Dimsum ayam udang

Dipos pada March 17, 2022

Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam usaha menghadang GTM si bayik. Muter otak nyari menu yg finger food tapi tinggi kalori. Nemu dimsum di akun mba @angelica. Terkezuuut di recook 400an lebih orang. Gimana gak penasaran dong pengen nyobain. Hasilnya? Enaaak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:

  1. 200 gram ayam fillet
  2. 150 gram udang
  3. 1 siung bawang putih
  4. 4 sdm tepung sagu
  5. 1 butir telor
  6. 1 buah wortel ukuran sedang (parut)
  7. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt minyak ikan
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1/2 sachets kaldu bubuk ayam (aku skip)
  14. Kulit pangsit (aku pake yg bulat)
  15. Parutan wortel untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang

1
Haluskan ayam, udang dan bawang putih. Masukkan semua bahan, kecuali wortel parut untuk toping.
Dimsum ayam udang - Step 1
Dimsum ayam udang - Step 1
Dimsum ayam udang - Step 1
2
Bentuk adonan kemudian lipat pinggiran kulit menyerupai dimsum. Beri toping wortel parut. Sebelum dikukus jgn lupa olesi wadah dgn minyak agar tidak lengket. Kukus selama 25 menit.
Dimsum ayam udang - Step 2
Dimsum ayam udang - Step 2
Dimsum ayam udang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo tahu

Sapo tahu

Sering bikin ini tapi kok rasanya ga mirip sama kalau kita beli di resto, trus coba recook salah satu resep di cookpad, dengan sedikit modifikasi, tadaaaaa jadi dan rasanya enaaaak, selamat mencoba yaaa

4-5 porsi
30 menit
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Akhirnya bisa buat ginian, biasanya cuma liat doang, 🤭🤭🤭 Simpel dan mantap betul ternyata, 🤤🤤♥️ Source: @opibun , ♥️🙏 #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Ceker Pedes ala Dimsum

Ceker Pedes ala Dimsum

Kebetulan ada stok ceker yg saya kumpukin setiap masak ayam.. trus kepikiran deh masak ini, walaupun cuma saya yg doyan di rumah.. Saya ud uji coba beberapa kali, ini yg paling saya suka.

Capcay sederhana

Capcay sederhana

4 orang
30 menit
Steam Kakap Merah ala Hongkong

Steam Kakap Merah ala Hongkong

Masak buat makan malam..cahaya lampu bikin kabur..tetep posting drpd kelupaan resepnya.. Tapi ini enakk bgtt sih..asliikk.. Ga amis sama sekali..tipsnya gunakan ikan yg segerr yaa..n lbh enak ikan laut daging putih.. Source : Devina Hermawan Willgoz

1-2orang
25menit
Cakwe Udang Pasar Atom

Cakwe Udang Pasar Atom

Cakwe Udang Pasar Atom ini salah satu kuliner Surabaya yg jg tidak boleh ketinggalan. Cakwe Udang ini aslinya adalah Cakwe Udang Peneleh yg buka cabang di pasar atom Surabaya. Karena sy taunya yg ramai sekali di pasar atom, jadi sy beri nama cakwe Udang Pasar Atom. . Sy kurang tau kalau di jalan cantikan, Peneleh yg paling populer cakwe original atau udangnya.... Yg pasti daerah sekitar Pabean, cantikan, Peneleh, memang terkenal surga kuliner terutama utk kue² basah dan jajanan khas Surabaya yg terkenal enak² sejak dulu. . #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

6-7pcs
Nasi Tim Ayam Sayur Keju

Nasi Tim Ayam Sayur Keju

Meramaikan #combongabibita_sanguditim kali ini, saya bikin nasi tim yang dicampur sayuran dan keju di dalamnya. Sebenernya ini resep suka-suka karena saya kurang suka topping ayam yang manis. Penambahan keju di sini juga ngikutin nasi tim yang dulu sering saya buat waktu anak masih kecil. Saat ditim, kejunya akan meleleh dan di situlah enaknya, gurihnya keju ketemu ayam 😍 Anak saya suka banget dengan yang ada kejunya. #cookpadcommunity_bogor

2 orang
123. Ifumi

123. Ifumi

Edisi males nulis resep 😬😬😬 Mie ifumi sebenernya adalah bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Tapi karena judulnya "pemalesan" hehe... saya pakenya mie kering yang instan aja. Sebenernya ini masih kelanjutan dari resep saya sebelumnya "capcay ayam", tinggal banjurin capcay diatas mie kering yang masih keras kaya kerupuk. Bedanya cuma di pemakaian kemiri. Biasanya klo capcay untuk ifumi ga pake kemiri, jadi kuahnya bening & sedikit kental. #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
30 menit
Capcay kuah sederhana

Capcay kuah sederhana

4 org
30 mnt
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Udah lama ga upload cookpad nih , hari ini aku masak daging lada hitam yang manis manis pedes , pasti bikin nambah terus nasii

4 orang
1 jam
Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik

5 orang
SHUMAY/DIMSUM AYAM-SEAWED Simpel !!!!

SHUMAY/DIMSUM AYAM-SEAWED Simpel !!!!

Berawal dari sakit hati wkwkk kayak apa aja, beli dimsum 15rb dapat 4 biji aja akhirnya memutuskan untuk bikin sndiri haha dan jadi dehhhhh. Selamat mencoba!!

32 pcs
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Setiap idul adha pasti masak rendang,gulai..kali in masak yg simpel aj anak" anak juga..hemmm..sapi lada hitam..

2 porsi
15 menit
Ayam cabe garam empuk enak

Ayam cabe garam empuk enak

Beberapa kali nyoba resep tapi ad yg keras ad yg kurang renyah. Akhirnya bikin sendiri resep perpaduan dan hasilnya enak banget

4 orang
45 menit
Dimsum Ayam Homemade

Dimsum Ayam Homemade

Awal mula penasaran pernah bikin dimsum setahun yang lalu tp karena gagal, males buat coba lagi 😂 Trus di tukang sayur nemu paha fillet, jadilah iseng trial bikin dimsum. Ini trial kedua setelah trial pertama pake udang, skrg udangnya di skip.

3-4 orang
1 jam 15 menit
Dimsum

Dimsum

Salah satu cemilan terfavorit anak2.... Daripada beli terus, coba buat sendiri, lebih hemat Dan higienis tentu nya...

3 porsi
1 jam
Capcay Goreng ala ala ortega

Capcay Goreng ala ala ortega

Entah kenapa saya selalu merasa capcay Ortega Abang Abang pinggir jalan is the best. Semua pas, matangnya pas rasanya pas,asin manisnya pas enggak berat and berasa light tapi bumbunya nendang. So Sering banget beli capcay Ortega daripada bikin.Nah... Sering banget nyoba nyoba resep bikin capcay biar mirip rasa capcay Ortega tapi kok kayaknya selalu gagal. Hari ini coba coba lagi dengan metode yg agak berbeda. Dari sekian capcay yg pernah saya buat kayaknya ini yg paling mendekati meskipun belum PD bilang rasanya sama.

2orang
20menit