Capcay Udang Kuah

Dipos pada March 13, 2022

Capcay Udang Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Udang Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Udang Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Udang Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Udang Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Udang Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Udang Kuah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sayur yang seger2 😋 supaya sekalian masaknya dan udah lengkap ada kandungan sayur, protein hewani, dan protein nabati dalam 1 menu. Masak sekalian lengkap gizinya atau males biar ga bolak balik cuci piring ya 🤣 krn masih adaptasi sama suasana disini, saya masih masak yang simpel aja dan gampang didapat bahan-bahannya di dekat rumah. Bisa dicoba yuk 😄 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Udang Kuah:

  1. 100 gram udang
  2. 2 buah wortel
  3. 1/4 buah lettuce ukuran besar
  4. 1 mangkok sedang potongan tahu
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1-2 sdm saus tiram (me: Lee kum kee)
  7. Secukupnya garam dan gula
  8. Sedikit lada
  9. Secukupnya air
  10. Minyak untuk menumis (me: colza oil)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Udang Kuah

1
Kupas wortel, lalu iris-iris wortel dan lettuce. Potong-potong tahu dan siapkan udang (saya dengan cangkangnya). Cuci bersih semuanya.
Capcay Udang Kuah - Step 1
Capcay Udang Kuah - Step 1
2
Cincang bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan wortel, tumis sebentar. Beri air secukupnya. Masak hingga air mendidih dan wortel empuk.
Capcay Udang Kuah - Step 2
Capcay Udang Kuah - Step 2
Capcay Udang Kuah - Step 2
3
Masukkan udang, masak sampai udang matang dan kaldunya keluar. Beri saus tiram, aduk.
Capcay Udang Kuah - Step 3
Capcay Udang Kuah - Step 3
Capcay Udang Kuah - Step 3
4
Masukkan lettuce dan tahu. Beri garam, gula, dan lada. Masak sebentar sampai matang. Tes rasa, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Capcay Udang Kuah - Step 4
Capcay Udang Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu/ Sapo Tahu

Mapo Tahu/ Sapo Tahu

Baca dr judul pasti ambigu... Begini ceritanya, kpengen bikin mapo tahu tp ga punya perdagingan jdlah bikin seadanya bahan drumah aja dengan pakai telur dan sawi putih. Tp kalai kata anak saya rasanya mirip sama sapo tahu,tp bentukannya bukan sapo tahu. Sudahlah ga usah debat, yg penting uwenak. Buat bumil yg lg susah makan juga bisa nih, proteinnya dapet sayurannya dapet, segernya juga dapet. #SupportBumil #Semanggi_AnekaSop #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah Gara2 jajan tahu cabe garam, jadi pengen buat sendiri di rumah. 16/06/21

Bakso Lo Hoa

Bakso Lo Hoa

Salah satu comfort food saya dan keluarga. Ditambah potongan rawit dan kecap asin, makin mantap.

4-5orang
Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Resep simple dan bikin kenyang... Source : @kreasibihunaaa Recook : @arifahamrullah #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #BihunAAA #KreasiBihunAAA #70thBihunAAA #BihunBeras #Bihun #BerasPera

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Simply, healthy, tasty, ♥️ Cooksnap resepnya mb @tita_ Prastitasari, untuk event #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Dimsum Mawar

Dimsum Mawar

Makan dimsum adalah pilihan sy utk ttp kenyang tanpa nasi Alhamdulillah sy suka dimsum kukus yg aman utk lambung sy dimana sy memiliki keluhan Gerd #tetapkenyangtanpanasi #ResepTrio #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit

Capcay Goreng

Capcay Goreng

Resep kedua untuk #CookiesPlesiran_Depok bikin capcay resepnya mba @atidewdew dengan sedikit modif disesuaikan bahan yang ada. Source : ati dewanthi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15104109-capcay-goreng?invite_token=qwBZs9HqDFoBdGBdfwbBcizT&shared_at=1626449692 #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #PPKM #CookpadIndonesia

CAKWE source : @icenguik

CAKWE source : @icenguik

Kalo aku suka ngadon cakwe ini malem, sebelum tidur, jadi paginya tinggal goreng...

Cakwe udang goreng

Cakwe udang goreng

Cemilan halal dr yg tua sampe anak kecil semua suka!

5-6 org
1.5 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

tadinya pgn bikin yg diteriyaki ajah..tp liat stok saus teriyaki gak cukup utk takaran dagingnya..yasudahlah dibikin lada hitam ajah..ini resepnya yaaaa...aq snapcook dari resepmya bu @xanderskitchen Selamat mencoba tmn2😆

5 orang
1 jam
Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Mun tahu adalah hidangan Indonesia-Tionghoa yang menggunakan tofu dan daging cincang. Dimasak dengan menambahkan tepung tapioka sehingga kuahnya agak kental Saya menggunakan tofu sutra, kalau ga ada bisa pake tahu biasa. Dagingnya saya pakai daging ba, bisa ganti daging ayam ya

Cakwe

Cakwe

Keliatannya ribet bikinnya tetapi setelah dicoba lumayan mudah, karna pengen banget cakwe tp abang langganan lagi gak jualan terus juga lagi pandemi gini jd ngurangin untuk jajan diluar

1 jam
Ayam hainan kukus

Ayam hainan kukus

Agen rahasia ningmin ngadain posbar dengan tema ayam hainan kukus, ikut memeriahkan acara #AR_Ayamhainankukus#cookpadcommunity_karawang#pekanposbar#serbadikukus.

4 porsi
40 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

buatin menu makan siang tmn ank2 yg dtg kerumah menu makanan yg mudah dan CPT🤗

4 orang
30 menit
Sapo Tahu tanpa Claypot

Sapo Tahu tanpa Claypot

Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan. Terdiri atas egg tofu atau tahu sutra yang bertekstur halus dan bercampur dengan sayuran segar, seperti wortel, sawi putih, daun bawang dst. Dimasaknya menggunakan clay pot, tempat berbahan dasar tanah liat yang bisa langsung dipanaskan di atas kompor. Di sini saya membuat versi rumahan yang simple , dengan menumis seperti biasa menggunakan pan. Tetap enak lho... coba buat yaah .... #sapotahu #olahantahulingga #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
1 jam