Capcay kuah

Dipos pada March 14, 2022

Capcay kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay kuah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Isi sayuran cuma seadanya. Buat yg stok sayuran masih lengkap, bisa ditambah caisin, sawi, kembang kol dan lainnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay kuah:

  1. 10 butir bakso, potong sesuai selera
  2. 12 butir telur puyuh
  3. 1/4 kol [sesuaikan]
  4. 3 buah wortel
  5. 3 batang daun bawang
  6. 1 sachet saus tiram
  7. 2-3 sdm saus sambal
  8. Kaldu bubuk, gula dan lada bubuk
  9. Bumbu iris:
  10. 3 siung bawang putih [boleh ditambah jika suka]
  11. 2 siung bawang merah
  12. 3 buah cabai merah
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Capcay kuah

1
Rajang halus bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat. Potong-potong wortel, kol, bakso dan daun bawang.
Capcay kuah - Step 1
Capcay kuah - Step 1
2
Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai dan tomat. Aduk sesekali lalu tambahkan wortel dan bakso. Jika takut gosong, bisa tambahkan 300-400ml air [sesuaikan selera]. Masukkan saus tiram, saus sambal, kaldu bubuk, gula dan lada. Aduk rata.
Capcay kuah - Step 2
Capcay kuah - Step 2
3
Masukkan juga telur puyuh. Jika kuah sudah sedikit menyusut, tambahkan kol dan daun bawang. Cicipi rasa, tambahkan jika ada yg kurang.
Capcay kuah - Step 3
Capcay kuah - Step 3
4
Capcay kuah sederhana siap disajikan.
Capcay kuah - Step 4
Capcay kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Demi si kecil suka sayur, semoga bisa menambah nafsu makan anak" dengan dicampur pentol kesukaan mereka

4 orang
45 menit
Fu Yung Hai Bihun Saus Asam Manis

Fu Yung Hai Bihun Saus Asam Manis

Masih masak berbahan bihun beras produk dari Bihun AAA. Kali ini masak yg simple soalnya dah janjian si kakak buatin fu yung hai bihun. Resep cooksnap dari @kreasibihunaaa sangat mudah dan simple.. #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #PekanCooksnap #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
10 menit
Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Sering dengar masakan satu ini tapi baru kali ini membuat dan menikmatinya 🤭 Awalnya ragu, enak ga yaa 🙄 Eh pas sudah mateng, waaah aromanya menggoda dan ternyata enaaaak 🤗🤤 Source : teh Opi Bun #PekanPosbar #SerbaDiKukus #NangBasumap #BamasakBaimbai #Cookpadcommunity_Kalsel

Resep Ayam Rebus / Ayam Hainam Mudah

Resep Ayam Rebus / Ayam Hainam Mudah

Singapure bikin kangen nasi ayam hainam nya semoga lekas berlalu pandemi pengen banget makan nasi hainam yang di toapayoh aku buat ini rasa nya mirip2 😄😄😄 mirip kemana mana maksud nya ya ...

Tempe Stik Crispy Cabe Garam Saus Bechamel

Tempe Stik Crispy Cabe Garam Saus Bechamel

Assalamualaikum teman²maaf telat ngeposting 🙏coz kepala masih kelinyengan🤕tp alhamdulilah uda mendingan,meski kadang sedikit pusing efek kecapekan,akhirnya tumbang😄minggu ini coboy ngadain acara Pokcoy(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy)dan arisan pertama cooksnap jatuh pada resep @SeruniPI95 Bu Yeni Mulyani.saya penasaran dengan salah satu resep dengan bahan yg mudah didapat,bahan utama dari "Tempe" yg biasanya hanya diolah dengan cara digoreng aja,skrg diolah jadi menu yg menurut saya mewah.🤭dengan sedikit saya modif,rasa tempe ini tersamarkan.sampe dikira gadis kecil dari bahan ayam.yukkk..langsung aja..ceki..ceki..😉 tak lupa teriring doa dan ucapan selamat buat putri pertama beliau yg telah lulus sidang skripsi semoga putri beliau diberikan kesehatan dan terwujud cita²nya,dan selalu diberikan kebahagiaan.dan untuk putri kedua @Bu yeni semoga diberi kelancaran saat sidang skripsi bulan juli 2021 dan mendapatkan hasil yg diinginkan.amin semoga keluarga bu yeni selalu diberikan kesehatan dan dimudahkan segala urusannya.amin🤲 Source : @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #TempeStikCrispy

Capcay paprika

Capcay paprika

Ngeliat paprika nganggur..ada sisa sedikit fillet ayam...jadi lah menu capcay untuk makan siang hari ini untuk anak" yg lagi belajar online...

4 porsi
Capcay goreng

Capcay goreng

Resep ini tuh dari ibuk saya yang kalau bikin capcay selalu simpel tapi rasane wuenak hehe

2 orang
30 menit
CapCay Kuah

CapCay Kuah

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Demeenn banget ma sayur2an keg giniii....🥰😋 Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur"... Source : Dapur Bunda Aileen ( Ratna ) https://cookpad.com/id/resep/15094076-capcay-kuah-nyemek?invite_token=ajDyLyeYx7FUQQjhZePWHxxc&shared_at=1624835393 Dari resep aslinya ada pngurangn bahan...ada bahan substitusi Kekian...serta bumbu tambahan lainya....🥰👌 #ArisanCooksnapSalamKenal #cooksnapDapurBundaAileen #cookpadCommunity_semarang

MPASI 9m: Nasi Tim Wangi (Slow Cooker) & Soto Daging

MPASI 9m: Nasi Tim Wangi (Slow Cooker) & Soto Daging

Menu MPASI berbahan daging yang bergizi buat bayi moms, selamat mencoba!

3x makan
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Pengen dimsum yang enak... Pernah dikasih resep seseorang tp tyt gak spt yg diharapkan.. Akhirnya nyoba nyoba sendiri dan suka dg hasil akhirnya.. Hmm yummy.. 😋😋.. sayangnya gak sempat motoin karena bikinnya cepet cepet sebelum misua pulang kantor...

15 buah
Tahu cina kuah tiram

Tahu cina kuah tiram

Ini Resep buat sarapan bocil yang paling kilat buatnya.. 😄 Simple banget buatnya, Rasanya manis gurih dijamin bocil pasti suka..

Fuyunghai Mantul

Fuyunghai Mantul

Pagi bunda, pagi ini masak apa? Saya mau share resep fuyunghai ekonomis. Kalau ada yg kurang mohon dikoreksi ya 🙏🏻

20 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Posbar minggu ini adalah Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) dari resep milik Ibu @SeruniPI95 dengan aku cp : https://cookpad.com/id/pengguna/8208112 Kebetulan PR dari mamah pun juga sama utk Cooksnap resep dari beliau yaitu "Nasi Tim Ayam Jamur Tiram" yang sedikit saya modifikasi pedas karena keluarga kami pecinta rasa pedas, dan ternyata tetap lezat seperti resep aslinya dan semakin menambah selera untuk nambah lagi dan lagi. Tak lupa juga kami menghaturkan ucapan doa teruntuk ibu Yeny agar senantiasa diberikan Rahmat, hidayah, kemudahan dalam segala urusan serta kesehatan dan kebahagiaan bersama keluraga tercinta. Ikut juga mendoakan putri kedua beliau yang bulan juli ini akan maju sidang skripsi di ITS agar diberi kemudahan, kelancaran dan lulus dengan nilai yang memuaskan serta sesuai harapan. Tak lupa juga kami mengucapkan selamat kepada putri sulung ibu Yeny yang saat ini sdh lulus sidang skripsi semoga segala ilmunya yang telah didpt berguna bagi keluarga dan negara aamiin 🤲🤲🤲🙏😘 Source : ibu Yeny / SeruniP195 https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

6 Cup
90 menit
Capcai Neng Lily

Capcai Neng Lily

Pengantin baru, belajar masak dengan bahan yang ada di rumah ajah.

4 orang
45 menit
Resep Tim Ikan (kerapu / Bawal / Putihan / gurame / ikan lain) CHINESE FOOD

Resep Tim Ikan (kerapu / Bawal / Putihan / gurame / ikan lain) CHINESE FOOD

ikan nya boleh ikan apa saja yang penting ikan laut atau gurame masih ok dan agak besar bukan yang kecil2

Tumis warna warni sayur ala capcay

Tumis warna warni sayur ala capcay

Masakan simpel ini jadi cara ampuh bagi saya untuk makan banyak sayuran. Bumbunya mudah dan rasanya enak.

2 orang
30 menit
Nasi Tim

Nasi Tim

Kali ini aq buat nasi tim untuk support ibu2 yg lg hamil ya. Buatnya simpel dan gak pake ribet. Dl waktu aq hamil gak mau mkn nasi di awal kehamilan, maunya mkn mie terus cuma kata dokter gak bgs buat bayinya nanti. Jd aq putusin cari makanan apa yg cocok ya di lidah aq. Nemu lah aq nasi tim. Awalnya aq beli terus, tapi belajar cari tau resep simpelnya jd lah buat sendiri sampe skrg. Td aja aq buat, anak aq pake nambah lg🤭😁 # SupportBumil

5 org
1 jam
Steam Ikan Saus Hongkong

Steam Ikan Saus Hongkong

Saya dan Suami sedang diet makanan sehat, Ikan Steam ini menu fav suami saya saat ini, gampang banget bikinnya, yuk cobain mommies! #alacicijen #steamikansaushongkong

1 orang
30 menit