Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Dipos pada March 12, 2022

Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kangen sm menu gurih ini, tp stelah pindah domisili belum nemu yg jualan menu ini. So dripda rindu tak terobati, mari kita masak sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made:

  1. 1/2 kg Dada Ayam Broiler (Pertahankan Keutuhan Kulitnya)
  2. 800 ml Air
  3. 3 btg Daun Bawang
  4. 2 sdm Kaldu Ayam Bubuk
  5. 1/2 sdm Garam
  6. 1 sdm Gula
  7. 6 siung Bawang Merah
  8. 5 siung Bawang Putih
  9. 5 ruas jari Jahe
  10. 8 sdm Minyak Wijen
  11. 2 cup Beras
  12. saus hainan
  13. 1 sdm Saus Tiram
  14. 1 sdt Minyak Wijen
  15. 1/2 sdm Gula
  16. 60 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made

1
Masukkan daging ayam dlm panci, tuang 800 ml air & pastikan seluruh bagian ayam terendam. Tambahkan daun bawang potongam besar, 3 ruas jari jahe, 2 sdm kaldu ayam, & 1 sdm gula.
2
Nyalakan api, masak ayam dg api kecil selama 40 menit. *Note : ini adalah teknik "slow & low" agar tekstur daging ayam tetap juicy & kulit ayam tetap mulus.
3
Angkat daging ayam, lalu baluri scara merata dg 2 sdm minyak wijen. Kemudian sisihkan.
4
Cincang halus 2 ruas jari jahe, bawang merah, & bawang putih. Panaskan 6 sdm minyak wijen, masukkan bumbu cincang & tumis hingga wangi.
5
Cuci beras, masukkan bumbu yg telah ditumis, lalu aduk rata. Tambahkan 300 ml air kaldu rebusan ayam, aduk rata, lalu masak menggunakan rice cooker.
6
SAUS HAINAN : Campur scr merata seluruh bahan saus, lalu masak sebentar hingga mendidih, kemudian sisihkan.
7
Setelah nasi matang, tata dalam piring. Potong2 daging ayam sesuai selera kemudian tata dalam piring & siram dengan saus hainan. Taburi dg irisan daun bawang agar sedap.
8
Singapore hainanse chicken rice siap dinikmati selagi hangat, dapat dinikmati pula dg kuah kaldu.
Singapore Hainanese Chicken Rice ala Home Made - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Seafood ala Chinese

Mie Goreng Seafood ala Chinese

Capcay sayur plus tahu

Capcay sayur plus tahu

Cuma punya bahan sayur seadanya dalam kulkas karna pak le sayur langganan masih isolasi sehabis mudik.. dan masih ada sedikit stok tahu yg sudah direbus..ya udah deh coba dicombine aja jadi olahan cap cay sedehana minus wortel dan sayuran lainnya juga protein ayam, seafood or bakso 😄..tetap enak menurut saya berkat aroma dari fish sauce..dan yg terpenting sehat ya 😊👌

Capcay sederhana

Capcay sederhana

12 Juni 2021 Ceritanya ini habisin stok sayur yg tinggal sedikit di kulkas di masak yg gampang aja buat capcay #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Cakue / Youtiao

Cakue / Youtiao

Kangen jajanan masa kecil. Selama pandemik jarang keluar rumah untuk jajan, jadi bikin sendiri aja di rumah. Sebenernya sampe gede juga masih suka makan cakue sih. biasanya untuk sarapan didampingin sama susu kedelai, atau untuk pendamping makan bubur. kalo lagi rajin sekalian bikin saos kacangnya untuk cocolan.

Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan

Tumis Jamur Shitake Kuah Kental ala Taiwan

Assalamualaikum wr. Wb. Lagi punya banyak jamur shitake di rumah, langsung cari resep dan ketemu resepnya Mami Cay @desfita_rozzen. Simple tapi enak. Resepnya saya modif dikit dengan tambah fillet dada ayam, biar tambah enak dan bergizi.

3 orang
20 menit
Steam Hongkong Ikan Kuwe

Steam Hongkong Ikan Kuwe

Suka banget makan ikan, bosen kalau digoreng, akhirnya nyobain di steam kaya yang ada diresto-resto. Yuukk masak..

4 Orang
1 Jam
Capcay

Capcay

Berawal dari hanya sekedar ingin makanan kuah kental... jeng jeng... bimsalabim jadilah capcay... ternyata dikulkasku ga ada wortel dan jagung baby😅, opsinya jadi sayur lain deh... asal ga terlalu jauh menyimpang 😆😆. Suka begitu bu ibu akunya... untung suamiku tetap suka sama capcay ini 😍

4 orang
30 menit
NASI GORENG HONGKONG (ALA IMPERIAL KITCHEN)

NASI GORENG HONGKONG (ALA IMPERIAL KITCHEN)

Nasi goreng Hongkong sebernya lebih mirip ke nasgor kampung tp beda nya menggunakan minyak wijen sebagai aroma asian food nya..

3 porsi
30 menit
Cap Cay ala Diva

Cap Cay ala Diva

Suka banget dengan masakan ini karena banyak terdapat sayurannya terutama sayuran ijonya yaitu brokoli,karena mengandung zat yang bagus untuk oksidasi tubuh & bisa mencegah pertumbuhan sel kanker.Selain itu saya memasak resep ini karena familiar dikonsumsi banyak orang👍 Cap Cay ala Diva By : ‎@divaerlinda_02012001 #capcay #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #SayangAnak #PejuangMPASI #masakansayuran #pekanposbar #BerapiBerami #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
Resep Semur Daging Sapi (Ala Taiwan)

Resep Semur Daging Sapi (Ala Taiwan)

Suka sama semur ini ,kalau ada sisa biasa aku tambahi kuah dan aku rebusin mie jadi deh mie daging sapi

🍤 Udang Tepung Cabe Garam

🍤 Udang Tepung Cabe Garam

Salah satu bahan favorit saya, udang. Mau diapakan saja enak 👍🏻 Oya kalau ada tepung serbaguna, bisa digunakan menggantikan adonan tepung & telur ya.. Rasanya juga pasti enak ✨

2 orang
40 menit
Capcay

Capcay

Capcay Kuah Pedas

Capcay Kuah Pedas

2 orang
Mun Tahu

Mun Tahu

Koloke Ayam

Koloke Ayam

Versi sederhana dan kilat, karena memanfaatkan sisa stok bahan di kulkas...

123. Ifumi

123. Ifumi

Edisi males nulis resep 😬😬😬 Mie ifumi sebenernya adalah bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Tapi karena judulnya "pemalesan" hehe... saya pakenya mie kering yang instan aja. Sebenernya ini masih kelanjutan dari resep saya sebelumnya "capcay ayam", tinggal banjurin capcay diatas mie kering yang masih keras kaya kerupuk. Bedanya cuma di pemakaian kemiri. Biasanya klo capcay untuk ifumi ga pake kemiri, jadi kuahnya bening & sedikit kental. #CookpadCommunity_Bandung

3 porsi
30 menit
Udang Cabe Garam

Udang Cabe Garam

Bumbu minimalis rasa ala resto. Mantep banget walaupun pake anakan udang sungai, apalagi kalau pake udang tiger. So delicious 😍😍😍 Source : NuningPutri_Chef #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

641.Daging Sapi Lada Hitam

641.Daging Sapi Lada Hitam

Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam adalah salah satu hidangan yang sangat mudah dan lezat karena memiliki tekstur renyah atau kriuk. Masakan ini memiliki cita rasa asin dan sedikit pedas.

5 orang
20 menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Saya suka banget tahu sutra udang kalau beli di supermarket mahal ya tapi teman ada yg jual dengan harga yg lebih murah, kalau di daerah bunda harganya berapa? Ini cocok sih buat sarapan karna kalo saya sarapan tanpa nasi #tetapkenyangtanpanasi

4 orang