Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Garam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam termasuk protein yang mudah didapat. Tukang sayur pasti gak pernah absen bawa ayam. Di rumah, hampir tiap hari ayam selalu ada, kadang suka puaing juga sig mau dimasak apa biar gak bosan😄. Kalau ayam fillet, anak2 lebih suka dibalur tepung krispy atau dibuat katsu. Kali ini dibagi 2, yang untuk anak2 gak dikasih cabe, yang cabe garam buat Ambh & Abahnya🤤. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya, kalau suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawitnya🌶🌶 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Garam:
- 500 gr Fillet Ayam (saya pakai dada), cuci bersih, potong kotak2
- 3 bh Cabe Rawit Hijau, iris tipis
- 5 bh Cabe Merah Keriting, iris tipis
- 1/2 sdt Garam
- Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna untuk pelapis
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Marinasi :
- 1 sdt Merica Bubuk
- 1 sdm Minyak Wijen
- 2 sdm Saus Tiram
- 1/2 sdt Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe Garam