Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Dipos pada March 17, 2022

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah di komunitas Coboy ada acara menarik yang sebelumnya bernama KRECO(Kegiatan REcook Coboy) sekarang berubah menjadi Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) dimana acara ini selalu menjadi favorit warga Coboy. Karna Pokcoy menjadi ajang silahturahim antar sesama warga Coboy... Nah kali ini yang beruntung keluar nama pada kocokan Pokcoy adalah ibu @SeruniPI95 . Untuk kali ini saya mencoba Cooksnap resep beliau Nasi Tim Jamur Tiram https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=SSva4Gbx6eNfQcz2uTXj7AsT&shared_at=1624715249 . Sedikit saya modifikasi dengan menambahkan bunga Telang pada Nasi Tim😉. Satu kalimat dari anak² saya "Bun kenapa ndak masak beginian dari dulu" Yesss artinya resep ini berhasil menjadi favorit keluarga ❤❤❤ Dalam event kali ini pula bu Seruni sedang memiliki hajat atas kedua putrinya. Putri yang sulung alhamdulillah sudah lulus pada sidang skripsi dan putri kedua beliau tengah memulai maju sidang skripsi di perguruan tinggi ITS. Semoga Alloh memudahkan ikhtiar putri²nya bu Seruni dalam menuntut ilmu. Semoga ilmunya bermanfaat dan semakin menambah keberkahan untuk ibu @SeruniPI95 sekeluarga. 🤲😍 Sekali lagi trimakasih buk untuk inspirasi resepnya. Sehat selalu untuk Ibu sekeluarga 🤲😍 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram:

  1. Bahan Nasi Tim Bunga Telang:
  2. 10 grm bunga Telang kering+50 ml air (rendam air panas)
  3. 300 grm beras punel
  4. 700 ml air
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 siung bawang bombay
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 sdt garam
  9. 2 minyak goreng
  10. 1 minyak wijen
  11. Bahan Tumis Ayam Jamur Tiram:
  12. 150 jamur tiram
  13. 120 daging ayam(paha)
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1/2 siung bawang bombay
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 3 sdm kecap asin
  19. 1 ruas jahe geprek
  20. 1 bunga lawang/pekak
  21. 3 sdm minyak goreng
  22. 200-250 ml air
  23. Bahan Kuah:
  24. 500 ml air kaldu (dari tulang ayam)
  25. 1/2 sdt lada bubuk
  26. 1/2 sdt garam
  27. 1/2 sdt kaldu jamur totole
  28. 3 helai daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

1
Siapkan bahan nasi Tim. Cuci bersih beras kemudian tiriskan. Iris tipis bawang putih, iris tipis bawang bombay, geprek jahe. Rendam bunga Telang dengan air panas.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 1
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 1
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 1
2
Masukan Minyak goreng dan wijen ke dalam panci teflon. Masukan bawang putih dan bombay tumis hingga kayu & harum. Setelah itu masukan jahe geprek. Setelah itu masukan larutan air bunga Telang.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 2
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 2
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 2
3
Lanjut masukan air. Setelah mendidih masukan beras. Sesekali aduk perlahan hingga air menyusut habis. Matikan api kemudian sisihkan.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 3
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 3
4
Siapkan bahan tumis Ayam jamur tiram. Cincang halus bawang putih, iris tipis bawang bombay, geprek jahe. Tiang minyak pada wajan. Masukan bawang putih dan bombay, tumis hingga layu dan harum.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 4
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 4
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 4
5
Masukan daging ayam dan tumis hingga berubah warna agak pucat. Masukan kecap asin.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 5
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 5
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 5
6
Lanjut masuk lada bubuk. Masukan jamur tiram dan air.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 6
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 6
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 6
7
Kemudian masukan jahe dan bunga lawang/pekak. Sesekali aduk hingga air susut dan mengental. Baru matikan api dan buang jahe dan bunga lawang/pekak.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 7
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 7
8
Siapkan dandang pengurus hingga banyak uap terkumpul. Lalu siapkan wadah alumunium foil/pinggang tahan panas. Tata pada bagian dasar pinggan/alumunium foil tumis ayam jamur secara merata. Lanjutkan menata nasi tim bunga Telang di atas tumis Ayam Jamur Tiram secara merata. Lanjutkan mengukus selama ±1 jam. Pastikan uap tutup dandang tidak menetapkan pada nasi tim.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 8
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 8
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 8
9
Sembari menunggu mengukus nasi tim. Siapkan semua bahan kuah. Rebus sisa tulang dengan air bingga mendidih. Kemudian masukan garam dan kaldu jamur tolole.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 9
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 9
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 9
10
Masukkan lada bubuk kemudian test rasa. Lanjut masukan daun bawang yang sudah di iris. Matikan. Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram siap di sajikan.
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 10
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 10
Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

215. Dimsum jamur

215. Dimsum jamur

Pengen makan jamur tapi anti ribet dengan bahan seadanya,karena pernah dengar kalau jamur mengandung protein juga mom,pas liat dikulkas bahan proteinnya cuma ada udang dan jamur enoki,yaudah langsung aja nge-ide bikin dimsum yang sehat dengan bahan seadanya #PekanPosbar #SerbaDikukus

3 orang
Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

berhubung skrng belom masuk kuliah, kangen sama makanan dikantin dpn kampus😬 rasanya enakkkkk soalnya belii. ada yang samaaa😹😹 makanan apapun yang dibeli pasti enak. giliran bikin sendiri rasanya bakalan biasa ajaaa✌🏻✌🏻😅 tapi beneran deh resep fuyunghai yang saya bikin ini rasanya enakkk lohh yukkk kita eksekusiii boooibooo

2 porsi
Dimsum Ayam Rumahan

Dimsum Ayam Rumahan

Lagi musim ujan enaknya nyemil yang anget" bisa di simpan di kulkas juga...

31 buah
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu simpel dan enak.. InsyaAllah gak pernah gagal..

2 orang
15 menit
Capcay Paketan

Capcay Paketan

Sebagai salah satu penyuka Chinesse Food, seperti capcay karena mengandung banyak sayuran yang segar dan bermanfaat, saya mencoba memasaknya sendiri karena yang utama lebih murah, bersih dan lebih puas. Termasuk suami saya juga pencinta sayuran, selain saya...he...he...he...Tapi biasanya saya membeli sayuran mentah dan bumbunya sudah dipaketkan dengan harga yang lumayan murah, menurut saya, cuma tidak memakai daging tapi memakai jamur. #capcaykuah #capcaygoreng #cookpad #dapoerlia #masakanrestoran #masakanchinnesefood #masakansiapsaji #campuransayur #saustiram #masakanorangtua #segariid #jamur #jamurkuping #tepungsajikucapcay #tepungsajiku #ajinomoto

4 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all 🤗 Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak 😋 “Sapi Lada Hitam” Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit
Nasi Goreng Hongkong ala Resto

Nasi Goreng Hongkong ala Resto

Bismillah... Lagi-lagi...memanfaatkan sisa nasi semalam,juga masih punya sisa jagung+wortel yang sudah di rebus akhirnya di mix dan jadilah nasi goreng hongkong ala resto ini...yummyyy krucil suka banget 😊. Source : @ekitchen #NasgorBundaMelvy

3 porsi
Dori Cabai Garam

Dori Cabai Garam

Udah lama ga masak dori jadi hari ini buat lagi😍Anak2 soalnya doyan banget sama dori goreng tepung.Nah supaya beda buat mamanya dibikin cabai garam dori nya.Yumii😍.

4 org
1 jam
Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang

Mabo tofu / Sapo tahu ala Jepang

Menu praktis dan sehat, dengan cita rasa Jepang.

4 orang
45 menit
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Resep dari @jihanm . Bikinnya gampang. Rasanya bikin hati melayang.

3 orang
1 jam
Sapo tahu

Sapo tahu

Masak simple

Dimsum(part 2) ayam udang

Dimsum(part 2) ayam udang

Siang hari pengin bikin cemilan.. pengin bikin tekwan,pempek,dimsum.. Tapi yang terpilih dimsum.. ^_________^ Yang lainnya kapan" deh.. Ohya,aku di foto tidak menggunakan wortel.. dikarenakan stock wortel dirumah habis hihi ^^ Ditunggu cooksnap nya ya..^^ Resep ini menghasilkan ± 23 biji dimsum..

Dimsum Ayam Udang (Ala Kober)

Dimsum Ayam Udang (Ala Kober)

Jadi mau bikin stok camilan , terus kepikiran buat dimsum yang kayak ada di Mie Kober. Oke eksekusi,suami bilang ini rasanya udah mirip dimsumnya kober.

20-25 buah
1-2 jam
Sambal Hainan Khas Singapura

Sambal Hainan Khas Singapura

Makan nasi ayam singapura tanpa sambal belumlah lengkap. Jadi yuk buat sambalnya sekalian. Nah kata chef @devinahermawan sambal hainan nih yang paling maknyusss buat temennya😋. Resep aslinya ya 👉 https://cookpad.com/id/resep/12137397-sambal-hainan-restoran-singapura-harus-pakai-jahe?invite_token=tKZnRXad5KD9fLFqzJzNLcmf&shared_at=1626510653 Rasanya baru ini aku buat sambal yang full banyak bawang putih (kalau biasa buat sambal korek kan bawang putih cuma seuprit😁). Juga penggunaan jahe dalam sambal. Ini beneran perdana sekali, but rasanya tuh enak yah. Aku sesuaikan sedikit dibagian gulanya, karena aku kurang suka kalau terlalu kecut dari cuka makan😁. Pokoknya ini rasanya unik dan emang cocok banget sama nasi ayam singapura. Saat kutanya paksu “enak nggak?” Jawabnya “enak.. “nggak ada embel kurang lainnya. Menu rekomended buat berulang di masak😁👍. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadComminity_Banten

30 menit
Nasi Tim Daging Sapi

Nasi Tim Daging Sapi

Minggu , 27 Juni 2021....kangen makan nasi tim, kebetulan punya simpanan daging cincang di freezer kulkas. Alhamdulillah Anak anak kami suka nasi tim daging maupun ayam, lebih nikmat di makan saat masih hangat apalagi kalau udara sejuk karena mulai musim penghujan....Oh ya, Minggu ini dari Admin Ada tugas recook resep "nasi tim ayam jamur tiram" resepnya Seruni Puspa Indah. Karena resep nya sudah di tulis di sini, maka kali ini recook sendiri dengan penyesuaian bahan yaitu menggunakan daging dan wortel😊 #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Cap Cay

Cap Cay

Source : Mba Grace @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
IFUMIE SIRAM/IFUMIE BINJAI

IFUMIE SIRAM/IFUMIE BINJAI

Sumber Youtube Channel :Beneran Enak Jgn lupa mampir di youtube channel kita Beneran Enak.🙂🙂🙂

Taiwanese Papaya Smoothie

Taiwanese Papaya Smoothie

Cuaca panas seperti siang hari ini, cocok minum yang dingin2 segar. Resep hasil cooksnap mba Laily @kokibayi dan juga di clover temanya aneka olahan pepaya, ide tema dari mba @indah_kurniasari , semoga mba Indah sehat selalu dan rejeki berlimpah.. Semoga berkenan ya mba kreasi pepaya yg satu ini...🙏🙏😘 #cooksnapresep_kokibayi #cookoadcommunity_bekasi #GAsipepayagandul #semarak_GAsipepayagandul #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #dapoer_eva

2 gelas
15 menit