Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis

Dipos pada March 20, 2022

Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis:

  1. 🌸 Ikan :
  2. 1 ekor gurami besar, fillet, potong2
  3. Merica, garam, royco, bwg putih bubuk
  4. 1 btr telur, kocok lepas
  5. secukupnya Sagu tani
  6. 🌸 Isian :
  7. 1/2 buah wortel, potong julliene
  8. 2 buah cabe merah besar, buang biji, potong2
  9. 1 buah bwg bombay, potong2
  10. 2 btr bwg putih, geprek, cincang halus
  11. Gula (agak banyak)
  12. Garam
  13. Merica
  14. Royco
  15. secukupnya Larutan maizena
  16. 🌸 Saus, aduk rata :
  17. 1 sdm saus plum
  18. 1 sdm tomato paste
  19. 2 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis

1
Fillet ikan yg sdh di potong2 di beri bwg putih bubuk, merica, garam, royco secukupnya, aduk hingga rata, simpan kulkas 30 menit. Lalu celupkan dlm kocokan telur, balur sagu tani, lalu goreng hingga matang, sisihkan.
2
Membuat saus asam manis : tumis bwg bombay hingga 1/2 layu, masukkan bwg putih, tumis hingga kekuningan, masukkan cabe merah & wortel.
3
Tambahkan kurang lebih 2 gelas air (sesuai selera), masukkan campuran saus, beri gula, garam, merica, royco, masak hingga mendidih, tes rasa sesuai selera. Lalu beri larutan maizena hingga kekentalan sesuai selera, tunggu hingga mendidih, angkat, tuang diatas fillet ikan goreng. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

75. Dimsum

75. Dimsum

Bikin cemilan dirumah aja dimasa pandemi ini ya .. banyak bgt yg bs dibikin, salah satunya dimsum ini. Gampang bikinnya ..

15pcs
60 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Masak sedetik ✔️

CAP CAY PUTIH ala Kuah I fu mie

CAP CAY PUTIH ala Kuah I fu mie

Kangen sama capcay tenda di seberang komplek rumah Ibu dulu. Cita rasa capcay yg ga banyak bumbu saus/kecap2an, mirip tumisan sayur I fu mie, tapi rasanya khas, tercium aroma gosong dari kembang kol. Jamurnya juga terasa "kenyil-kenyil". Jadi ini rahasia enaknya tenda kaki lima, gosong2 gitu 😂 Tips: pakai api besar dan masak cepat agar sayuran terasa garing. Tumis sayuran sampai sedikit gosong supaya tercium aroma khas.

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Penasaran deh sama rasa fu yung hai, maklum selama ini saya cuma tau nama dan bentuknya doang🤭. Kebetulan mba Evie @manda_evie punya resep fu yung hai. Pas banget nih, saya langsung kombinasiin sama resep @kreasibihunaaa yang juga punya resep fu yung hai dengan menggunakan bihun sebagai salah satu bahan utamanya. Wahh...menunya pasti jadi unik dan nikmat dong ya. Oiya, perlu diketahui nih.. Bihun AAA ini adalah bihun beras, sehingga baik untuk tubuh dan aman dikonsumsi setiap hari.. Selain itu teksturnya juga pas dan cocok untuk diolah menjadi segala macam menu masakan. Salah satunya di buat fu yung hai ini. Rasanya enak dan mengenyangkan. Hmm..mantap dah🥰. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Bakcang

Bakcang

Hari bacang atau hari sembahyang bacang diperingati tiap tanggal 5 bulan 5 penanggalan Imlek/Yinli/Nongli/Lunar. Pada 2021, hari bacang jatuh pada 14 Juni 2021. Pas hari ini. Mari kita makan bakcang .... #CookpadCommunity_Jakarta

Dimsum Ayam Homemade

Dimsum Ayam Homemade

Awal mula penasaran pernah bikin dimsum setahun yang lalu tp karena gagal, males buat coba lagi 😂 Trus di tukang sayur nemu paha fillet, jadilah iseng trial bikin dimsum. Ini trial kedua setelah trial pertama pake udang, skrg udangnya di skip.

3-4 orang
1 jam 15 menit
Dimsum pisang goreng

Dimsum pisang goreng

Gabut banyak pisang, alhasil bikinlah ini😁

2-3 orang
30 menit
Taiwanese Papaya Milk (mu gua niu nai) Smoothie

Taiwanese Papaya Milk (mu gua niu nai) Smoothie

Cara lain menikmati pepaya, ternyata pepaya di blend dengan susu & madu menghasilkan rasa yang menakjubkan, moms. Pas banget nih, cuaca di Bekasi akhir² ini puanase pool, segerin dulu dengan segelas smoothie hasil cooksnap resepnya mba Laily @kokibayi 🍧 #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Dimsum Ayam Enak Mudah

Dimsum Ayam Enak Mudah

Ternyata ga perlu banyak bahan lhoo.. empuk banget ❤️

20 pcs
50 menit
Capcay Paketan

Capcay Paketan

Sebagai salah satu penyuka Chinesse Food, seperti capcay karena mengandung banyak sayuran yang segar dan bermanfaat, saya mencoba memasaknya sendiri karena yang utama lebih murah, bersih dan lebih puas. Termasuk suami saya juga pencinta sayuran, selain saya...he...he...he...Tapi biasanya saya membeli sayuran mentah dan bumbunya sudah dipaketkan dengan harga yang lumayan murah, menurut saya, cuma tidak memakai daging tapi memakai jamur. #capcaykuah #capcaygoreng #cookpad #dapoerlia #masakanrestoran #masakanchinnesefood #masakansiapsaji #campuransayur #saustiram #masakanorangtua #segariid #jamur #jamurkuping #tepungsajikucapcay #tepungsajiku #ajinomoto

4 porsi
1 jam
*Fu Yung Hai Anti Gagal*(Kreasi Bihun AAA)

*Fu Yung Hai Anti Gagal*(Kreasi Bihun AAA)

Minggu 25-07-2021 ... Masih ada sisa bihun aaa dan sudah tertarik pengen cooksnap resep fu yung hai nya yang anti gagal itu dan masih dari resep-resepnya kreasi bihun aaa. Karena kebetulan lagi males ketemu sama sinasi, jadi dengan bikin fu yung hai bihun yang berbahan dasar dari beras ini, jadi otomatis mengenyangkan juga loh. Dan ternyata fu yung hai bihun ini walaupun dimakan tanpa sauspun juga tetap enak ko. Source : @kreasibihunaaa #posbaridaman #kampungidaman #cookpadcommunity_depok #kreasibihunaaa #bihunaaa #70thbihunnaaa #bihunberas #bihun #beraspera

176. Nasi Tim Ayam Jamur

176. Nasi Tim Ayam Jamur

#SupportBumil #Cooksnap_NasiTim #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Surabaya Inspirasi Resep : Seruni Puspa Indah https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=U3aLNGBu2y7NWDQrQr5m2QgM&shared_at=1624805260 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Pie Evening in Hongkong

Pie Evening in Hongkong

Resep by homemadebylita

12 pcs
Cap Jae (CapCay Jawa)

Cap Jae (CapCay Jawa)

Tiba² kangen banget menu masakan cap Jae (cap cay jawa) yang ada di solo. Hehehe.. searching di Cookpad Alhamdulillah Nemu resepnya mbak Vy. Jadi sedikit berkurang kerinduan makan cap Jae di solo 🤭😍 Terimakasih banyak resepnya yaa mbak 🥰🙏 Source: @dapurVY #CookpadCommunity_Depok

Dimsum ayam/Siomay ayam

Dimsum ayam/Siomay ayam

3 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Assalamualaikum... Minggu ini GACC kedatangan tamu mba @diartirosianti yang membahas desain Canva, Terima kasih ilmunya ya mba Diarti, walaupun mba saya belum sempat mempraktikkannya😁, jadi saya cooksnap resepnya dulu, saya pilih tahu cabe garam ini, tahunya saya lapisi tepung dahulu, jadi ada krispinya, enak pedes dimakan selagi hangat jadi masih kress. https://cookpad.com/id/resep/12628917-tahu-cabe-garam?invite_token=cnY44evY2rzdxLRHYSWu4Gh4&shared_at=1632017514 Source : Diarti Rosianti #CookingCommunityClass_DesainCanva #Spatula3C_Diarti #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok