Terong Cabe Garam

Dipos pada March 15, 2022

Terong Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Cabe Garam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Cabe Garam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ahad, 8 Agustus 2021/#481 Bbrp hari ini wara wiri ke rumkit ngantar keluarga. Alhamdulilah semuanya berjalan lancar dan sdh pulang kembali ke rumah.. Dan masih bisa ikutan tema posbar regional #Sumandan_MaolahTaruang. Kebetulan pisan sdh ada stok terong ungu di kulkas. Biasanya klo penghuni rumahku sukanya terong itu dibumbu balado. Biar ada variasi lain, dibikin terong cabe garam.. Enak ini selain buat tambahan lauk, dijadikan cemilan juga cocok.. Yuuuk coba. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Cabe Garam:

  1. 1 buah terong ungu ukuran sedang (kurleb beratnya150 g)
  2. ⏩Bahan pelapis :
  3. 8 sdm terigu protein sedang (125 g)
  4. 3 sdm tepung beras (45 g)
  5. 125 ml air
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. ⏩Bahan cabe garam :
  9. 10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera), iris-iris
  10. 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera), iris-iris
  11. 2 buah cabe merah keriting (sesuai selera), iris-iris
  12. 2 siung bawang putih, cincang
  13. Sejumput garam/kaldu bubuk
  14. 1 sdm minyak utk menumis
  15. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Terong Cabe Garam

1
Siapkan bahan. Iris terong dg ketebalan kurang dari 1/2 cm. Cabe diiris-iris. Bawang putih dicincang. Sisihkan
Terong Cabe Garam - Step 1
Terong Cabe Garam - Step 1
2
Campur terigu, tepung beras, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Bagi jadi 2 bagian. Satu bagian dibiarkan kering, satu bagian dilarutkan dg 125 ml air hingga jd larutan cukup kental (tidak encer).
Terong Cabe Garam - Step 2
Terong Cabe Garam - Step 2
Terong Cabe Garam - Step 2
3
Panaskan minyak secukupnya. Celupkan potongan terong kedlm larutan pencelup. Kemudian lapisi dengan tepung kering. Goreng dalam minyak yang panas, hingga matang kekuningan. Lakukan sampai habis. Tiriskan dan sisihkan.
Terong Cabe Garam - Step 3
Terong Cabe Garam - Step 3
Terong Cabe Garam - Step 3
4
Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga harum kekuningan. Lalu masukkan potongan cabe. Tumis hingga layu. Beri garam/kaldu bubuk secukupnya. Terakhir masukkan terong goreng. Aduk rata
Terong Cabe Garam - Step 4
Terong Cabe Garam - Step 4
Terong Cabe Garam - Step 4
5
Sajikan.
Terong Cabe Garam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Capcay

Bihun Capcay

Idenya muncul waktu si bungsu minta masakin bihun "yg ga sama dgn biasa dibikin orang2"😄 Hmm.. Lalu muncul ide bikin bihun dgn banyak sayuran seperti Capcay yg biasa sy buat 😊 Alhamdulillah pada suka. Anak2 pada suka makan sayurnya 😍

5 - 6 porsi
30 menit
Capcay Ala Prasmanan

Capcay Ala Prasmanan

Terinspirasi dari resep mbak @ibukcory19 lagi kangen masakan prasmanan ala kondangan. Persis banget. Sayangnya aja komposisi bahan yang saya gunakan kurang lengkap. Tapi tastenya enakkk banget. #Pekan_Cooksnap

Capcay Kuah (MPASI 9 bulan +)

Capcay Kuah (MPASI 9 bulan +)

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Campuran tahu sutra, ayam dan sayuran dengan bumbu yang legit, menciptakan sensasi lezat yang luar biasa. 🤤🤤🤤 #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Saos Serbaguna (Bisa untuk Dimsum / Sempol / Cilok)

Saos Serbaguna (Bisa untuk Dimsum / Sempol / Cilok)

Rabu, 25 Agustus 2021 Bismillah Dari kemaren setor dimsum, gyoza, tapi gak tau resep sambalnya Sampai akhirnya dapet pencerahan 😅 Source resep : adek sepupuku, mrk jualan sempol, dimsum, cilok & sejenisnya, komposisinya bisa disesuaikan dgn selera ya.. ini yg simpel, mudah & gak pake dimasak2 ini versi cepat ala saya, kl dia ngajarin dimasak, airnya agak banyakan.. yaaa namanya jg org jualan ya.., Ok let's try.. #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Kelak... suatu hari.. anak-anak Jika sdh dewasa.. ingin membuat cake ini..tinggal buka akun mama nya yg msh tersimpan rapi di web cookpad Nahhh ini salah satu kesukaan ku dan anak"..cakenya lembut kaya kapas... enak banget Resep dari @cook_2668114 Tintin Rayner ini beneran nempel dihati Daripada lama yuk cuzz buat #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #masakAlaWanda

11 cup
Flower Dimsum

Flower Dimsum

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover again..🤩🤩 Kali ini dengan tema berwarna pink. Ide dari mbak Novi Y yang kebetulan merayakan 11 th pernikahannya. Barakallah mbak novi. Semoga langgeng,sehat selalu, dilancarkan rezekinya dan semoga bahagia Dunia Akhirat..🤲🤲 11 tahun bukan waktu yang singkat. Roller coaster dalam pernikahan pasti sudah terlewati. Semoga makin kompak sama suami. Gak cuma dalam urusan dunia tapi juga akhirat. Sehingga kelak dipersatukan kembali di JannahNya..🤲🤲 Untuk tema kali ini,saya membuat flower dimsum. Atau lebih tepatnya two tone flower dimsum. Semoga berkenan mbak novi Y..🤗🤗 Ini first time bikin dimsum dengan bentuk bunga. Jadi mohon maaf dengan bentuk yang masih kurang konsisten..🙈🙈 Semoga bermanfaat..🤗🤗 Oh ya... terimakasih juga buat minsay Clover yang selalu memberikan ilmu-ilmu baru,wawasan baru dan event-event yang cakep banget. Sukses dan sehat selalu Minsay..🤗🤗 Source : Citra Haries https://cookpad.com/id/resep/14949556-%F0%9F%8C%BAflower-dumpling%F0%9F%8C%BA?invite_token=TRWcWeQuNRbbt7U5GUup6sNC&shared_at=1622887218 #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Tamie Cap Jay

Tamie Cap Jay

Cara menyiasati agar si kecil mau makan sayur

Capcay kuah ceker

Capcay kuah ceker

Masak sedap hanya sekejap matang angkat sajikan😋 Resep praktis @elabundaela yg yummy , mau di gado tanpa nasi , di sajikan utk lauk juga boleh👍🏻 Yuuks mari kita cooking👌🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalsel #CookoadCommunity_borneo

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Assalamualaikum... Lagi...masih diseputar daging sapi dan lada hitam. Sesuai dengan namanya yang Special..masakan Sapi Lada Hitam Special ini memiliki rasa yg istimewa. Se-istimewa bumbu2 yg digunakannya... Banyak macamnya... Namun SEPADAN dg hasil akhirnya.... kaya cita rasa. Dagingnya emmmpuk beraroma.. Sausnyaa...hmmmmm....ini yg bikin Special.. Resep saya terdahulu enak.. Namun yg ini istimewa... Tidak rugi memasaknya... Mari simak resepnya... Terima kasih untuk chef Achen dari channel Ny. Liem Heritage untuk resepnya yg luar biasa Oktober 2021, Beberapa kali mencoba, untuk daging "biasa"...bisa super empuk spt "tahu" dg jalan dimarinasi semalam...🥰🥰🥰.. Monggo.... Source : https://youtu.be/_rlgQo5K4DM

4- 6 orang
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Bumbu minimalis rasa ala resto. Mantep banget walaupun pake anakan udang sungai, apalagi kalau pake udang tiger. So delicious 😍😍😍 Source : NuningPutri_Chef #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Beli ayam setengah kilo dapetnya 400 gr setelah di fillet.. Setelah di buat dimsum dapet 2 box,mayan buat cemilan dan ini udah abiss sekejap ajah 😅 kulit dimsum ny aq beli di pasar Yuuuk bikin makemak....

1jam 30 menit
Nasi Ayam Hainan Singapore praktis No Ribet

Nasi Ayam Hainan Singapore praktis No Ribet

Source: @devinahermawan

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Penasaran deh sama rasa fu yung hai, maklum selama ini saya cuma tau nama dan bentuknya doang🤭. Kebetulan mba Evie @manda_evie punya resep fu yung hai. Pas banget nih, saya langsung kombinasiin sama resep @kreasibihunaaa yang juga punya resep fu yung hai dengan menggunakan bihun sebagai salah satu bahan utamanya. Wahh...menunya pasti jadi unik dan nikmat dong ya. Oiya, perlu diketahui nih.. Bihun AAA ini adalah bihun beras, sehingga baik untuk tubuh dan aman dikonsumsi setiap hari.. Selain itu teksturnya juga pas dan cocok untuk diolah menjadi segala macam menu masakan. Salah satunya di buat fu yung hai ini. Rasanya enak dan mengenyangkan. Hmm..mantap dah🥰. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
30 menit
HAINANESE CHICKEN (Ayam Tim ala Hainan)

HAINANESE CHICKEN (Ayam Tim ala Hainan)

Kesukaan paksu, udah lama ngomong kalau udah lama gak dibuatin Ayam Hainan... Kebetulan Minggu ini tema #PekanPosbar serba di kukus dan di tim. Ayolah gak usah lama, langsung nyomot resepnya bunda @opibun, tapi sayangnya saya gak keburu bikin nasi Hainan nya buat pendamping... Jadi makannya pakai nasi biasa tetap enak lho..👍 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #AR_AyamHainan #CookpadCommunity_Surabaya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5253195-hainanese-chicken-ayam-tim-ala-hainan?invite_token=j8j5TTYELJvywC7WcK87jsWb&shared_at=1631963989

Dimsum ayam sederhana

Dimsum ayam sederhana

Ini full ayam yah, lebih enak kalau di tambah udang

#124 Choipan Teri

#124 Choipan Teri

Dari sebulan lalu ngidam pengeeeeen banget choipan/ chai kwe kukus.. Sampe bela2in ke pasar cuma buat beli bengkuang!! Dan bebikinan ini terniaaaat, tapi asik bikin sama adek Jani.. hahaha.. Alhamdulillaah anak2 dan suami nambah2.. ini buat nambah referensi kreasi TERI #mysteryboxchallenge RumbelBogaIPSidomojo #olahanteri #juneschallenge #RumbelBogaIPSidomojo

12 buah