Bihun Capcay

Dipos pada March 14, 2022

Bihun Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bihun Capcay adalah 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bihun Capcay diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Capcay memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idenya muncul waktu si bungsu minta masakin bihun "yg ga sama dgn biasa dibikin orang2"πŸ˜„ Hmm.. Lalu muncul ide bikin bihun dgn banyak sayuran seperti Capcay yg biasa sy buat 😊 Alhamdulillah pada suka. Anak2 pada suka makan sayurnya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Capcay:

  1. 1 bks Bihun jagung. Rendam air matang biasa sampai ngembang
  2. 2 bh wortel. Iris tipis
  3. 1 bh sawi sendok. Potong2
  4. 5-6 lembar sawi putih. Iris panjang
  5. 3 btg daun bawang. Iris serong
  6. 10 bh bakso sapi/ayam.Iris tipis
  7. 2 bh bakso ikan. Iris tipis
  8. 3 sdm saus tiram
  9. 3 sdm kecap manis
  10. secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk, pala bubuk
  11. 3 sdm minyak wijen
  12. 3 sdm raja rasa (optional)
  13. 7 siung bawang putih. Geprek. Cincang kasar
  14. 1 bh bawang bombay. Iris tipis
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bihun Capcay

1
Tumis bawang putih + bombay sampai harum.
2
Masukkan wortel. Biarkan sampai agak layu
3
Masukan bakso ikan & sapi. Aduk. Diamkan sampai setengah matang
4
Masukkan semua sayuran.
5
Masukkan bihun. Aduk rata
6
Masukkan semua bumbu. Lada, garam, kaldububuk, minyak wijen, saus tiram, raja rasa, dll. Koreksi rasa jika kurang pas.
7
Aduk rata masak sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

07. Capcay kuah kental rumahan

07. Capcay kuah kental rumahan

simple sih cemplang cemplung jadiiii

2 orang
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Assalamualaikum... Minggu ini GACC kedatangan tamu mba @diartirosianti yang membahas desain Canva, Terima kasih ilmunya ya mba Diarti, walaupun mba saya belum sempat mempraktikkannya😁, jadi saya cooksnap resepnya dulu, saya pilih tahu cabe garam ini, tahunya saya lapisi tepung dahulu, jadi ada krispinya, enak pedes dimakan selagi hangat jadi masih kress. https://cookpad.com/id/resep/12628917-tahu-cabe-garam?invite_token=cnY44evY2rzdxLRHYSWu4Gh4&shared_at=1632017514 Source : Diarti Rosianti #CookingCommunityClass_DesainCanva #Spatula3C_Diarti #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Resep Tim telur dan ikan Dori (Chinese food ala Taiwan)

Resep Tim telur dan ikan Dori (Chinese food ala Taiwan)

Bosan dengan tim telor itu itu saja aku coba coba tim dengan ikan dori Enak banget kata anak - anak

Resep Tahu krispi pedas gurih (Chinese food)

Resep Tahu krispi pedas gurih (Chinese food)

Tahu krispi ini biasa nya buat di jadikan cemilan tapi bisa juga di buat lauk dengan di tambahi beberapa bumbu di makan pas panas2 enak banget tapi kalau sudah dingin lama lama tidak kres lagi hehehehe

5 orang
20 menit
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Simply, healthy, tasty, β™₯️ Cooksnap resepnya mb @tita_ Prastitasari, untuk event #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, β™₯️ #memasakdengancinta #masakituibadah

123. Ifumi

123. Ifumi

Edisi males nulis resep 😬😬😬 Mie ifumi sebenernya adalah bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Tapi karena judulnya "pemalesan" hehe... saya pakenya mie kering yang instan aja. Sebenernya ini masih kelanjutan dari resep saya sebelumnya "capcay ayam", tinggal banjurin capcay diatas mie kering yang masih keras kaya kerupuk. Bedanya cuma di pemakaian kemiri. Biasanya klo capcay untuk ifumi ga pake kemiri, jadi kuahnya bening & sedikit kental. #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
30 menit
Fuyunghai Rumahan

Fuyunghai Rumahan

Lauk enak & bergizi

Ayam Hainan (Kukus)

Ayam Hainan (Kukus)

Baru pertama kali buat ayam hainan atau ayam yang dikukus seperti ini,tapi rasanya enak banget dimakannya sama nasi hainan (liat resep naynay sebelumnya). Inspirasi bumbu ayam hainan cooksnap @karlina_nurjanah.Ternyata tanpa digoreng atau dibakar.Enak juga menu kukus seperti ini: Ayam+Nasi Hainan. #SerbaDikukus #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #AR_AyamHainan

Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Baru pertamakali nyobain ayam hainan. Ternyata enak walaupun bumbunya sederhana banget dan pastinya sehat. Kebetulan ada event olahan ayam hainan kukus, jadi deh bela2in bikin walau selalu mepet waktunya 😁. Puas banget rasanya apalagi ditambah sambal rawit rebus...mantul πŸ‘ Source : @cook_Beby_T dengan modifikasi ala saya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Pais_Ngukus #AR_AyamHainan #ayamhainankukus #ayamhainan #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Tempe cabe garam

Tempe cabe garam

Sebenarnya pas nemu resep ini bahan utamanya adalah ayam. Tapi berhubung di rumah cuma ada tempe, cus lah ganti jadi tempe aja 🀣 Terus biar lebih gampang aku pakai tepung bumbu serbaguna

Nasi Tim

Nasi Tim

Bismillah Kalau tidak ada tugas dari Cookpad, mana mungkin bikin nasi tim🀭 Terima kasih cookpad yang selalu memberikan inspirasi πŸ’ Source @yantibae #Combongabibita_Sanguditim #cookpadcommunity_Bogor #supportbumil

Cap Jay aka Cap Jae Kampung

Cap Jay aka Cap Jae Kampung

Variasi lauk sehari hari terkadang bikin puyeng loo ...tuk seorang ibu. Dengan bugjet yg harus bisa diatur hingga akhir bulan harus aman... Tenang ini bs jadi solusi ibuk2... Bahan kekian yg sebelumnya saya share bisa tuk bikin cap jae kampung, bakmie goreng ...jadi dech .menu vegetarian tapi enak πŸ‘Œ Yuk dicoba, semoga bs membantu varian masak masak hemat 😍 Sekalian ramaikan Semarak Vegatarian ide dari mb @arifahamrullah 😘 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #pekancooksnap #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Sapi Lada Hitam Super Simple

Sapi Lada Hitam Super Simple

Dagingnya bisa diganti ayam fillet, karage, beef slice juga yaa.. so simpel selamat mencobaa ☺️

2 orang
30 menit
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Bismillah, setoran menu simple dan bisa buat stokan di freezer terinspirasi dari resepnya mba @yuchankitchen soalnya bos kecil mommy dirumah suka banget sama hekeng. Ada tetangga yg jualan cuma kok mahal dan dikit ndak puas mamak dan ucil 🀭, alhamdulilah ketemu resep yg oke dan pas jd lsg eksekusi deh 😍, jadi kita makan hekeng sapuasnya 🀭πŸ€ͺ. Yuk masak moms #madebydewa #hekengayamudang #cookpadcommunity_tangerang

10 lonjor
60 menit
Capcay kuah

Capcay kuah

Isi sayuran cuma seadanya. Buat yg stok sayuran masih lengkap, bisa ditambah caisin, sawi, kembang kol dan lainnya.

207. Mapo tahu simple

207. Mapo tahu simple

Karena sudah bosan dengan menu daging,liat dikulkas ada stock tahu jadinya kepikiran bikin mapo tahu yang simple dengan bahan seadanya buat menemani sayur brokoli harusnya pakai daging lebih enak,tapi saya tambahkan potongan ati ampela sedikit mom buat pengganti beef #DibuangSayang #PosbarIdaman

2 orang
20 menit
Nasi Tim Daging Sapi

Nasi Tim Daging Sapi

Minggu , 27 Juni 2021....kangen makan nasi tim, kebetulan punya simpanan daging cincang di freezer kulkas. Alhamdulillah Anak anak kami suka nasi tim daging maupun ayam, lebih nikmat di makan saat masih hangat apalagi kalau udara sejuk karena mulai musim penghujan....Oh ya, Minggu ini dari Admin Ada tugas recook resep "nasi tim ayam jamur tiram" resepnya Seruni Puspa Indah. Karena resep nya sudah di tulis di sini, maka kali ini recook sendiri dengan penyesuaian bahan yaitu menggunakan daging dan wortel😊 #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Iseng-iseng masak karena ada bahan di kulkas langsung aja kepikiran bikin dimsum ala-ala.. langsung aja eksekusi

1 jam
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

1 piring
15 menit
Dimsum Ayam ala Chinese Restaurant

Dimsum Ayam ala Chinese Restaurant

Dijamin enak! πŸ₯°

30-40 porsi
1 Jam