Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 14, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

- 28.07.21 - Masakan satu ini adalah andalan saat stok daging melimpah di kulkas, tinggal tumis2, jadi daaah 😊. Dan suami adalah salah satu orang yg suka banget sama masakan ini, pedesnya pas yg masih dinikmati, dan kentalnya kuah yg sangat nikmat meresap ke dalam daging, wuih enak sekali dimakan sama nasi pulen anget2. Sekalipun pakai bumbu minimalis, tp rasanya gak kalah sama yg banyak bumbu #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #OlahanDagingKurban #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 500 gr daging
  2. Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
  3. Secukupnya air
  4. Bahan iris:
  5. 5 siung bawang merah cincang kasar
  6. 3 siung bawang putih cincang kasar
  7. 2 buah cabai keriting iris halus (bisa lebih)
  8. 2 buah cabai rawit iris halus (bisa lebih)
  9. Bahan Saos:
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdm saos sambal
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1/2 sdt Lada hitam bubuk/Lada hitam butir dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Potong2 daging, Rebus hingga empuk, bisa pakai presto, atau pakai cara 5:30:7 ya, yg penting dagingnya empuk.
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Campur semua bahan saos
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bumbu cincang hingga harum, masukkan bahan saos, aduk rata, masukkan air, aduk hingga mendidih
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging, masak hingga bumbu meresap. Jika berkenan kuah lebih kental, bisa ditambahkan larutan maizena.
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4
5
Siap disajikan dg nasi hangat.
Sapi Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Koloke

Koloke

Dulu setiap diajak makan sama keluarga di salah satu tempat makan favorit kita, aku selalu pesen koloke sama nasi. Setelah nikah jadi jarang keluar bareng, apalagi dimasa ppkm kayak gini. Untuk mengobati rindu akhirnya buat koloke sendiri dirumah. Dan ternyata rasanya juga gak kalah enak sama tempat makan langganan keluarga dulu. #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

4 orang
Fu yung hai

Fu yung hai

My all time favorite chinese food.. And this recipe does suit my taste..

1 orang
40 mins
Taiwanese Papaya Smoothie

Taiwanese Papaya Smoothie

Cuaca panas seperti siang hari ini, cocok minum yang dingin2 segar. Resep hasil cooksnap mba Laily @kokibayi dan juga di clover temanya aneka olahan pepaya, ide tema dari mba @indah_kurniasari , semoga mba Indah sehat selalu dan rejeki berlimpah.. Semoga berkenan ya mba kreasi pepaya yg satu ini...πŸ™πŸ™πŸ˜˜ #cooksnapresep_kokibayi #cookoadcommunity_bekasi #GAsipepayagandul #semarak_GAsipepayagandul #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #dapoer_eva

2 gelas
15 menit
Nasi Tim Hati Sapi

Nasi Tim Hati Sapi

Ikutan ngeramein Program Posting bareng PROMIL Pejuang Dapur Support Ibu Hamil dari Cookpad salah satu nya menu Nasi Tim sama dgn tema combo minggu ini ..tengok2 resepnya mba @zisca_cp πŸ€—πŸ™ klo dia nasi tim hati ayam klo aku pake hati sapi πŸ™ Secara umum, konsumsi hati oleh ibu hamil tidak dilarang. Hati dikenal mengandung berbagai kandungan yang bermanfaat untuk menunjang tumbuh-kembang janin. Meskipun begitu, di dalam hati terdapat komponen bernama retinol. Jika di dalam tubuh terlalu banyak retinol, maka meningkatkan risiko malformasi janin. Oleh karena itu porsinya perlu dijaga karena konsumsi hati yang berlebihan dapat membahayakan kesehatan janin. (Popmama.com) #ComboNgabibita_SanguDiTim #CookpadCommunity_Bogor #SupportBumil #PekanCooksnap

Kung pao chicken

Kung pao chicken

Ini resep favorit kalau buat ayam kungpao. Di resep asli ayamnya ditumis, kalau yang di foto itu saya goreng dulu ya ayamnya dengan tepung maizena. Mau ditumis atau digoreng sama2 enak, disesuaikan aja dengan selera masing2 πŸ˜‰ Biasanya cabe keringnya saya pakai 2buah aja biar nggak terlalu pedas dan biasa nggak pakai paprika. Sumber : Endang Indriani (@justtryandtaste) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Capcay Abal abal

Capcay Abal abal

Ngabisin stok di kulkas. Sayuran sisa sopπŸ˜‚

Kulit Dimsum Anti Sobek

Kulit Dimsum Anti Sobek

Resep kulit dimsum ini sy pakai foto dimsum..krn lupa ambil fotonya. Utk resep dimsum sendiri akan sy share terpisah

75 bh
Kailan shiitake saus tiram Chinese food

Kailan shiitake saus tiram Chinese food

I love garlic and I feel like this is a comfort, easy and delicious dish that never fails me when I crave for something green and healthy.

2 orang
20 menit
Cap Cay

Cap Cay

Source : Mba Grace @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Nasi tim yang lembut sehingga ringan dikunyah dan mudah ditelan dengan tambahan hijau daun bayam dan aroma daun jeruk. Dipadukan dengan Kaldu Sumenep yang dimasak tidak kental dan ringan taste rempahnya, hangat dan lezat. Perpaduan nasi tim dan kaldu Sumenep menggunakan bahan-bahan sumber folat yaitu bayam, kacang hijau dan daging sapi. Sehingga sajian ini sy jadikan sebagai dukungan untuk event #supportbumil Cookpad sekaligus pekannya #combongabibita_sanguditim punya cookpadcommunity_bogor weekend ini. Terakhir..selamat bunda atas kehamilannya.. semoga selalu diberi kelancaran dan banyak kemudahan dalam prosesnya. Sehat dan bahagia selalu bunda juga bayinya sampai hari bahagia saat lahiran tiba.. Spesial buat warga Combo yang sedang menikmati kehamilannya, mba @Heniyahya dan mba @nurulseptiaa selamat dan semangat ya mba-mba, doa diatas juga buat anda berdua.. Semoga dianugrahi anak-anak sholeh/sholeha ya..aamiin..

2 porsi
30 menit
Bakcang Non Halal

Bakcang Non Halal

Dalam tradisi Tionghoa ada hari tertentu dalam setahun untuk membuat dan makan makanan tertentu, salah satunya adalah hari makan bakcang, tapi jaman now makan bakcang tidak lagi setahun sekali karena setiap hari sudah banyak yang jual πŸ˜… tapi tetap saja yang namanya sudah tradisi kalau harinya tiba pasti ada keinginan untuk buat bakcang sendiri, seperti tahun lalu agar praktis saya buat bakcang nampan, tapi tahun ini ada yang versi dibungkus tapi tidak pakai daun melainkan pakai aluminium foil, jadi bakcang now πŸ˜… kali ini dibuat versi non halal, daging bisa digantikan dengan ayam, yuk ah bikin

60 menit
142.Steam udang ala hongkong

142.Steam udang ala hongkong

Pernah makan di restoran hk menu kayak gini, rasanya enak ,segar dan tentunya lebih sehat karena proses masak nya dikukus.akhirnya coba masak sendiri dirumah,cara masak nya tuh gampang banget tinggal dikukus 3 menit jadi deh hehehe #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadIndonesia #CommunityMalang #SteamUdang

2 porsi
15 menit
388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

388. Dimsum Siomai Ayam Udang dengan Saus Kacang #SerbaDikukus

Membuat salah satu jenis dimsum paling favorit yang paling populer di dunia, siomai namanya. Siu mai (dilafalkan "shoo-my") adalah pangsit bundar berbentuk wadah yang bagian atasnya terbuka. Di negara asalnya, daging untuk isian siomai umumnya menggunakan daging babi dan udang. Namun di Indonesia, daging babi biasanya diganti dengan daging ayam dan udang yang halal. Beberapa siomai juga disajikan dengan diberi taburan wortel, yang lagi hits diberi taburan jamur, smoked beef dan keju. Tapi kalo di Bandung, siomai itu adalah kuliner berisi protein ikan dibentuk bulatan-bulatan dengan bumbu saus kacang. Nah kalo anak-anak lebih suka dengan saus kacang daripada saus bawangnya. Resep : @setiaanggri #SerbaDikukus #PekanPosbar #ComboNgabibita_Seupan #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 137

14 pcs
40 menit
Ifumie goreng telur ala encik2🀣

Ifumie goreng telur ala encik2🀣

Selamat hari mingguuu.. Bingung mau buatin apa ksh ank.. Tiap hari sandwich mulu.. emaknya bosenn, anknya sih gk ya🀣 Ywda pas ada bahan.. masak dah..

🍳 Taiwanese Egg Pancake | Menu Breakfast

🍳 Taiwanese Egg Pancake | Menu Breakfast

Menu breakfast tanpa ribet 10 menit jadi πŸ˜‰

4 orang
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Pengen dimsum yang enak... Pernah dikasih resep seseorang tp tyt gak spt yg diharapkan.. Akhirnya nyoba nyoba sendiri dan suka dg hasil akhirnya.. Hmm yummy.. πŸ˜‹πŸ˜‹.. sayangnya gak sempat motoin karena bikinnya cepet cepet sebelum misua pulang kantor...

15 buah
Balado Paru Petai Cina

Balado Paru Petai Cina

Punya petai Cina pemberian tetangga, bingung mau dibuat apa. Kebetulan masih ada stock paru rebus, saya coba buat balado Paru campur petai cina. 30 menit selesai masaknya dan siap disajikan. Rasanya mantaf...mkn saat hangat dg nasi panas...Yummy.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanParu #OlahanPetaiCina

4 orang
30 menit
Ayam Hainan

Ayam Hainan

Bismillah ... Perdana masak ayam πŸ” Hainan,degdegan masaknya takut anakΒ² g suka karena dominan rasa jahe sama bawang putih nya,tapi setelah matang ternyata malah kebalikannya,anakΒ² pada lahap,malah si kecil minta nambah lagi ayam πŸ” nya ,alasannya ini sudah sore bunda,adik belum makan sore katanya,padahal baru jam 12 siang dan baru saja selesai makan siang hahaha..si adikπŸ˜‡πŸ˜πŸ˜Š Source: @Madam Chia #AR_AyamHainan #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta

Steam Fish ala Hongkong

Steam Fish ala Hongkong

One of my comfort food, super light and tasty :)