Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
NB : *Tahu telur nya dipotong minimal 1cm, supaya tidak terlalu menyusut saat di goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Sayur:
- 2 bh tahu telur, potong
- 10 btr bakso sapi, iris
- 3 bh wortel, iris
- 1 bonggol brokoli, potong perkuntum
- 5 bh jagung putren, potong
- 1 btg daun bawang, iris
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/4 btr bawang bombay
- 1/4 sdt lada/merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya gula pasir dan garam
- 500 ml air
- 1/2 sdm tepung maizenna, larutan dengan 3sdm air
