Capcay

Dipos pada March 12, 2022

Capcay

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bayi saya bisa MPASI setelah usia satu tahun, dan tdk doyan bubur alias lgsg makan nasi. Baby boy suka banget dengan yg berkuah, Makanya saya selalu usahakan memasak nya yg basah (berkuah) Disini udang nya sengaja tdk saya kupas,krn lbh gurih menurut saya hehe #PERMISI #PejuangMPASI #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #BabyBoy17month

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay:

  1. 250 gr udang
  2. 100 gr kembang kol
  3. 1 biji wortel
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/6 sdt gula
  8. 2 sdm minyak
  9. 1/2 gelas air
  10. 1 btg daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Capcay

1
Tumis bawang putih dan bawang merah yg sdh diiris, Jika sdh harum,masukkan udang nya
2
Jika udang sdh berubah warna, masukkan kembang kol dan wortel
3
Tambahkan air
4
Masukkan gula dan garam,tunggu sampe kembang kol dan wortel empuk,terakhir masukkan daun bawang
Capcay - Step 4
Capcay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ximilu aka Es Buah Hongkong

Ximilu aka Es Buah Hongkong

Source @iraninara Minuman segar untuk meramaikan #GowesBecak_KelilingJakarta #cookpadcommunity_jakarta

Capcay bagi yang ga terlalu suka sayuran

Capcay bagi yang ga terlalu suka sayuran

Jadi karna saya ga terlalu suka sayuran tapi pengen sehat yaudah sayurannya pake wortel tapi di potong tipis dan di masak sampai ga keras, jadi ga terlalu kerasa

2 orang
45 menit
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Cap cay kuah

Cap cay kuah

3 porsi
1 jam
215. Dimsum jamur

215. Dimsum jamur

Pengen makan jamur tapi anti ribet dengan bahan seadanya,karena pernah dengar kalau jamur mengandung protein juga mom,pas liat dikulkas bahan proteinnya cuma ada udang dan jamur enoki,yaudah langsung aja nge-ide bikin dimsum yang sehat dengan bahan seadanya #PekanPosbar #SerbaDikukus

3 orang
Cap jae jawa

Cap jae jawa

Dah lama bgt ga makan capjae,cari2 resep akhirnya eksekusi walaupun ga ada caisim dan ganti buncis,, source:@ihdanas

Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)

Resep Tumis pare belut daging sapi bumbu Sate (ala taiwan)

Pare belut nya boleh di ganti dengan sayuran lain seperti buncis ,bawang bombai, timun sayur ,brokoli ,jamur atau batang seledri besar opsi sayur kesukaan saja

Dimsum Tahu Teri

Dimsum Tahu Teri

Pengen makan dimsum, tapi karena situasi covid jadi takut keluar makan, alhasil buat sendiri ah beli kulit dimsumnya, dan berhubung tidak ada daging ayam atau udang, cek cek cookpad ada resep dimsum tahu coba dibuat dan saya kreasikan tambah ikan teri, hasilnya enak walaupun tidak pakai ayam ataupun udang 🤣🤣🤣

25 pieces
30 menit
Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya 🙂 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik

5 orang
Hongkong milk tea

Hongkong milk tea

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya me time sore🤗🤗🤗 Sambil ngeteh baca plus nikmatin secangkir hongkong milk tea hmmm nikmat🤤🤤apalagi ditemani anak2 yg riang kesana kemari bermain bertambah hangatlah suasana rumah🤗🤗🤗🤗❤😘

Dimsum Oatmeal

Dimsum Oatmeal

Oke kali ini buat cemilan diet sehat di jamin enak, kebetulan aku punya dada ayam, g banyak tapi mau coba aku olah jadi makanan yang beda, langsung aja ya

4 orang
30 menit
Sapo Tahu Shittake

Sapo Tahu Shittake

Saat ngantor di Jakarta dulu, ketika makan siang di pujasera Grand Lucky SCBD, Sapo Tahu MGM adalah favoritku. Mumpung punya jamur shittake segar, aku coba bikin sendiri Sapo Tahu ala MGM Resto. Jamur shittake ini aromanya kuat, teksturnya kenyal lembut. Sorce resep: youtube Luvita Ho Rasanya sudah cukup mirip dengan Sapo Tahu yang aku mau. Cobain yuuk... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

4-6 orang
Udang Cabai Lada Garam

Udang Cabai Lada Garam

1 porsi
35 menit
Dim Sum Ayam Udang

Dim Sum Ayam Udang

Kepengen bgt makan dimsum, cuss bikin yuk! 😁 gampang bgt ini resepnyaaa 👍

3 orang
40 menit
Balado teri tempe petai cina

Balado teri tempe petai cina

Sapo Tahu Ayam Oriental

Sapo Tahu Ayam Oriental

nyari banget tofu nya biar bisa gemoy kaya di resto, akhirnya nemu tips nya biar tofu tetep lembut dan nggak garing 😍

4 - 6 orang
Dimsum siomay ayam wortel

Dimsum siomay ayam wortel

Karena lagi hujan dan klo hujan biasanya pengen ngemil, jadilah membuat dimsum siomay ayam wortel ini. Gampang banget buat adonan siomay ayam ini. Biasanya sih pakai udang, tp kali ini requestnya ga pake udang. Okelah, marilah kita buaaattt..

20-25pcs
Nasi Tim Ayam Jamur Simple

Nasi Tim Ayam Jamur Simple

Memanfaatkan nasi kemarin. Dengan tambahan ayam, jamur dan telur, berasa ini bukan nasi kemarin 😁 Ketika jadi, nasinya lembut seperti nasi yang baru matang. Gurih, wangi dan menggoda selera 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Masaksetiapbagian #Nasitim #Ayam #Jamur #Nasitimayamjamur #Phiekitchen

3 Porsi
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Makan malam kali ini kepingin beda.., ala2 resto... Tp bahan yg kita punya seadanya... Ya udah eksekusi aja

3 orang
30menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Masih dalam usaha menghadang GTM si bayik. Muter otak nyari menu yg finger food tapi tinggi kalori. Nemu dimsum di akun mba @angelica. Terkezuuut di recook 400an lebih orang. Gimana gak penasaran dong pengen nyobain. Hasilnya? Enaaak