Sapo Tofu Sayuran

Dipos pada March 14, 2022

Sapo Tofu Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tofu Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tofu Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tofu Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tofu Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tofu Sayuran diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tofu Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tofu Sayuran memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan olahan daging, menu sore ini pengen yang hangat dan berkuah. Buka stok bahan dikulkas, masih ada sayuran dan Tofu. Inget pernah simpan Resep Sapo Tofu Jamur nya @bunda_didi di IG Cuzz emakk bikin Sapi Tofu Sayuran, lumayan bisa buat ngobatin kangen menu ala Resto yang sejak Pandemi sudah hampir ga pernah makan diluar, kalo pas pengen menu makanan diluar pakai jasa Abang Grabfood. Harusnya pakai Seafood Cumi atau Udang, pas ga ada stok jadi tanpa Seafood tapi tetap enakkk pake bangett🤤👍🤗 Source: IG @bunda_didi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansayuran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tofu Sayuran:

  1. 2 buah Tofu
  2. 3 bonggol pokcoy
  3. 1 bonggol kembang kol
  4. 1 buah wortel ukuran sedang
  5. 2 gelas Jamur kancing (per @100 gr)
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah bawang Bombay
  8. 1 sdm tepung Maizena
  9. Secukupnya Maizena untuk pelapis Tofu
  10. 🍄 Bumbu
  11. 1 sdm kaldu Jamur (me: pakai Totole)
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 2 sdm saus tiram
  14. 1 sdt kecap ikan
  15. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tofu Sayuran

1
Siapkan bahan-bahannya. Potong-potong pokcoy, tiriskan jamur, cuci bersih dan sisihkan.
Sapo Tofu Sayuran - Step 1
Sapo Tofu Sayuran - Step 1
Sapo Tofu Sayuran - Step 1
2
Potong-potong wortel dan kembang kol, Tofu, cuci bersih dan sisihkan. Cincang halus bawang putih dan iris-iris bawang Bombay.
Sapo Tofu Sayuran - Step 2
Sapo Tofu Sayuran - Step 2
Sapo Tofu Sayuran - Step 2
3
Siapkan tepung maizena untuk pelapis Tofu. Masukkan Tofu dalam tepung Maizena, balut Tofu dengan tepung Maizena, lalu goreng dalam minyak panas.
Sapo Tofu Sayuran - Step 3
Sapo Tofu Sayuran - Step 3
Sapo Tofu Sayuran - Step 3
4
Goreng hingga berwarna kuning agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan jamur kancing, aduk aduk.
Sapo Tofu Sayuran - Step 4
Sapo Tofu Sayuran - Step 4
Sapo Tofu Sayuran - Step 4
5
Selanjutnya masukkan wortel dan kembang kol, aduk aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
Sapo Tofu Sayuran - Step 5
Sapo Tofu Sayuran - Step 5
Sapo Tofu Sayuran - Step 5
6
Setelah mendidih tambahkan bumbu kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan, aduk-aduk hingga bumbu merata (jangan lupa tes rasa dan sesuaikan selera ya). Masukkan pokcoy, aduk-aduk sebentar, lalu masukkan larutan maizena (1 sdm tepung maizena+3 sdm air), aduk-aduk pelan hingga kuah mengental.
Sapo Tofu Sayuran - Step 6
Sapo Tofu Sayuran - Step 6
Sapo Tofu Sayuran - Step 6
7
Lalu masukkan Tofu, aduk pelan dan agar Tofu tidak hancur, masak sebentar hingga kuah menyusut sesuai selera ya (saya kuah masih agak banyak Krn anak2 suka kuahnya), lalu matikan api.
Sapo Tofu Sayuran - Step 7
Sapo Tofu Sayuran - Step 7
Sapo Tofu Sayuran - Step 7
8
Sapo Tofu Sayuran siap disajikan hangat untuk menu makan keluarga 🥰 Rasanya enakkk..mirip Sapo Tofu ala Resto😁🤭 Gampil kan...cobain yuks😉🤗
Sapo Tofu Sayuran - Step 8
Sapo Tofu Sayuran - Step 8
Sapo Tofu Sayuran - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay kuah

Capcay kuah

Dimakan pake nasi angeet manteepp banget nih Bun..

4 porsi
30 menit
Ayam Nanking Saus Mentega

Ayam Nanking Saus Mentega

Punya ayam tinggal dikit..eksekusi saja buat sarapan. Yang praktis gak pake lama ... Resep menyimak di dapur kobe, thanks dapur kobe ...

611. Jamur Krispi Cabe Garam

611. Jamur Krispi Cabe Garam

Buat jamur krispi di kasih cabe garam duh sedapnya Cooksnap mbak @pre_sella udah dari kapan hari ini Belum tayang juga Mari kita tayangkan Terimakasih ya mbak sella atas ilmu yang sangat bermanfaat Mohon maaf baru tayang hehe😘🤭💜 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Nasi Tim Ayam Jamur Praktis

Nasi Tim Ayam Jamur Praktis

Source @lindariyadi Masih untuk setoran Sudah 2 kali buat dan emang senagih itu. Terus simple juga buatnya #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi

Capcay Sehat

Capcay Sehat

Alhamdulillah hari Kamis kemarin JCCo ngbrol dgn author ketjeh mba @AlifahLestari dan hari ini lsg cuss buat resep beliau untuk meramaikan #MRT_AlifahLestari🥳 Btw izin modif yaa mba Alifah sesuai stok dan selera keluarga dirumah🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_AlifahLestari

Cap cay ati ampela

Cap cay ati ampela

Masakan qu untuk sore ini cheeekk🤣 Wenak tenann asliiii😌 #anyarahma #pejuanggoldenapron

8. Dimsum Ayam Simpel

8. Dimsum Ayam Simpel

Mendung² enaknya makan yang anget², bikin Dinsum ayam pas banget loh.

Taiwanese Papaya Milk Smoothie Mix Passion Fruit

Taiwanese Papaya Milk Smoothie Mix Passion Fruit

18/09/2021 (427).....arisan Kombes kali ini csnap resep mba Laily koki bayi. Sebenernya kelg sy gk ada yg suka pepaya,jd kepikiran gmn caranya spy smoothies ini rasa pepayanya hilang,kebetulan di kulkas punya sirup markisa yg di bawa suami dr Pekanbaru,sirup markisa ya kentel bgt bener2 spt dalamnya buah markisa yg hanya di campur gula,mirip jam klo sy bilang. Cocok bgt dgn cuaca Bekasi yg Alhamdulillah bbrp hari ini panasnya cetar bgt 😊 makan smoothies ini jd seger. Oiya ternyata percampuran pepaya dan markisa di tmbh daun mint rasanya jd mirip bgt sirsak,enak deh pokoknya dan wajib coba ya cookpaders resep smoothies ini. Resep ada perubahan menyesuaikan selera kelg sy dan stok di rmh. Oiya kental manis dan sirup markisa udh sy bekuin jg di freezer ternyata kental manis dan sirup markisanya gk bs beku padahal udh hampir 2 hari sy bekukan,mgkn krn tdk ada kandungan air dlm kental manis dan sirup markisa jd tdk bs beku #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Capcay Udang Kuah

Capcay Udang Kuah

Bikin sayur yang seger2 😋 supaya sekalian masaknya dan udah lengkap ada kandungan sayur, protein hewani, dan protein nabati dalam 1 menu. Masak sekalian lengkap gizinya atau males biar ga bolak balik cuci piring ya 🤣 krn masih adaptasi sama suasana disini, saya masih masak yang simpel aja dan gampang didapat bahan-bahannya di dekat rumah. Bisa dicoba yuk 😄 #CookpadCommunity_Depok

Botok Lamtoro/Pete Cina

Botok Lamtoro/Pete Cina

Source: Widji Astuti Bismillah Pekan posbar Minggu ini adalah kukus. Menu sehat murah meriah ngabisin nasi. Pas untuk saya yg lagi mager 🤭 pengen cepet rebahan. #serbadikukus #berbagisaturesepsetiaphari #pekanposbar #dikukuslebihsehat

3 orang
45 menit
Fuyunghai simple

Fuyunghai simple

Saya mau share resep fuyunghai yang pernah saya buat. Semoga suka! (:

5 orang
1 jam
Tumis Kue Lobak

Tumis Kue Lobak

Saya sebenarnya nggak begitu doyan radish cake loh, soalnya yang pernah saya coba itu rata2 rasanya terlalu bland. Tapi sekali coba yang ini, duh langsung jatuh cinta 🤣 Wangi gurih lembut, kalau di pan fried makin yummy 😍 Kali ini saya share cara menumisnya ya, enaknya kebangetan pokoknya harus dicoba 👍 Source spicenpans (youtube) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kwetiauw Goreng Udang (khas cina)

Kwetiauw Goreng Udang (khas cina)

Cakwe with saus simple

Cakwe with saus simple

Kulit dimsum/siomay

Kulit dimsum/siomay

Mau bikin somay tp ditukangi sayur GK ada kulit pangsit yg tinggal pakai Yaudah iseng aja bikin kulitnya sendiri Eheheh

40pcs
60menit
#386. Tahu Cabe Garam

#386. Tahu Cabe Garam

Rabu, 040821 Untuk Cooksnap ke 5 sekaligus ikut meramaikan semarak clover saya coba resep dari mba @iffah_foodies mohon ijin reshare ya mba 🙏🏻😊😘 👍👌 Source : mba @iffah_foodies Cooksnap : Dapoer Ciptasari dgn modif #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadImdonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5porsi
60menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Lagi2 karna suka beli dan akhirnya bikin sendiri..

3 orang
1 jam
Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Salah satu olahan ayam yg masaknya cepat dengan bumbu yang simple

4 porsi
30 menit
Capcay Kuah (MPASI 9 bulan +)

Capcay Kuah (MPASI 9 bulan +)

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Alhamdulillah di komunitas Coboy ada acara menarik yang sebelumnya bernama KRECO(Kegiatan REcook Coboy) sekarang berubah menjadi Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) dimana acara ini selalu menjadi favorit warga Coboy. Karna Pokcoy menjadi ajang silahturahim antar sesama warga Coboy... Nah kali ini yang beruntung keluar nama pada kocokan Pokcoy adalah ibu @SeruniPI95 . Untuk kali ini saya mencoba Cooksnap resep beliau Nasi Tim Jamur Tiram https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=SSva4Gbx6eNfQcz2uTXj7AsT&shared_at=1624715249 . Sedikit saya modifikasi dengan menambahkan bunga Telang pada Nasi Tim😉. Satu kalimat dari anak² saya "Bun kenapa ndak masak beginian dari dulu" Yesss artinya resep ini berhasil menjadi favorit keluarga ❤❤❤ Dalam event kali ini pula bu Seruni sedang memiliki hajat atas kedua putrinya. Putri yang sulung alhamdulillah sudah lulus pada sidang skripsi dan putri kedua beliau tengah memulai maju sidang skripsi di perguruan tinggi ITS. Semoga Alloh memudahkan ikhtiar putri²nya bu Seruni dalam menuntut ilmu. Semoga ilmunya bermanfaat dan semakin menambah keberkahan untuk ibu @SeruniPI95 sekeluarga. 🤲😍 Sekali lagi trimakasih buk untuk inspirasi resepnya. Sehat selalu untuk Ibu sekeluarga 🤲😍 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

5-6 porsi
2 jam