215. Dimsum jamur

Name: 215. Dimsum jamur
Yield: 3 orang
Ingredients: 250 gr udang kupas; 1 buah wortel; 1/2 pack jamur enoki; 10 lembar sawi putih; 6 sdm oat instan; 2 sdt minyak wijen; Garam; Gula; Es batu; Kaldu jamur bubuk; Merica; 2 siung bawang putih; 2 sdt Saus tiram; 2 sdt kecap asin; Membuat saus dimsum:; 5 buah cabai rawit (optional); 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Saus sambal; Jeruk nipis; Air; Kaldu jamur bubuk; Gula

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 215. Dimsum jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 215. Dimsum jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 215. Dimsum jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 215. Dimsum jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 215. Dimsum jamur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 215. Dimsum jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 215. Dimsum jamur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan jamur tapi anti ribet dengan bahan seadanya,karena pernah dengar kalau jamur mengandung protein juga mom,pas liat dikulkas bahan proteinnya cuma ada udang dan jamur enoki,yaudah langsung aja nge-ide bikin dimsum yang sehat dengan bahan seadanya #PekanPosbar #SerbaDikukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 215. Dimsum jamur:

250 gr udang kupas
1 buah wortel
1/2 pack jamur enoki
10 lembar sawi putih
6 sdm oat instan
2 sdt minyak wijen
Garam
Gula
Es batu
Kaldu jamur bubuk
Merica
2 siung bawang putih
2 sdt Saus tiram
2 sdt kecap asin
Membuat saus dimsum:
5 buah cabai rawit (optional)
2 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Saus sambal
Jeruk nipis
Air
Kaldu jamur bubuk
Gula

Langkah-langkah untuk membuat 215. Dimsum jamur

Haluskan dulu oatnya supaya menjadi tepung,campurkan semua bahan-bahan kecuali wortel dan jamurnya di blender atau food processor

Jika semua sudah halus,parut wortelnya dan potong kecil-kecil jamurnya. Lalu campurkan kebahan yang sudah diblender tadi

Kukus sawi yang sudah dicuci bersih sampai setengah layu ya mom tidak perlu matang sempurna karena nanti kita kukus lagi dengan adonan

Jika sawi sudah layu,saatnya kita membuat isian dimsum. Isi isian dimsum ke dalam sawinya,untuk isian banyak isiannya sesuai seleranya mom karena size sawi putih per lembarnya beda-beda jadi di sesuaikan saja,lalu dilipat pelan-pelan sampai adonan tidak tertutup sempurna sama sawinya (lakukan sampai adonannya habis),kukus lagi -/+15 menit supaya isian dimsumnya matang

Sambil menunggu dimsumnya matang,siapkan dulu saus cocolannya. Cincang bawang putih,bawang merah dan cabai rawitnya,tumis sebentar lalu tambahkan air,masukkan saus sambal,gula,kaldu jamur,jeruk nipis masak sampai mendidih

Jika dimsumnya sudah selesai di kukus -/+15 sampai 20 menit,saatnya platting mom. Have a trying

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Tahu Tausi

1-2orang

45min

Ceker Pedes ala Dimsum

Kebetulan ada stok ceker yg saya kumpukin setiap masak ayam.. trus kepikiran deh masak ini, walaupun cuma saya yg doyan di rumah.. Saya ud uji coba beberapa kali, ini yg paling saya suka.

Kailan Saus Tiram ala Chinese Food

Selamat buat mba Citra yang menang cookies minggu ini. Kebetulan paksu beli kailan, dan di cookpad mba Citra ada resep ini. Jadilah sekalian masak. Rasanya enak ala resto chinese food.. ngobatin kangen makan diluar ya hehe Resep ini juga recook dari mba Livian yang kebetulan resepnya sama. Akhirnya dicombine resepnya.. hehe Resep mba citra: https://cookpad.com/id/resep/14441194-kailan-saos-tiram-bawang-putih?invite_token=PekzYCGjcDDG9G4t3mByw3Lw&shared_at=1624895687 Resep mba livian: https://cookpad.com/id/resep/11877725-kailan-saus-tiram-chinese-food?invite_token=XnqjzW9UA8QJD5ssfdPdLMy1&shared_at=1624895717 #cookies_citra #cookpadcommunity_tangerang

Tahu Cabe Garam

Sambal Hainan Khas Singapura

Makan nasi ayam singapura tanpa sambal belumlah lengkap. Jadi yuk buat sambalnya sekalian. Nah kata chef @devinahermawan sambal hainan nih yang paling maknyusss buat temennya😋. Resep aslinya ya 👉 https://cookpad.com/id/resep/12137397-sambal-hainan-restoran-singapura-harus-pakai-jahe?invite_token=tKZnRXad5KD9fLFqzJzNLcmf&shared_at=1626510653 Rasanya baru ini aku buat sambal yang full banyak bawang putih (kalau biasa buat sambal korek kan bawang putih cuma seuprit😁). Juga penggunaan jahe dalam sambal. Ini beneran perdana sekali, but rasanya tuh enak yah. Aku sesuaikan sedikit dibagian gulanya, karena aku kurang suka kalau terlalu kecut dari cuka makan😁. Pokoknya ini rasanya unik dan emang cocok banget sama nasi ayam singapura. Saat kutanya paksu “enak nggak?” Jawabnya “enak.. “nggak ada embel kurang lainnya. Menu rekomended buat berulang di masak😁👍. #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadComminity_Banten

30 menit

221. Bihun Goreng ala Chinese Food

Lagi iseng lihat2 cookpad, eh kok ada resep bihun goreng chef @devinahermawan. Auto pengen nih, kebetulan bahan-bahan juga ada. Cuss bikin deh.... Saya modif sedikit sesuai selera dan stok bahan di rumah. Yuk cobain resepnya....

3 porsi

Dimsum Tempe

Ikut meramaikan #PekanPosbarTempe dalam rangka memperingati Hari Tempe Nasional. Dimsum yang biasanya berisi daging yang di giling, kali ini saya ganti dengan tempe. Masih tetep di campur dengan wortel dan daun bawang. Sekalian manfaatin sisa kulit dimsum homemade yang saya buat kemaren. Enak dan sehat pastinya😉 #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Mun tahu daging giling

Capcay paprika

Ngeliat paprika nganggur..ada sisa sedikit fillet ayam...jadi lah menu capcay untuk makan siang hari ini untuk anak" yg lagi belajar online...

4 porsi

MPASI Hakong/Hekeng/ Ngohiong Udang Mix Ayam Kampung usia 11bulan+

Udang harus pilih yang fresh ya moms & jangan lupa bagian urat2 hitam & pup nya dibuang & cuci bersih. Buat yang alergi udang bisa pakai ayam aja ya. Orang dewasa juga bisa makan kok :) Selamat mencoba

3 porsi (kalo sudah dipotong jadi banyak)

1 jam 30 menit

Hongkong Egg Tart

20 porsi

1 jam 30 menit

Capcay

Nasi Goreng Hongkong

1 piring

15 menit

32.2021.Mun Tahu Dori

Mun Tahu adalah salah satu menu favorit saya setiap makan di Chinese food restaurant. Ingat waktu masih kerja di Jakarta kalau ke resto Chinese untuk makan siang, sering saya pesan menu ini. Sekarang, tinggal bikin sendiri, disantap bersama si bocah yang Alhamdulillah berhasil 'diarahkan" seleranya mengikuti mamanya🤭😝. Ayahnya sih tidak suka masakan chinese food😔😔😥. Alhamdulillah lahapnya si bocah😉. Abaikan potongan tofu yang hancur ini yaaa, saya lupa tadi gunting bagian atasnya lalu sy keluarkan, alhasil ya ancurrrr😝. Saya pakai Dori dan paprika agar lebih sarat gizi. Udang dan ayam juga punya stok sih, hanya kepengen saja pakai Dori...tetap endesss😉. . #SupportBumil #CookpadCommunity_Makassar #Masakan_NaluriHomemade #MunTahu_NaluriHomemade #NaluriHomemade #FoofPhotography_Naluri

Kwetiau Goreng (Chinese Resto)

Sudah lama g beli kwetiau, dulu sebelum pindah sering banget beli ini lha sekarang di sini jarang ada yg jualan chinese food, terpaksa deh bikin sendiri, kebiasaan y moms g bakalan belajar kalo g ada embel2 terpaksa😂😂 Tapi ini g kalah kok rasany sama resto langganan kita⚘⚘ Source: Melz Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaMie #KwetiauGoreng

Fuyung Hai ❤

Nyobain bikin fuyung hai pake resep ci Jun Xander's Kitchen.Fuyung hai ini gorengan telur isi daging umumnya seafood dan daun kol, dengan kuah asam manis pakai kacang polong.resepnya mudah, rasanya enak, as usual.Anakku yg picky juga suka❤❤❤langsung cocok.disini saya tulis takaran bumbu saya, monggo di sesuaikan dg selera masingmasing ya.soalnya masak kan kembali bgmn lidah masingmasing.kalo keasinan tambahin tepung pengokoh adonan.kalo kurang asin tambah garam/kaldu jamur.gitu lah pake ilmu kirakira-logi.

6 orang