Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 15, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga upload cookpad nih , hari ini aku masak daging lada hitam yang manis manis pedes , pasti bikin nambah terus nasii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 10 buah jagung putri /jagung muda
  3. 2 buah cabe merah
  4. 2 buah cabe hijau
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 batang bawang daun
  8. 1 sdm lada hitam
  9. 2 sdm muncung margarin/ mentega
  10. 5 sdm minyak
  11. Sejumput garam
  12. 1/2 bks kaldu sapi bubuk (optional)
  13. Bumbu marinasi :
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap asin
  16. Bumbu saus :
  17. 2 sdm saus tiram
  18. 1 sdm kecap inggris
  19. 4 sdm kecap manis
  20. 10 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Iris iris daging sapi, lalu marinasi selama 1 jam dikulkas.
2
Panas kan minyak, lalu goreng daging hingga setengah matang, setelah itu tiriskan
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Siapkan bahan bahan lainya, iris/ potong bawang putih, bombay, daun bawang, cabe merah dan cabe hijau
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bombay dengan margarin
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Masukan jagung dan lada hitam, beri air agar jagung empuk
Sapi Lada Hitam - Step 5
6
Masukan daging sapi yang sudah digoreng tadi
Sapi Lada Hitam - Step 6
Sapi Lada Hitam - Step 6
7
Masukan saus, cabai merah,hijau, bawang daun dan penyedap, beri air, aduk aduk dan koreksi rasanya. (maaf tidak sempat difoto)
8
Setelah rasanya pas dan daging matang, maka daging lada hitam siap dihidangkan
Sapi Lada Hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyunghai (Egg Fooyoung)

Fuyunghai (Egg Fooyoung)

Salah satu olahan telur kesukaan. Tinggal tambah macem-macem sayuran, udah jadi makanan yang mengenyangkan. Ga perlu pakai nasi lagi.

2 Porsi
30 Menit
Kerapu Tim Saus Hongkong

Kerapu Tim Saus Hongkong

Pengen nyobain olahan ikan kerapu tanpa goreng, nyari resep dan memutuskan cooksnap resep @Tivany Gampang buatnya, rasanya juga oke. Mantull. #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Cakwe

Cakwe

Ini makanan favorite dari TK 😁... Pengen bgt makan ini tapi lagi ppkm gini susah mau kmana2,akhirnya nekat buat sendiri...dan yeaayyy...berhasiill sodarah2...πŸ’ƒ Ternyata ga susah2 amat kok bund. Yukks nyobain bikin...πŸ˜‰

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

- 28.07.21 - Masakan satu ini adalah andalan saat stok daging melimpah di kulkas, tinggal tumis2, jadi daaah 😊. Dan suami adalah salah satu orang yg suka banget sama masakan ini, pedesnya pas yg masih dinikmati, dan kentalnya kuah yg sangat nikmat meresap ke dalam daging, wuih enak sekali dimakan sama nasi pulen anget2. Sekalipun pakai bumbu minimalis, tp rasanya gak kalah sama yg banyak bumbu #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #OlahanDagingKurban #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Gohiong atau biasa kita sebut Ngohiong terbuat dari 5 macam bumbu oriental. Bumbu Gohiong ini biasa digunakan pada pembuatan Ayam Kanton, Ayam Charsiu, Burung Dara Goreng, dan lain lain. Bahan yang agak sulit didapat adalah andaliman/ lada szechuan. Bisa teman2 cari/ beli di toko online. Tapi kalau ga sabar nunggu beli, bisa diganti dengan lada putih biasa. Tentu ada bedanya, ...aroma lebih kuat andaliman. Kalau untuk dijadikan bumbu, aku ngga saring. Tapi kalau untuk dijadikan Garam Ngohiong (cocolan ayam Kanton), ngohiong ini aku saring lagi agar lebih halus. Modifikasi resep dari : Tania Helena, terima kasih Mbak.

15 menit an
Dimsum

Dimsum

Salah satu cemilan terfavorit anak2.... Daripada beli terus, coba buat sendiri, lebih hemat Dan higienis tentu nya...

3 porsi
1 jam
Tahu cabe lada garam

Tahu cabe lada garam

Menu simple tapi enak

Koloke asam manis

Koloke asam manis

Kebetulan tmn ank2 datang ke rumah ..buat makan siangnya mereka smua,carilah menu yg mudah dan CPT, dan yg pstnya mereka akan sukaπŸ‘...langsung deh Nemu ide membuat koloke dan fuyunghai aja yg mudah Krn saosnya pun sama 🀭..ikuti deh resepnyaπŸ€—

4 orang
45 menit
Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Resep simple dan bikin kenyang... Source : @kreasibihunaaa Recook : @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #BihunAAA #KreasiBihunAAA #70thBihunAAA #BihunBeras #Bihun #BerasPera

Dimsum Ayam Homemade

Dimsum Ayam Homemade

Iseng iseng bikin dimsum sendiri, tapi bagiku rasanya gak kalah kok sama dimsum di resto πŸ˜‚

40pcs
Nasi Tim

Nasi Tim

Kali ini aq buat nasi tim untuk support ibu2 yg lg hamil ya. Buatnya simpel dan gak pake ribet. Dl waktu aq hamil gak mau mkn nasi di awal kehamilan, maunya mkn mie terus cuma kata dokter gak bgs buat bayinya nanti. Jd aq putusin cari makanan apa yg cocok ya di lidah aq. Nemu lah aq nasi tim. Awalnya aq beli terus, tapi belajar cari tau resep simpelnya jd lah buat sendiri sampe skrg. Td aja aq buat, anak aq pake nambah lg🀭😁 # SupportBumil

5 org
1 jam
Ceker dimsum tanpa angkak

Ceker dimsum tanpa angkak

yang ga suka ceker pasti auto nambah2 kalo makan ceker model begini 😁

Resep Kacang panjang tumis daging cincang (Chinese food)

Resep Kacang panjang tumis daging cincang (Chinese food)

sayuran enak nya di masak sederhana dan jangan terlalu mateng agar gizi dan vitamin nya gak hilang sia sia

Somay Dimsum

Somay Dimsum

Halo selamat pagi... Kembali lagi dibuka kelas memasak sharing bersama yoglosemar, seru ya dr solo, jogja, dan semarang bertemu dlm satu WAG... Trimakasih mbk @setiaanggri senang sekali sudah dapat berkenalan dgn mbk anggi.. Semoga tim solo makin keren ya... Trimakasih juga untuk resepnya sangat menginspirasi dapur anny.. Sehat sll sampai jumpa.. πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜˜ #kelasyoglosemar_kukus #semangcookhokya #semangcook_dikukusenak #pepes_anny #CookpadCommunity_semarang

CapCay Kuah

CapCay Kuah

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Demeenn banget ma sayur2an keg giniii....πŸ₯°πŸ˜‹ Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur"... Source : Dapur Bunda Aileen ( Ratna ) https://cookpad.com/id/resep/15094076-capcay-kuah-nyemek?invite_token=ajDyLyeYx7FUQQjhZePWHxxc&shared_at=1624835393 Dari resep aslinya ada pngurangn bahan...ada bahan substitusi Kekian...serta bumbu tambahan lainya....πŸ₯°πŸ‘Œ #ArisanCooksnapSalamKenal #cooksnapDapurBundaAileen #cookpadCommunity_semarang

Resep Tim telur dan ikan Dori (Chinese food ala Taiwan)

Resep Tim telur dan ikan Dori (Chinese food ala Taiwan)

Bosan dengan tim telor itu itu saja aku coba coba tim dengan ikan dori Enak banget kata anak - anak

Nasi Hainan + Sambal

Nasi Hainan + Sambal

Pengen banget makan yang unik 2 di magelang tp ga ada yg jual... Ala hasil berkarya aja deh... Pacokan nya ayam kepak madu ya... By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

5 orang
1 jam
CapJae khas Yogyakarta

CapJae khas Yogyakarta

Source : DyahWulan Bae CapJae merupakan makanan khas Yogyakarta, selama saya tinggal di Jogja dengan kakak tepatnya di daerah Sleman,pertama kali saya kenal jajanan ini..yg biasa kami beli di pasar Paing ,pasar dekat rumah yg ada hanya di hari Paing/pahing (nama hari dlm bahasa Jawa) 🀀🀀😍 Biasa di sajikan bersama sambal rawit dan mie bihun 🀀,tapi saya lebih suka makan capjae tanpa mie bihun ..hehhe ini bisa di santap begini saja atau bisa di makan bersama nasi..jadi lauk biar bisa kenyang lebih lama 🀣🀣🀭 Aahhh rindu kota istimewaaa😭😭😍😍 #Babako_KaYogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae

3 porsi
30 menit