Capcay

Dipos pada March 14, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari hanya sekedar ingin makanan kuah kental... jeng jeng... bimsalabim jadilah capcay... ternyata dikulkasku ga ada wortel dan jagung babyπŸ˜…, opsinya jadi sayur lain deh... asal ga terlalu jauh menyimpang πŸ˜†πŸ˜†. Suka begitu bu ibu akunya... untung suamiku tetap suka sama capcay ini 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 3 ikat pakcoy
  2. 5 lembar kubis
  3. 1/4 bunga kol
  4. 4 buah cabai merah panjang
  5. 2 buah tomat ukuran sedang
  6. 3 bawang merah
  7. 6 bawang putih
  8. Secukupnya bakso
  9. Secukupnya telur puyuh
  10. Secukupnya jamur kuping
  11. Secukupnya gula garam
  12. Secukupnya saus tiram
  13. 1 sdm tapioka
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Bersihkan dan potong semua sayuran
2
Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas cangkangnya
3
Iris tipis bawang putih dan merah, cabai, bakso, tomat
4
Rendam jamur kuping kedalam air panas, angkat dan iris setelah mengembang
5
Tumis irisan bawang merah dan bawang putih dan bunga kol
6
Tambahkan sedikit air
7
Tunggu 3 menit, masukkan sayur kubis, bakcoy, irisan cabai, dan tomat (bisa ditambah wortel & jagung baby)
8
Tunggu hingga setengah matang
9
Masukkan irisan bakso, telur puyuh dan jamur kuping
10
Tambahkan gula garam dan saus tiram
11
Tunggu 3 menit lagi, larutkan tapioka dan masukkan pada tumisan
12
Angkat dan sajikan apabila telah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Kriuk Cabe Garam

Tahu Kriuk Cabe Garam

Yang bingung mengolah tahu, boleh dicoba resep ini yaa... Ini enak banget loh.. bisa nambah nasi terus terusan...🀭 Untuk yg gak suka tahu, bisa diganti dengan ayam, cumi, udang atau apapun sesuai selera ya foodies..

2 orang
30 menit
Dimsum ayam sapi (YamPi)

Dimsum ayam sapi (YamPi)

25 buah
1 jam
Tumis warna warni sayur ala capcay

Tumis warna warni sayur ala capcay

Masakan simpel ini jadi cara ampuh bagi saya untuk makan banyak sayuran. Bumbunya mudah dan rasanya enak.

2 orang
30 menit
Dimsum Ekonomis

Dimsum Ekonomis

Hay Guys.. Kali ini saya mau berbagi resel dimsum ekonomis nih. Jangan diragukan lagii rasanya pasti uenak pol hehe. Selamat mencobaaaa :) Resep kulit dimsum: https://cookpad.com/id/resep/15107638-kulit-dimsum?invite_token=J6FaA23H6VwWhxdBPSTTLQFY&shared_at=1623032078

25-30 biji
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Source : Lidia Lestari

Cap Jay sederhana

Cap Jay sederhana

Punya banyak stok sayuran enak dibikin cap jay yuk..Makannyq gk pake nasi jadi menu diet deh.. πŸ˜ƒ

206. Fu yung hai sayur

206. Fu yung hai sayur

Hai mom lama gak berbagi resep,kali ini saya lagi membuat fuyunghai sayur hasil re-cook resep chef devina. Untuk vegetarian masuk nih mom jadi gak perlu pakai daging kepiting kalau kepingin membuat fuyung hai

1 orang
Mapo tahu jamur (vegan) - Olahan Tahu

Mapo tahu jamur (vegan) - Olahan Tahu

Karena stok tahu masih banyak di kulkas, bingung mau dibuat apa, akhirnya dibikin mapo tahu aja 😁

Ceker Ayam Dimsum

Ceker Ayam Dimsum

Bismillahirrahmanirrohim......lagi kepasar ngeliat ceker ayam gede" banget πŸ˜‚ wah enak ni dibikin Ceker Dimsum πŸ˜πŸ˜‹...setelah liat" resep di cookpad mendaratlah di resep ci Amei tp takaran bumbu sy sesuaikan.....ah dibikin ah 😍😍😍 yukkkk πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Source : Amei @cook_2161394 #cekerayam #dimsum #cekerayamdimsum #posbarIDAMAN #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookoadcommunity_bekasi

Capcay

Capcay

Bayi saya bisa MPASI setelah usia satu tahun, dan tdk doyan bubur alias lgsg makan nasi. Baby boy suka banget dengan yg berkuah, Makanya saya selalu usahakan memasak nya yg basah (berkuah) Disini udang nya sengaja tdk saya kupas,krn lbh gurih menurut saya hehe #PERMISI #PejuangMPASI #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #BabyBoy17month

Sapi Lada Hitam Simple Ala MamsKin

Sapi Lada Hitam Simple Ala MamsKin

Masih ada stock daging byk di kulkas pasca idul adha . Suami blg klo daging nya ga diolah nanti busuk πŸ˜†

2 - 3 orang
Dimsum

Dimsum

Assalamualaikum bikin dimsum lagi ah,kl ini bikin kulit nya sendiri. Alhamdulillah enak,,,bocil suka banget. Kali ini duo bocil ikut dikerahkan untuk bikin kulit dan isiannya. Untuk kulit dimsum aq pake resep dari yakicuka dan isiannya kali ini based offline cooking bareng temen temen. #CookpadCommunity_Depok

Capcay

Capcay

3 orang
1/2 jam
Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Pernah bikin cakwe, memang proses nya sih gak ribet, cuma ya itu nunggu adonan nya lama pakai banget😌. Sekitar 6 - 8 jam. Gak sengaja lihat resep nya yackikuka, coba eksekusi dan taraaaaaa..... Monggo di coba #tanpaulen #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananSekolah

Nasi Goreng Hongkong ala Resto

Nasi Goreng Hongkong ala Resto

Bismillah... Lagi-lagi...memanfaatkan sisa nasi semalam,juga masih punya sisa jagung+wortel yang sudah di rebus akhirnya di mix dan jadilah nasi goreng hongkong ala resto ini...yummyyy krucil suka banget 😊. Source : @ekitchen #NasgorBundaMelvy

3 porsi
Sayur Capcay Spesial

Sayur Capcay Spesial

Halo bundaa, aku lagi gabut makanya buat video gini pas lagi masak. Resepnya aku minta dari ibu aku, hehehe. Jangan lupa like dan subscribe ya channel saya yang baru Tia Molita di Youtube πŸ₯³

3 orang