Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lobak🍠 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lobak🍠 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lobak🍠, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lobak🍠 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lobak🍠 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lobak🍠 memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya lobak,biasanya dibikin sup/isian/tumisan,kali ini bikin versi jajanan Medan,tinggal cocol² pakai saos,kalau ngga habis enak banget lo ditumis pakai ebi & toge..di Medan sangat mudah kita jumpai jajanan ala chinese yang enak & harganya terjangkau..kalau disini adapun tempatnya juauh☺️..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lobak🍠:
- 500 gr lobak
- 250 gr tepung beras
- 125 gr tepung tapioka
- 300 ml air
- 2 sdm minyak wijen/minyak sayur
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih uleg halus
- 1 sdm bubuk ebi
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- Sejumput gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk(optional)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lobak🍠