Sapi Lada Hitam ala Alysha

Dipos pada March 15, 2022

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam ala Alysha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam ala Alysha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam ala Alysha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam ala Alysha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Alysha adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam ala Alysha diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam ala Alysha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam ala Alysha memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sekali dengan menu lada hitam, biasanya masak dengan potongan daging kotak-kotak tapi kali ini dagingnya diiris seperti dendeng biar cepet empuk 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Alysha:

  1. Marinasi Daging
  2. 500 gram daging sapi
  3. 1 bungkus SAORI lada hitam
  4. Bahan Tumis
  5. 1 sdt bumbu dasar halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe)
  6. 1 siung bawang putih cincang halus
  7. 1/2 siung bawang bombay iris sesuka hati
  8. 1/2 buah paprika merah
  9. 1/2 buah paprika hijau
  10. 500 ml air
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya merica hitam tumbuk (boleh lada hitam bubuk, sesuai selera)
  13. Secukupnya kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam ala Alysha

1
Iris daging sesuai selera. Saya iris seperti dendeng agar lebih cepat empuk. Tips: iris daging berlawanan dengan seratnya agar lebih cepat empuk. Kemudian marinasi daging dengan saori lada hitam. Diamkan selama 30 menit
2
Panaskan minyak (saya pakai margarin) lalu masukkan bawang putih cincang dan bumbu dasar, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay, paprika merah dan hijau (paprika bisa dimasukkan nanti ketika akan masak, namun saya lebih suka di awal agar daging mendapat aroma dan cita rasa khas dari paprika, jika mau masukkan paprika bubuk dulu juga boleh)
3
Kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi, tumis sebentar.
4
Masukkan air dan masak hingga mengental & daging empuk
5
Setelah mendidih, kemudian bumbui masakan dan koreksi rasa, jangan lupa untuk cek apakah daging sudah empuk
6
Setelah mengental dan empuk, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! 😊
Sapi Lada Hitam ala Alysha - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Alhamdulillah di komunitas Coboy ada acara menarik yang sebelumnya bernama KRECO(Kegiatan REcook Coboy) sekarang berubah menjadi Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) dimana acara ini selalu menjadi favorit warga Coboy. Karna Pokcoy menjadi ajang silahturahim antar sesama warga Coboy... Nah kali ini yang beruntung keluar nama pada kocokan Pokcoy adalah ibu @SeruniPI95 . Untuk kali ini saya mencoba Cooksnap resep beliau Nasi Tim Jamur Tiram https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=SSva4Gbx6eNfQcz2uTXj7AsT&shared_at=1624715249 . Sedikit saya modifikasi dengan menambahkan bunga Telang pada Nasi Tim😉. Satu kalimat dari anak² saya "Bun kenapa ndak masak beginian dari dulu" Yesss artinya resep ini berhasil menjadi favorit keluarga ❤❤❤ Dalam event kali ini pula bu Seruni sedang memiliki hajat atas kedua putrinya. Putri yang sulung alhamdulillah sudah lulus pada sidang skripsi dan putri kedua beliau tengah memulai maju sidang skripsi di perguruan tinggi ITS. Semoga Alloh memudahkan ikhtiar putri²nya bu Seruni dalam menuntut ilmu. Semoga ilmunya bermanfaat dan semakin menambah keberkahan untuk ibu @SeruniPI95 sekeluarga. 🤲😍 Sekali lagi trimakasih buk untuk inspirasi resepnya. Sehat selalu untuk Ibu sekeluarga 🤲😍 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

5-6 porsi
2 jam
Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Source : @dada.tastes #Cookpad_Community

4org
1jam
Fuyunghai

Fuyunghai

Bismillah, Kali ini mencoba cooksnap resep mbak @RetnoAdiesty dari Depok. Enak dan praktis. Karena udah keburu pengin bikin ini, ada beberapa bahan yg saya ganti dan skip karena g ada stok. Protein saya ganti dari cacahan udang jadi daging cincang. Saya skip tomat, saus cabai dan telur cuma pakai 2 butir. Saya tambahkan cabe bubuk 1/2 sdt. Sedangkan resep saya tulis sesuai aslinya. #KombesTour__KeDepok #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Tim Nasi Sayur Daging Sapi MPASI 12M+

Tim Nasi Sayur Daging Sapi MPASI 12M+

2 porsi
25 menit
Dimsum /siomay goreng

Dimsum /siomay goreng

Ukurannya bahannya sesuai selera masing masing ya

Dim Sum Ayam Udang 🦐

Dim Sum Ayam Udang 🦐

Dim sum nya juicy😍, ga kerasss Setelah aku coba bikin dim sum hampir 4 kali dengan resep yang beda-beda. Resep ini yang paling bikin aku nambah teruss😍 apalagi pake chilli oil + mayonaise + saus sambal😭

20 pcs
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Resep nasi goreng dari ci Devina di channel yutubnya... Dengan sedikit modifikasi. Menurutku nasi goreng ini enak, rasanya mewah kayak nasi goreng di Solaria.. haha. Kuncinya adalah minyak wijen. Begitu dimasukkan minyak wijen harum nya langsung tercium dan rasanya khas.

2 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Source : Chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi

45-50pcs
90 menit
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Suka banget sama menu ini.Kali pertama buat nih cooksnap resep mbak @An_nesha, mmm nyummy banget.Ayam hainannya saya kukus kembali dengan menambahkan bumbu-bumbu liat juga resep ayam hainan ala naynay ya. #SerbaDikukus #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #AR_AyamHainan

Capcay sederhana

Capcay sederhana

12 Juni 2021 Ceritanya ini habisin stok sayur yg tinggal sedikit di kulkas di masak yg gampang aja buat capcay #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Resep Labu Kuning Tumis Jahe (Ala Taiwan Food)

Resep Labu Kuning Tumis Jahe (Ala Taiwan Food)

Bukan cuma buat kolak atau kue manis ,labu kuning kita suka jadikan sayur juga

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Simple dan enak 😍 Favorit banget ini sihh.. Resep dari Bu Lingga @Frielingga.Sit

Cap Jay Sayur

Cap Jay Sayur

Postingan Saya Ke Dua Ratus Empat Puluh di cookpad,,salah satu menu makanan favourite Saya buntik soalnya Saya penggemar sekali sayuran🤭 cap jay ini sayurannya macam2 jadi semangat masaknya juga makannya😅

4-5 porsi
1 jam
Tahu cabe lada garam

Tahu cabe lada garam

Menu simple tapi enak

Cap Jay kuah

Cap Jay kuah

5-8 porsi
45 menit
Capcay Goreng Jawa

Capcay Goreng Jawa

Menu favorite anak anak🥰

Sapo Tahu tanpa Claypot

Sapo Tahu tanpa Claypot

Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan. Terdiri atas egg tofu atau tahu sutra yang bertekstur halus dan bercampur dengan sayuran segar, seperti wortel, sawi putih, daun bawang dst. Dimasaknya menggunakan clay pot, tempat berbahan dasar tanah liat yang bisa langsung dipanaskan di atas kompor. Di sini saya membuat versi rumahan yang simple , dengan menumis seperti biasa menggunakan pan. Tetap enak lho... coba buat yaah .... #sapotahu #olahantahulingga #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Mengeksekusi ngidamnya paksu dr kmrn,gr" ada mantou nganggur ga ada isinya 😁 Bikin masakan yg simpel tp enak Giliran udah kelar poto,daging udah diubek" br nyadar klw wijennya ketinggalan Ah yaudahlah 😂 #PosbarIDAMAN #olahandagingkurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahandaging

Cakwe Menul

Cakwe Menul

Bismillah, hari ini sekali bikin cakwe 2 adonan dengan cara yg berbeda. Kali ini resepnya dari ka Rendra Marendra. Terima kasih ka, izin share disini yaaa resepnya💯 #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad

Tumis Kue Lobak

Tumis Kue Lobak

Saya sebenarnya nggak begitu doyan radish cake loh, soalnya yang pernah saya coba itu rata2 rasanya terlalu bland. Tapi sekali coba yang ini, duh langsung jatuh cinta 🤣 Wangi gurih lembut, kalau di pan fried makin yummy 😍 Kali ini saya share cara menumisnya ya, enaknya kebangetan pokoknya harus dicoba 👍 Source spicenpans (youtube) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar