Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Pedes ala Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Pedes ala Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Pedes ala Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Pedes ala Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Pedes ala Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Pedes ala Dimsum memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ada stok ceker yg saya kumpukin setiap masak ayam.. trus kepikiran deh masak ini, walaupun cuma saya yg doyan di rumah.. Saya ud uji coba beberapa kali, ini yg paling saya suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Pedes ala Dimsum:
- 1 kg ceker ayam
- Bumbu marinade:
- 1 bh lemon
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- Bumbu Saus:
- 2 sdm bubuk paprika
- 1 sdt bubuk ngohiong
- 1 sdm angkak (haluskan)
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm saos sambel
- 8 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdm saos teriyaki
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Es batu
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Pedes ala Dimsum