnya crack bagian atasnya. Lalu buru2 diturunin ke 150. beberapa kali juga buka tutup oven buat ngecek kematangan karna kertas rotinya ketinggian jadi permukaan cake ga keliatan dr luar. Kelamaan juga diemin di dalam oven karna ada distraksi. Akhirnya pas keluar oven, bagian atas keju ngembang sempurna, tapi cake bagian bawah ambles.Hahaha Tapi, wanginya aja enak banget ini kue. Pas dimakan, hmm.. enak! Teksturnya yg ringan dan rasanya yang enak bikin cake ini langsung abis sekali makan. Ga sampe semenit. 😆 Lain kali akan coba ngovennya dengan suhu 160 api atas bawah hingga matang. 1 resep dibawah ini untuk 1 loyang bulat ukuran 12cm

Ifumie Ayam

Ifumie Ayam

Note : untuk sayuran, bebas ya bisa pakai sayur apa sajah sebetulnya, kadang yg ada di kulkas aja dipakai 😄 cuma wortel & sawi putih jg jadiii… Happy cooking Ig : @cookingbakingdiy

Kue Lobak🍠

Kue Lobak🍠

Punya lobak,biasanya dibikin sup/isian/tumisan,kali ini bikin versi jajanan Medan,tinggal cocol² pakai saos,kalau ngga habis enak banget lo ditumis pakai ebi & toge..di Medan sangat mudah kita jumpai jajanan ala chinese yang enak & harganya terjangkau..kalau disini adapun tempatnya juauh☺️..

Resep Kacang panjang tumis daging cincang (Chinese food)

Resep Kacang panjang tumis daging cincang (Chinese food)

sayuran enak nya di masak sederhana dan jangan terlalu mateng agar gizi dan vitamin nya gak hilang sia sia

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Kelak... suatu hari.. anak-anak Jika sdh dewasa.. ingin membuat cake ini..tinggal buka akun mama nya yg msh tersimpan rapi di web cookpad Nahhh ini salah satu kesukaan ku dan anak"..cakenya lembut kaya kapas... enak banget Resep dari @cook_2668114 Tintin Rayner ini beneran nempel dihati Daripada lama yuk cuzz buat #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #masakAlaWanda

11 cup
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Awalan sukanya somay dari ikan tenggiri, sedang kan dimsum dari ayam, udang, non halal (ini saya ga doyan) kadang campur sayuran 😅 jadi mendingan bikin sendiri aja d... contek by yackikuka

Dimsum

Dimsum

Resep dimsum favorit. Anak saya sabrang suka sekali makan dimsum, dan akhirnya ketemulah saya dengan resep mbak @NuningPutri_chef . Enak!! Rasanya hampir mirip dengan yg biasa kami beli. Di resep asli ada tambahan 100 gr jamur champigon cincang untuk varian jamur, dan 150 gr udang cincang utk varian udang. #PekanPosbar #SerbaDikukus #cookpadcommunity_yogyakarta

Capcay

Capcay

Bismillah, Masyak favorit saya itu sop dan capcay. Tinggal potong dan cemplung aja soalnya 😅.

4-5 porsi
45 menit
Capcay kering

Capcay kering

2 orang
15menit
Capcay Kuah 🥦

Capcay Kuah 🥦

#cookpadcommunity_jakarta

Bubur Cakwe Simple #1

Bubur Cakwe Simple #1

Ini sebenernya bubur yang simple bgt karna aku masak dari nasi yg tidak habis tadi pagi, btw aku buat ini untuk makan malam. Kebetulan sedang hujan terus setiap sore jadi kayanya bikin Bubur enak juga. Ini bubur rasanya mirip bgt sama resto cina yg terkenal itu loh... 🤤🤤🤤

3-4 porsi
30menit
Sapi Lada Hitam ala Alysha

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Suka sekali dengan menu lada hitam, biasanya masak dengan potongan daging kotak-kotak tapi kali ini dagingnya diiris seperti dendeng biar cepet empuk 😆

4 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

One of my comfort food, especially during my pregnancy and when I got sick. Thanks mba @opibun for the recipe, it’s really fast and simple. Modified a little bit. #SupportBumil #ComboNgabibita_SanguDiTim #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5-6 people
1 hour