Mun Tahu

Dipos pada March 15, 2022

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mun Tahu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mun Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook mba irma tapi ada beberapa bumbu dan bahan yg ditambahin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 100 gr daging cincang
  2. 1/2 kotak tahu, potong dadu
  3. 2 ekor udang (optional)
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 3 siung bawang merah, iris tipis
  6. 4 cabe rawit (optional) iris tipis
  7. secukupnya Saos tiram
  8. secukupnya Kecap manis
  9. 1/2 sdm Minyak wijen
  10. 1 sdm flat tepung maizena
  11. secukupnya Air
  12. Minyak/margarin untuk menumis
  13. secukupnya Gula, garam, lada putih, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Cincang halus bawang putih, iris bawang merah dan cabe
2
Panaskan pan, lalu masukkan mentega/margarin/minyak untuk menumis. Lalu masukkan bawang2an.
Mun Tahu - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai (optional)
Mun Tahu - Step 3
4
Masukkan daging, masak hingga berubah warna
Mun Tahu - Step 4
5
Masukkan air hingga daging terendam lalu masukkan tahu yang telah dipotong dadu
Mun Tahu - Step 5
6
Masukkan saos tiram, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, lada secukupnya. Masak hingga air menyusut
Mun Tahu - Step 6
7
Masukkan tepung maizena, masak hingga mengental. Lalu tambahkan udang (optional) masak hingga udang berwarna merah dan melengkung
Mun Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oblok Bebek Peking

Oblok Bebek Peking

Menu Idul Adha tahun ini ada Nasduk, Semur Tahu (karena jengkol lagi langka, kentang juga cepet soldnya) sambal kacang dan oblok bebek peking. So yummy, pengobat rindu masakan Enyak. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

Capcay

Capcay

yg namanya capcay, harusnya sih 10macam sayuran. cuma, yaaa suka2 aja lah 🤪😄🤣

Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Ayam termasuk protein yang mudah didapat. Tukang sayur pasti gak pernah absen bawa ayam. Di rumah, hampir tiap hari ayam selalu ada, kadang suka puaing juga sig mau dimasak apa biar gak bosan😄. Kalau ayam fillet, anak2 lebih suka dibalur tepung krispy atau dibuat katsu. Kali ini dibagi 2, yang untuk anak2 gak dikasih cabe, yang cabe garam buat Ambh & Abahnya🤤. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya, kalau suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawitnya🌶🌶 #CookpadCommunity_Bandung

580. Capcay Goreng (Pakai Kekian Telur)

580. Capcay Goreng (Pakai Kekian Telur)

Buat capcay ini udah lama banget Dan lama nangkring di draft Pakai resep mbak @Ayupu3_Cook dengan modifikasi Yuk coba juga #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Nasi Tim Bunga Telang - Topping Ayam Jamur

Nasi Tim Bunga Telang - Topping Ayam Jamur

Ikut meramaikan PeEr Combo Minggu ini #ComboNgabibita_SanguDitim Plus membalas surat cinta mama Cookpad untuk support bumil. Terus terang aku ga begitu suka nasi ditim, tapi kali ini, mau coba buat nasi tim yang benar-benar kaya akan nutrisi, dan vitamin . Resep ini aku buat untuk support bumil. Bunga telang yang mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan antosianin sangat baik untuk memperbaiki sel-sel tubuh, termasuk sel saraf. nah menurut riset asupan antioksidan yang tercukupi dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi. Bagus banget kan buat bumil. Terus jamur yang kaya akan vitamin B12, fosfor, dan nutrisi penting lainnya bisa membuat bumil berenergi sepanjang hari. Dan zat-zat yang terkandung didalamnya juga bisa menambah imun tubuh. Ayam sebagai sumber protein hewani, juga bermanfaat untuk kecukupan gizi bumil selama kehamilan. Alhamdulillah setelah jadi, dan disajikan buat suami dan anak-anak, semuanya pada suka 🥰. Nasinya tidak saya buat terlalu lembek ya, dan tidak dikukus lagi, karena nasinya dibuat dengan dikukus, jadi langsung disajikan setelah masak. #SupportBumil #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor

2-3 orang
Capcay Nyemek

Capcay Nyemek

1-3 orang
1/2jam
Kulit Choipan Pontianak lembut anti robek

Kulit Choipan Pontianak lembut anti robek

Aku sudah coba pakai tepung beras dan tepung tangmien.. Dan untuk kulit aku lebih suka menggunakan tepung tangmien hasilnya lebih lembut dan mudah pada saat ngadon maupun cetak

120 biji
Sapo Tahu (MPASI 8Mo+)

Sapo Tahu (MPASI 8Mo+)

NB: untuk tahu telur digoreng terlebih dahulu dengan menggunakan UB. Goreng hingga kuning kecoklatan.

3 porsi
45 menit
279. Bakmi Goreng ala Chinesse Food

279. Bakmi Goreng ala Chinesse Food

Kalau sedang hamil bawannya pengen makan yang aneh2 ya Moms, yang seger2, bahkan makanan atau buah yang susah carinya atau belum musim pun dipengenin. hehehe Alhamdulillah hamil anak pertama dan kedua gak pernah ngidam yang aneh2 dan cenderung ngebo (tanpa drama mual2). Paling suka makan yang kecut2, jadinya sering beli rujak hehehe. Pengen makan mie instan juga pernah, tapi gak dibolehin sama suami. Padahal sebenernya kata dokter gpp kalau mau incip aja, buat obat pengen. Incip berarti sedikit dong ya :) Sebagai bentuk #SupportBumil di program #PROMIL ini saya membuat bakmi goreng, resep dari kak @vanessatan Sehat dan lancar sampai duedate untuk semua ibu hamil, dan semangat selalu buat para pejuang garis dua. Source : @vanessatan #SupportBumil #PROMIL #CookpadCommunity_Semarang

Cakwe

Cakwe

Dibilang mau rencana bikin cakwe eh udah ada yang tungguin matengnya hehehe, akhirnya cuma di diamkan 1 jam saja, tetapi Alhamdulillah bisa dpt rongganya juga. Kali ini bikin cakwe ditambah adonan Discard dari sourdough lho, menurut saya cakwe nya jadi lembut sih kulit luarnya agak garing gitu. Sedikit beda dibanding gak pake discard ya.

2-4 orang
2 jam
Ayam cabe garam🌶

Ayam cabe garam🌶

Menu ini cocok untuk yang bingung mau masak apa seperti saya😂 Inspirasi dari TikTok https://vt.tiktok.com/ZGJSTQtG4/

2 orang
Kulit Dimsum

Kulit Dimsum

Lagi pengen buat kulit dimsum sendiri nyari nyari yang tipis dan tidak mudah sobek. Akhirnya nyari resep Chef Devina di Youtube dan nemu. Tapi karena tidak punya mesin akhirnya aku roll manual. Cukup makan waktu sih ya. Tapi beneran jadi tipis dan lentur.

32 lembar
Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam adalah salah satu hidangan yang sangat mudah dan lezat karena memiliki tekstur renyah atau kriuk. Masakan ini memiliki cita rasa asin dan sedikit pedas.

5 orang
20 menit