75. Dimsum

Dipos pada March 16, 2022

75. Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep 75. Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 75. Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 75. Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 75. Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 75. Dimsum adalah 15pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 75. Dimsum diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 75. Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 75. Dimsum memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan dirumah aja dimasa pandemi ini ya .. banyak bgt yg bs dibikin, salah satunya dimsum ini. Gampang bikinnya ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 75. Dimsum:

  1. 200 gr ayam fillet atau daging ayam hilangkan tulang
  2. 50 gr udang kupas (boleh skip ganti ayam semua boleh)
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 butir putih telur
  5. 5 cube es batu (3 sdm es batu)
  6. 7 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdt garam, penyedap
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 kecap asin, kecap ikan
  12. 1 buah wortel, parut
  13. 15 lembar kulit dimsum bulat

Langkah-langkah untuk membuat 75. Dimsum

1
Blender semua bahan kecuali wortel. Setelah halus masukkan wortel parut. Aduk rata.
2
Ambil kulit dimsum, masukkan 1sdm isian. Bentuk sesuai selera, atau lipat pinggirannya. Sisihkan di piring yg sudah di taburi tepung supaya tdk lengket ya
3
Didihkan kukusan, setelah mendidih masukkan dimsum. Alasnya bisa pakai loyang yg sudah di olesi minyak supaya tdk lengket. Atau permukaan kukusan bs diolesi minyak
4
Kukus 10-15 menit. 10 menit kulitnya masih moist lembut, 15 menit bs lebih padat. Sesuai selera.
5
Sajikan dengan saus sambal sudah enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Braised Pomelo Pith - Masak Kulit Jeruk Bali ala Cantonese

Braised Pomelo Pith - Masak Kulit Jeruk Bali ala Cantonese

VEGAN FOOD Pas baca2 di internet, di Hong Kong katanya ada menu spesial yaitu Kulit Jeruk Bali (Pomelo) yang diolah menjadi macam2 masakan enak ala Cantonese, bisa diolah dengan daging bebek, maupun samcan (pork belly), dll Penasaran, pas ada jeruk bali di rumah, langsung jadi sasaran untuk trial hehehe.... Ketemu resep Braised pomelo pith dari Kenneth Goh 6 thn yang lalu. Cuss... Bikin dan ternyata gak mengecewakan! Krn teksturnya lembut, agak seperti krecek, dan kenyal ❤️ tidak ada rasa pahit sama sekali. Ini bisa utk alternatif Vegan Foodie kalau tanpa tambahan daging #CookEveryPart

4 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Assalamualaikum... Minggu ini GACC kedatangan tamu mba @diartirosianti yang membahas desain Canva, Terima kasih ilmunya ya mba Diarti, walaupun mba saya belum sempat mempraktikkannya😁, jadi saya cooksnap resepnya dulu, saya pilih tahu cabe garam ini, tahunya saya lapisi tepung dahulu, jadi ada krispinya, enak pedes dimakan selagi hangat jadi masih kress. https://cookpad.com/id/resep/12628917-tahu-cabe-garam?invite_token=cnY44evY2rzdxLRHYSWu4Gh4&shared_at=1632017514 Source : Diarti Rosianti #CookingCommunityClass_DesainCanva #Spatula3C_Diarti #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Awalan sukanya somay dari ikan tenggiri, sedang kan dimsum dari ayam, udang, non halal (ini saya ga doyan) kadang campur sayuran 😅 jadi mendingan bikin sendiri aja d... contek by yackikuka

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Resep dimsum memang beragam versi tp saya rasa ini yg paling cocok dilidah kali sekeluarga... Sangat nikmat dihidangkan saat sore/malam saat kami sedang berkumpul bersama.. Semoga teman² semua pun suka dengan resep ini😘 #TetepKenyangTanpaNasi #KudapanSehat

25 buah
1jam
Bolu Kukus Ayam Hainan

Bolu Kukus Ayam Hainan

Minggu ini adalah pekan Mbois untuk Coboy. Dan temanya yaitu sesuatu yang dikukus atau di tim. Kebetulan juga dapat surat cinta dari Ning Min untuk rame-rame membuat Ayam Hainan. Jadi saya berkreasi dengan 2 resep dalam 1 wadah, jadilah Bolu Kukus Ayam Hainan ini. Untuk Ayamnya saya buat berbeda dari seperti biasanya karena dijadikan isian yang nantinya di taruh di bolu kukus. Praktis, bikinnya mudah dan mengenyangkan tentunya hehe... Oya, jika tidak suka ribet tuang menuang adonan, bisa kok isian dicampur di adonan bolu kukus. Rasanya mirip kita makan Bakpao dengan tekstur kapas. Wajib Cooksnap ya.. Source: 1. Ayam Hainan : Cassalover 2. Bolu Kukus : Lies Turino Modified : Carolina #BoluKukusAyamHainan #AR_AyamHainan #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyWani #Coboy_CookSnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Cassalover #LiesTurino #Carolina

16pcs
Capcay Kuah Kecap

Capcay Kuah Kecap

Why kecap? Jadi gini, pas masak lupa kalau kehabisan Himsalt. Yaudah pake kecap asin dah jadinya, yang penting ada asinnya tapi warna kuahnya jadi ikutan gelap. Rasa sih sama aja kayak capcay yang sering kita buat, jadi intinya jangan sedih kalau kehabisan garam masih ada kecap😁🤭😂

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Bismillaah... Sejak dulu Mamake suka sekali dengan Chinese/Tionghoa food termasuk nasi ayam hainan. Bumbunya yang sederhana tapi rasa bikin nagih dan ngangenin. Resep ini sudah lama nongkrong di draft dan sudah sering Mamake buat di rumah. Di sini Mamake cantumkan takaran resep sesuai resep asli ci @devinahermawan Biasanya untuk orang rumah Mamake buat 2 kali resep ini karena serumahan suka dan pastinya nambah-nambah makannya tiap buat. Jangan terlalu pusing dengan bahan yang terlihat banyak dan cara membuatnya yang terlihat panjang. Semuanya bisa dicicil pengerjaannya dan sebenarnya sederhana tanpa perlu skill khusus ^^ Salam nikmat tak tersisa 🍽 #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #SerbaDikukus

3 - 4 porsi
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Lagi pengen buat kulit dimsum sendiri nyari nyari yang tipis dan tidak mudah sobek. Akhirnya nyari resep Chef Devina di Youtube dan nemu. Tapi karena tidak punya mesin akhirnya aku roll manual. Cukup makan waktu sih ya. Tapi beneran jadi tipis dan lentur.

32 lembar
Ifumie

Ifumie

Belom pernah makan ifumie sebelum nya tapi sering banget bikin cap jay ala rumahan. Bosan cap jay mulu, iseng bikin ifumie sama cuami. Mie nya pake indomie yang ayam geprek, isinya lebih banyak

2 orang
30 menit
Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica

Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica

Bahan dasar beras ketan sudah milyaran untuk di jadikan aneka makanan kue kering, kue basah dan sebagainya dan lagi musim satu tahun sekali rame rame waktunya untuk membuat bakcang ketan di bungkus daun bambu lalu di ikat untuk di bagi bagikan dengan isian berbeda ada daging di bumbuin ,ada yang vegetarian, ada juga isian kacang kacangan . mencoba cara membungkus tidak mudah tapi kalau berani mencoba ahirnya bisa walaupun masih kurang sempurna . Bagaimana bentuk bungkusan katanya ada maknanya . #caramembungkus #bakcang ketan #cookpadindonesia @Dwimonica

4 piring
2 jam
Angsio ceker ayam

Angsio ceker ayam

Dim Sum Ceker Ayam / Angsio Ceker Ayam dan pakai pewarna alami Angkak.tapi saya skip cabe ya agar anak-anak bisa makan. Kalau suka enak lagi ditambah cabe. Enak banget ini … udah serasa kayak makan diresto ..yuk silahkan dicoba #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #ANgsioCeker #DImsumCeker Source : @smartmamavlog

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Tim ikan mujair ala hongkong

Tim ikan mujair ala hongkong

Assalamualaikum Cookpaders.. Dalam rangka hari jantung sedunia cookpad ngadain #PekanPosbar Dengan bikin olahan makanan yang #SerbaDiKukus . Kebetulan juga nih CoComPal bikin acara seru #MasakBarengKakmin , wah ini pasti lebih seru lagi jika pandemi sudah berakhir ya 💪😍😄 Jadi saya cooksnap resepnya kakmin @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15484432-tim-ikan-dori-ala-hong-kong?invite_token=Af2LQrkwgbMuPziDF6ZMKjAV&shared_at=1632045352 Ini enak dan seger 👍 cuss cobain yuk .. Happy cooking 😍 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Maminang_dikukuih #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung #Olahanikanniung

2 porsi
30 menit
Yangchow Fried Rice • Nasi Goreng Putih Chinese Food Simple

Yangchow Fried Rice • Nasi Goreng Putih Chinese Food Simple

Resep nasi goreng yang mudah ala resto Chinese food, isian saya pakai telur, jamur kuping dan udang tapi boleh apa aja. Kalau nasi putihnya agak basah dimasukan ke kulkas dulu sebelum dimasak tapi saya keburu lapar haha, rasanya ga berubah cuma teksturnya lebih pera jadi kaya nasi goreng beli.

30 menit
Cakue

Cakue

mencoba resep dari channel youtube : magic ingridient. hasilnya memuaskan .

Fuyunghai Rumahan

Fuyunghai Rumahan

Lauk enak & bergizi

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Kudapan simple bikin kenyang, gak pernah kepikiran bikin fu yung hai pake bihun, lihat2 cp nya #Kreasibihunaaa ada resep ini, cuss eksekusi daaan si kecil anak no 3 suka banget, sampai2 pesen minta di bikinin lagi kapan2....😄 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_jakarta #Bihunaaa #Kreasibihunaaa #70thbihunaaa #Bihunberas

1 porsi
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Masih dalam usaha menghadang GTM si bayik. Muter otak nyari menu yg finger food tapi tinggi kalori. Nemu dimsum di akun mba @angelica. Terkezuuut di recook 400an lebih orang. Gimana gak penasaran dong pengen nyobain. Hasilnya? Enaaak

Capcai kuah dengan sosis fill cheeze (no cabai)

Capcai kuah dengan sosis fill cheeze (no cabai)

Akhirnya kesampaian masak ini. Dengan sayur yg ada ditambah sosis isi keju, duhh enak nya. Untuk yg ga suka pedas atau untuk anak, wajib coba nih. Kalau mau pedas tinggal di tambah pakai cabai. Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Sambal nasi hainan

Sambal nasi hainan