105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi

Dipos pada March 21, 2022

105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi adalah 44 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya anak sulung yang suka maen tiktok suatu ketika liat ada dimsum yg terbuat dari sayur (akun tiktoknya dia sendiri ga inget, cuma sekilas). Trus dia tanya, "Bunda bisa bikin dimsum sayuran ga? Kan katanya harus banyak makan sayur & mengurangi tepung" 😅 Pinter tu anak. Jadinya bundanya yg puter otak, cari sayuran apa yg cocok buat dimsum 😅. Inget waktu itu pernah liat resep sawi roll nya mba @heshidayat. Mba hes memakai sayur sawi dengan isian wortel & ayam. Akhirnya sy modif isian sawi roll dengan isian dimsum. Ga lupa sebagian pake tahu juga, karena anak yg paling kecil paling suka tahu. Sebagian juga pake kulit gyoza. Sisa bikin gyoza kemaren 😁😁😁 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi:

  1. Bahan kulit dimsum:
  2. 14 lbr daun sawi besar (cari yg daunnya lebar)
  3. 10 bh tahu putih (potong persegi panjang & lubangi tengahnya)
  4. 10 lbr Kulit gyoza/pangsit
  5. Isian dimsum :
  6. 250 gr daging ayam cincang
  7. 1/2 ikat bayam hijau (cincang kasar)
  8. 1/2 ikat bayam merah (cincang kasar)
  9. 1 bh wortel besar (parut)
  10. 1 btr bawang bombay (cincang kasar)
  11. 2 sdt kaldu jamur bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm saos tiram
  15. 1 sdm saos raja rasa
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdt jahe bubuk
  18. 1 sdt bawang putih bubuk
  19. 1/2 sdt lada hitam
  20. 1/2 sdt gula pasir
  21. 1 sdm maizena
  22. 1 sdm tepung terigu
  23. Bahan saus :
  24. Saus sambal bangkok

Langkah-langkah untuk membuat 105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi

1
Untuk dimsum sawi, terlebih dahulu pilih daun sawi yg lebar. Petik per lembar dan cuci bersih. Kemudian kukus daun dawi sekitar 10 menit sampai sawi lemas. Sisihkan
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 1
2
Untuk isian dimsum, kita masukkan daging cincang ayam dalam mangkok. Tambahkan kaldu jamur bubuk, garam, minyak wijen, saos tiram, saos raja rasa, kecap asin, jahe bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk & gula pasir. Aduk hingga merata. Lalu tambahkan tepung maizena & tepung terigu. Aduk lagi
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 2
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 2
3
Masukkan bawang bombay, wortel, bayam hijau & bayam merah. Aduk rata.
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 3
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 3
4
Letakkan selembar sawi di permukaan datar. Letakkan 1 sdm adonan diatasnya dan gulung. Lakukan hingga sawi habis. Lalu kukus hingga matang.
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 4
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 4
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 4
5
Untuk dimsum tahu, potong tahu persegi panjang dan lubangi tengahnya (tp jgn sampai tembus). Isi adonan kedalamnya & sedikit menumpuk diluar. Untuk dimsum gyoza, letakkan 1 sdm adonan diatas kulit gyoza dan lipat hingga berbentuk bulan setengah.
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 5
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 5
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 5
6
Kukus dimsum tofu & dimsum gyoza hingga matang. Jangan lupa lapisi kukusan dengan minyak agar gyoza tidak menempel. Klo sy dengan api sedang sekitar 15-20 menit sudah matang. Sajikan selagi hangat dengan saos bangkok.
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 6
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 6
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu Sayur

Sapo Tahu Sayur

NB : *Tahu telur nya dipotong minimal 1cm, supaya tidak terlalu menyusut saat di goreng.

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Sapo tahu jadi makanan favorit all the time karena padat akan protein dan sayuran, serta sangat mudah untuk dibuat. Sayangnya, masih banyak yang mengira kalau memasak sapo tahu ini membutuhkan teknik khusus dan bumbu yang sulit. Padahal, sapo tahu ini mudah sekali untuk dibuat.

5 orang
30 menit
Dimsum / siomay sapi

Dimsum / siomay sapi

kali ini sy kulit pangsit nya beli krn mau bikin juga harus banyak waktu ..

Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik

5 orang
Capcay kuah kembang tahu

Capcay kuah kembang tahu

Jadi suami itu lagi sariawann yaudah deh aku masakin capcay kuah kembang tahu dan alhamdulillah suami suka.

3 orang
30 menit
Resep Kepiting Goreng Bawang (Chinese food)

Resep Kepiting Goreng Bawang (Chinese food)

Karna pengen makan bawang putih banyak maka nya aku masak dengan kepiting

Dim sum amatir 😍

Dim sum amatir 😍

Awalnya suami beli dim sum di pedagang kaki lima... Belom kenyang sdh habis.. Ya udah akhirnya bikin Sendiri di rumah, kebetulan ada kornet sapi dan udang di kulkas.. dibantu lihat tutorial di youtube.. karena baru pertama buat dim sum..tp alhamdulilah Jadi dech dim sum amatir nya 😍 soal rasa.. Ya kata suami enak 😍

25 pcs
Hongkong Milk Tea

Hongkong Milk Tea

Teman sarapan pagi paksu hari ini...yuk markicob...pas manis nya 😀. Ngintip resep nya mbak Desi Dresviana @Desi_Dresviana #Bunda_Lia #GowesBecak_KelilingJakarta #Cookpadcommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Cap cay ati ampela

Cap cay ati ampela

Masakan qu untuk sore ini cheeekk🤣 Wenak tenann asliiii😌 #anyarahma #pejuanggoldenapron

Fuyunghai Ayam

Fuyunghai Ayam

berhubung skrng belom masuk kuliah, kangen sama makanan dikantin dpn kampus😬 rasanya enakkkkk soalnya belii. ada yang samaaa😹😹 makanan apapun yang dibeli pasti enak. giliran bikin sendiri rasanya bakalan biasa ajaaa✌🏻✌🏻😅 tapi beneran deh resep fuyunghai yang saya bikin ini rasanya enakkk lohh yukkk kita eksekusiii boooibooo

2 porsi
Cakwe

Cakwe

12 - 24 potong
Dimsum isi tahu

Dimsum isi tahu

Dikulkas adanya tahu, telor dan kebetulan masih ada sisa kulit dimsum mari dieksekusi, walaupun cm tahu tp bisa jadi cemilan yg istimewa buat bocil2 #DimsumTahu #KreasiDapurMama

Capcay bagi yang ga terlalu suka sayuran

Capcay bagi yang ga terlalu suka sayuran

Jadi karna saya ga terlalu suka sayuran tapi pengen sehat yaudah sayurannya pake wortel tapi di potong tipis dan di masak sampai ga keras, jadi ga terlalu kerasa

2 orang
45 menit
Chili Oil Ala Chinese Resto

Chili Oil Ala Chinese Resto

Tersimoan lama di draf, padahal cooksnapnya sudah bulan lalu 😉. Penasaran sama chili oil yang rasanya itu pas, gurih pedas. Ngintipin resepnya @devinahermawan pas di cobain weeeehhh, rasa begini maksudnya.. Simple banget... Oh jya Penyedap rasa yang aku pake kaldu jamur.

banyak
30 menit
Tahu Goreng Cabe Garam

Tahu Goreng Cabe Garam

Keinget jaman kerja dulu, chef di kantor pernah bikin beginian dan bingung bikinnya gimana, ternyata.. gampaaang bun.. percobaan pertama berhasil 😍 sayangnya prosesnya ga kefoto bun, ga expect kalau berhasil .. anyway hati’ ama garam yaa.. dikit dikit dulu aja jangan gas diawal 🥰

2 orang
30 menit
Capcay Bahan Sederhana

Capcay Bahan Sederhana

Karna bingung mau masak apa, dan bahan2 dikulkas juga ada nya ini. Yaa jadilah Capcay sayur yg sederhana aja hehe bahan apa aja jadi lah pokoknya hehe😅

3 org
15 menit
Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)

Hainanese Chicken (Ayam Tim ala Hainan)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @putri_ryuna.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf masih berantakan 🤭🤭🙏🙏 Resep ini saya sehat dan bergizi, karena cara masaknya dikukus tidak digoreng. Rasanya juga enak dan mantap.

Fuyunghai

Fuyunghai

Suami request ini udh lama bgt. Dan resep ini saya ambil dari beberapa resep fuyunghai simple yg ada di cookpad (menyesuaikan dg bahan yg mudah didapat). #cookpadcommunity_Depok

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Dari beberapa resep nasi tim yang sudah pernah saya coba, suami paling cocok sama yang ini. Sering banget diminta masakin, sampai nggak kehitung deh sudah masak berapa kali 😂 Source vianney_lim99 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Steam Fish ala Hongkong

Steam Fish ala Hongkong

One of my comfort food, super light and tasty :)