Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Koloke adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu setiap diajak makan sama keluarga di salah satu tempat makan favorit kita, aku selalu pesen koloke sama nasi. Setelah nikah jadi jarang keluar bareng, apalagi dimasa ppkm kayak gini. Untuk mengobati rindu akhirnya buat koloke sendiri dirumah. Dan ternyata rasanya juga gak kalah enak sama tempat makan langganan keluarga dulu. #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke:
- 1/2 kg daging ayam (dada)
- 🌼 Bahan marinasi :
- 1/2 sdm garam
- 1/2 minyak ikan
- 1 telur
- 🌼 Bahan saus :
- 1 wortel
- 1 helai daun bawang
- 1/2 bawang Bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 cabai besar
- 5 cabai kecil
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 gelas air
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu penyedap
- 🌼 Bahan lumuran :
- 5 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm baking powder
- 1/2 sdm garam
Langkah-langkah untuk membuat Koloke
