Dimsum ayam

Name: Dimsum ayam
Yield: 3 porsi
Ingredients: Daging ayam bagian dada; Wortel; Daun bawang; Seledri; Tepung Tapioka; Minyak wijen; Kecap asin; Lada bubuk; Bawang putih; Putih telur; Saus tiram; Garam; Gula pasir; Kulit pangsit

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jajanan kesukaan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam:

Daging ayam bagian dada
Wortel
Daun bawang
Seledri
Tepung Tapioka
Minyak wijen
Kecap asin
Lada bubuk
Bawang putih
Putih telur
Saus tiram
Garam
Gula pasir
Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam

Cuci bersih dan potong daging ayam untuk di haluskan (bisa tambahkan es batu untuk menghaluskan daging)

Masukan daging, 3sdm tepung tapioka, 1sdm kecap asin, 1 putih telur, 2 bawang putih, saus tiram, lada bubuk, garam, gula, 1sdm minyak wijen. Haluskan memakai blender

Gunakan putih telur untuk hasil dimsum yang padat, bila ingin lumer di mulut gunakan 1 butir telur utuh.

Iris tipis/parut wortel Iris sledri dan daun bawang

Masukkan irisan wortel dan daun bawang kedalam adonan secukupnya

Siapkan kulit pangsit, isi kulit pangsit dengan adonan (1sdm/secukupnya, isikan secara merata ke kulit pangsit) lalu bungkus dimsum dengan lipatan-lipatan kecil. Beri topping wortel parut (sesuai selera) dan oleskan wijen

Panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum memasukkan dimsum. Kukus dimsum hingga matang dgn api sedang +- 20 menit.

Beri minyak pada ujung-ujung kulit siomay agar tidak menjadi cokelat ketika dikukus.

Angkat dan sajikan dgn saos sesuai selera.

Jika ingin menyajikan dimsum goreng. Tidak perlu dikukus langsung saja goreng dimsum

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyung hay

Bismillah pr mingguan cooksnap kampung cocok, pilih menu simple yg pasti enak ya. Dan ini mengenyangkan banget, biar makan ga pakai nasi. Menu utk bumil juga cocok nih, sudah sekalian ada protein, karbo dan sayur. Apa lagi kalo lagi hamil gitu kadang kan suka malas masak yg ribet2. Resep sedikit aku modifikasi yah. Source @Sakliabdi #supportbumil #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarimda

Dimsum ayam udang

4 orang

sekitar 1.5 jam

Ikan dori tausi

2 orang

20 mnt

MPASI Hakong/Hekeng/ Ngohiong Udang Mix Ayam Kampung usia 11bulan+

Udang harus pilih yang fresh ya moms & jangan lupa bagian urat2 hitam & pup nya dibuang & cuci bersih. Buat yang alergi udang bisa pakai ayam aja ya. Orang dewasa juga bisa makan kok :) Selamat mencoba

3 porsi (kalo sudah dipotong jadi banyak)

1 jam 30 menit

Cakwe Menul

Bismillah, hari ini sekali bikin cakwe 2 adonan dengan cara yg berbeda. Kali ini resepnya dari ka Rendra Marendra. Terima kasih ka, izin share disini yaaa resepnya💯 #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad

Tumis warna warni sayur ala capcay

Masakan simpel ini jadi cara ampuh bagi saya untuk makan banyak sayuran. Bumbunya mudah dan rasanya enak.

2 orang

30 menit

279. Bakmi Goreng ala Chinesse Food

Kalau sedang hamil bawannya pengen makan yang aneh2 ya Moms, yang seger2, bahkan makanan atau buah yang susah carinya atau belum musim pun dipengenin. hehehe Alhamdulillah hamil anak pertama dan kedua gak pernah ngidam yang aneh2 dan cenderung ngebo (tanpa drama mual2). Paling suka makan yang kecut2, jadinya sering beli rujak hehehe. Pengen makan mie instan juga pernah, tapi gak dibolehin sama suami. Padahal sebenernya kata dokter gpp kalau mau incip aja, buat obat pengen. Incip berarti sedikit dong ya :) Sebagai bentuk #SupportBumil di program #PROMIL ini saya membuat bakmi goreng, resep dari kak @vanessatan Sehat dan lancar sampai duedate untuk semua ibu hamil, dan semangat selalu buat para pejuang garis dua. Source : @vanessatan #SupportBumil #PROMIL #CookpadCommunity_Semarang

Dimsum ayam udang

Iseng-iseng masak karena ada bahan di kulkas langsung aja kepikiran bikin dimsum ala-ala.. langsung aja eksekusi

1 jam

Nasi goreng yang chow

Karena anak anak suka makan nasi goreng yang chow di resto2 , jadilah mama coba buatkan,dan Alhamdulillah anak anak suka

2 orang

15 menit

Kulit Dimsum

Lagi pengen buat kulit dimsum sendiri nyari nyari yang tipis dan tidak mudah sobek. Akhirnya nyari resep Chef Devina di Youtube dan nemu. Tapi karena tidak punya mesin akhirnya aku roll manual. Cukup makan waktu sih ya. Tapi beneran jadi tipis dan lentur.

32 lembar