Dimsum Ayam Udang (Ala Kober)

Dipos pada March 17, 2022

Dimsum Ayam Udang (Ala Kober)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang (Ala Kober), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) adalah 20-25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi mau bikin stok camilan , terus kepikiran buat dimsum yang kayak ada di Mie Kober. Oke eksekusi,suami bilang ini rasanya udah mirip dimsumnya kober.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang (Ala Kober):

  1. 500 gram ayam (pakai paha)
  2. 150-200 gram udang kupas
  3. 2-3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt lada
  5. 1/2-1 sdt garam
  6. 1-2 sdm saos tiram
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 buah telur
  9. 7-10 adm tepung tapioka
  10. Kulit dimsum bulat (saya beli)
  11. Wortel parut untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang (Ala Kober)

1
Pisahkan daging ayam dan tulang (fillet)
2
Bersihkam udang
3
Masukkan semua bahan ke dalam chopper/blender,kecuali tepung tapioka
4
Setelah semua bahan tercincang campurkam tapioka aduk hingga menyatu
5
Cetak dalam kulit dimsum (bundar), beri parutan wortel
6
Kukus hingga matang kurang lebih 45 menit
7
Siap di makan
Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) - Step 7
Dimsum Ayam Udang (Ala Kober) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Mau ikutan challenge dari mimin niiih, masak aneka olahan berbahan dasar tahu yg budgetnya maksimal 30rb. Bikin camilaan aja deh, tahu cabe garam yg kriuk kriuk. Bisa juga dibuat lauk😃😃. Rincian budget: - tahu putih 2 buah : 2x6000 = 12.000 - cabe rawit hijau & merah : 4000 - bawang putih : 4000 - bawang merah : 3000 - daun bawang : 1000 - tepung maizena mamasuka : 3.000 Total 27.000 Resep dari youtube Devina H. #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

4-6 porsi
Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

berhubung skrng belom masuk kuliah, kangen sama makanan dikantin dpn kampus😬 rasanya enakkkkk soalnya belii. ada yang samaaa😹😹 makanan apapun yang dibeli pasti enak. giliran bikin sendiri rasanya bakalan biasa ajaaa✌🏻✌🏻😅 tapi beneran deh resep fuyunghai yang saya bikin ini rasanya enakkk lohh yukkk kita eksekusiii boooibooo

2 porsi
Sapo tahu udang

Sapo tahu udang

3 porsi
RESEP SUP AYAM JAMUR (Chinese food)

RESEP SUP AYAM JAMUR (Chinese food)

Sub ini di anggap sebagai sup kesehatan dan gak perlu banyak bumbu juga gak perlu ulek ulek bumbu juga praktis karna sebenar mya masakan china itu praktis masak nya aku terbiasa kalau lagi musim dingin di luar negeri ini andalan keluarga untuk menahan rasa dingin dengan di tambah irisan jahe nya bagus juga mengatasi batuk pilek di saat cuaca sangat extrime

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Menjelang idul adha lagi rajin cari olahan daging yang mudah dengan bahan sederhana dan enak tentunya. Aku lihat resepnya @Lya_Cooks sapi lada hitam yang biasa aku makan di resto dan kali ini bisa berhasil bikin sendiri untuk pertama kalinya, terus enak! :)) Jadi mau bikin ini versi dada ayamnya, next aku akan kembali posting. Silakan cooksnap ya, bahan dan takaran sesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing :))

3 orang
Sapo tahu

Sapo tahu

Assalamualaikum cookpaders Selamat pagiiiii, selamat sarapan. Sarapanku Kali ink Di temenjn Sapo tahu🤗🤗 Isian nya bebas Aja yeee, suka suka Banyakin sayur, banyakin toping. Whatever. Sesuai selera.... Cooksnap Dari : https://cookpad.com/id/resep/14859605-sapo-tahu-saus-tiram?invite_token=jWQLYTeVGn79h8puipzPyaCq&shared_at=1623882856 #cookpadcommunity_malang #pekancooksnap

Tumis Buncis Tempe Cabe Garam

Tumis Buncis Tempe Cabe Garam

Seperti biasa cabenya saya nggak pakai ya karna buat anak juga. Simple dan yummy 😍 Source masak.tv #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sapo Tahu Jamur & hipio

Sapo Tahu Jamur & hipio

Sapo tahu aneka jamur, jamurnya apa saja sesuai selera. Cocok buat vegetarian. Perut ikan/hipio penambah rasa enak, yg blm pernah coba, boleh dicoba rasanya mirip krecek. Campuran paprika merah atau hijau atau keduanya menambah wangi masakan. Penggunaaan anciu atau arak masak bisa di skip kalo ga suka, tp pada chinese food menambah rasa sedap

4 porsi
30 menit
Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Suami suka ngemil, cek2 isi kulkas dan ingat2 video masak yg pernah ditonton, ayukkzlahh berkreasi.. And Thannn rasanya ternyata Aaahhh Mantappp💖

2 👨👩 2 👶👶
45 - 50 Menit
Tim Nasi Sayur Daging Sapi MPASI 12M+

Tim Nasi Sayur Daging Sapi MPASI 12M+

2 porsi
25 menit
Cap cay bakso + tofu

Cap cay bakso + tofu

Kurang suka klo tofu di campur capcay jdi dipisah udh kaya lauk nya gitu 😍

Dimsum / Siomay Udang

Dimsum / Siomay Udang

Penasaran pingin bikin dimsum yang enak, kesukaan si kakak (emak dan bapac juga suka 🤭). Alhamdulillah ketemu resepnya Chef Devina Hermawan di buku catatan. Ternyata udah lama nyimpen resepnya tp belum sempat bikin. Ini saya bikin 1/2 resep saja karena bahan terbatas. Aslinya pakai ayam + udang. Tapi sy pakai udang saja mumpung lagi ada stok. Kulit ayam wajib ya, ini yg bikin teksturnya bagus & enak, dikit berlemak gpp 😁 Teksturnya sedikit kenyal tp masih lembut, apalagi makan saat hangat... 😋 Kata anakku enak, wah senangnya... 💃 #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

10 - 12 buah
30 mnt
Bakcang isi Ayam

Bakcang isi Ayam

Ke-empat sudutnya memiliki arti yang bagus . Coba cari di goegle aja, panjang ceritanya. Enak dijadikan teman kopi atau teh..Karena daun pisangnya habis, jadi dapat 18 bh aja . #BakcangAyam #Bakcang #BerasKetan

18 bh
2 jam
Capcay Brokoli Ayam

Capcay Brokoli Ayam

Lanjut masak lagi.Ini buatnya juga simpel banget tapi dijamin pasti pada suka😍Anak2 aku ga suka makan sayur tapi kalo dimasak begini suka 😆O iya bahan2nya bisa menyesuaikan yg ada di kulkas ya👍 #cookpadcommunity_bandung

4 org
20 menit
Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ahad, 8 Agustus 2021/#481 Bbrp hari ini wara wiri ke rumkit ngantar keluarga. Alhamdulilah semuanya berjalan lancar dan sdh pulang kembali ke rumah.. Dan masih bisa ikutan tema posbar regional #Sumandan_MaolahTaruang. Kebetulan pisan sdh ada stok terong ungu di kulkas. Biasanya klo penghuni rumahku sukanya terong itu dibumbu balado. Biar ada variasi lain, dibikin terong cabe garam.. Enak ini selain buat tambahan lauk, dijadikan cemilan juga cocok.. Yuuuk coba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

3 orang
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

3 orang
1 jam 30 menit
Dimsum Ayam / Borahe Dimsum 💜

Dimsum Ayam / Borahe Dimsum 💜

Dimsum ayam ini adalah cemilan berat favorite keluarga aku.

3 orang lebih
1 jam
Sapo Tahu Cumi

Sapo Tahu Cumi

2-3 porsi
15-20 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Sedang dilanda mager ke dapur apalagi pepotoan cantik 🥴 jadi langsung aja deh dr wajan asal bs setor tugas #PekanCooksnap dari mamah minggu ini😅 Source : @ihdanas #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Capjay Jawa

Capjay Jawa

Mudah, murah, enakk.. Semoga bermanfaat