Tahu Kriuk Cabe Garam

Dipos pada March 17, 2022

Tahu Kriuk Cabe Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Kriuk Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Kriuk Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kriuk Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kriuk Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Kriuk Cabe Garam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Kriuk Cabe Garam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kriuk Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kriuk Cabe Garam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang bingung mengolah tahu, boleh dicoba resep ini yaa... Ini enak banget loh.. bisa nambah nasi terus terusan...🤭 Untuk yg gak suka tahu, bisa diganti dengan ayam, cumi, udang atau apapun sesuai selera ya foodies..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kriuk Cabe Garam:

  1. 6 buah tahu putih ukuran sedang/besar dipotong 4 bagian
  2. 6-7 sdm tepung sasa/sajiku serbaguna (boleh dicampur yg pedas)
  3. 1 butir telur ukuran kecil
  4. 4-5 sdm tepung terigu
  5. 4-5 buah cabe keriting iris tipis
  6. 3-4 buah cabe rawit/cabe caplak (sesuai selera) iris tipis
  7. 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  8. 5-10 siung bawang putih cincang halus
  9. 1 batang daun bawang iris tipis
  10. Sejumput garam
  11. 1/2 sdt gula
  12. 1/4 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur/penyedap (opsional)
  13. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kriuk Cabe Garam

1
Sebelum dimasak, sebaiknya tahu direbus dahulu/diungkep menggunakan bumbu buatan sendiri. Atau utk lebih praktis, bisa menggunakan bumbu racik tempe/bumbu goreng tempe serbaguna agar tahu lebih kaya rasa dan lebih enak.
2
Untuk membuat tahu kriuk, sebelumnya kita siapkan 2 adonan utk bahan pencelup dan bahan keringnya. - Untuk bahan pencelup/adonan basah : campurkan 4-5 sdm tepung goreng ayam serbaguna, telur dan air. Adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer - Untuk bahan kering : campurkan 4-5 sdm tepung terigu dan 2-3 sdm tepung ayam goreng serbaguna
3
Cara menggoreng tahu : celupkan tahu kedalam adonan basah, bolak balik pelan, lalu masukkan kedalam adonan kering dan dibolak balik lg sampai tahu tertutup tepung semua. Lalu goreng di minyak yang telah panas. Sebaiknya api jgn terlalu besar karna tahu akan cepat gosong. Lakukan langkah2 diatas sampai tahu habis. Goreng tahu sampai berwarna kuning keemasan lalu angkat dan sisihkan.
4
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih lalu tumis sampai harum dan berwarna kecoklatan. Lalu masukkan irisan cabe merah,cabe rawit dan daun bawang.. tambahkan garam, gula, penyedap, dan tes rasa..
5
Apabila rasa sudah pas, masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk sebentar lalu angkat..
6
Tahu kriuk cabe garam siap disajikan dengan nasi panas..☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Wikipedia. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 52 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 123

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Hongkong versi Lidah Indo

Nasi Goreng Hongkong versi Lidah Indo

Ulalaaa setelah berada lagi di home sweet home kembali bernasi² goreng lagi. Pilihan sarapan paling sering untuk menyiasati agar nasi sisa semalam tak terbuang sia² 😅 Resep ini kudapatkan dari mba Irani cantik super baik hati. InsyaAllah akan begitu selamanya 😘😘 Meski pekan cooksnap nya mba @iraninara dah lewat namun niat bikin ini udah ada semasa masih di kampung halaman, ikut lagi meramaikan pekan cooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara yang kocokan arisannya dimenangkan mba Irani kala itu. Walau cuma bisa cooksnap resep² yang mudah dan gampang, namun tetep enak. Semoga berkenan ya mba...🙏 Semoga mba sayang serta keluarga selalu dilimpahkan rejekinya dan senantiasa sehat 🥰🥰 Source : @iraninara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiGorengMamiFay

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Aku tim nasgor tanpa kecap, siapa yang kayak aku juga? Pasti suka deh sama nasgor yang satu ini 😆 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
15 menit
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum

Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum

Lagi kangen Jakarta, dine in di Imperial Kitchen & Dimsum..pas banget cooksnap lama dan terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan enakkk banget.. #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

Tempe cabe garam

Tempe cabe garam

Sebenarnya pas nemu resep ini bahan utamanya adalah ayam. Tapi berhubung di rumah cuma ada tempe, cus lah ganti jadi tempe aja 🤣 Terus biar lebih gampang aku pakai tepung bumbu serbaguna

Tahu cabe lada garam

Tahu cabe lada garam

Menu simple tapi enak

Tahu goreng cabe bawang garam, no ribet pastinya!

Tahu goreng cabe bawang garam, no ribet pastinya!

resep ini bisa ganti2 lho bahan utamanya: tahu diganti ayam goreng, chicken wing, buncis, brokoli goreng dan no ribet pastinya!

2 porsi
30 menit
Cakue

Cakue

mencoba resep dari channel youtube : magic ingridient. hasilnya memuaskan .

Capcay Sehat

Capcay Sehat

Alhamdulillah hari Kamis kemarin JCCo ngbrol dgn author ketjeh mba @AlifahLestari dan hari ini lsg cuss buat resep beliau untuk meramaikan #MRT_AlifahLestari🥳 Btw izin modif yaa mba Alifah sesuai stok dan selera keluarga dirumah🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_AlifahLestari

Bolu Kukus Ayam Hainan

Bolu Kukus Ayam Hainan

Minggu ini adalah pekan Mbois untuk Coboy. Dan temanya yaitu sesuatu yang dikukus atau di tim. Kebetulan juga dapat surat cinta dari Ning Min untuk rame-rame membuat Ayam Hainan. Jadi saya berkreasi dengan 2 resep dalam 1 wadah, jadilah Bolu Kukus Ayam Hainan ini. Untuk Ayamnya saya buat berbeda dari seperti biasanya karena dijadikan isian yang nantinya di taruh di bolu kukus. Praktis, bikinnya mudah dan mengenyangkan tentunya hehe... Oya, jika tidak suka ribet tuang menuang adonan, bisa kok isian dicampur di adonan bolu kukus. Rasanya mirip kita makan Bakpao dengan tekstur kapas. Wajib Cooksnap ya.. Source: 1. Ayam Hainan : Cassalover 2. Bolu Kukus : Lies Turino Modified : Carolina #BoluKukusAyamHainan #AR_AyamHainan #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyWani #Coboy_CookSnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Cassalover #LiesTurino #Carolina

16pcs
Sapi Lada Hitam ala Alysha

Sapi Lada Hitam ala Alysha

Suka sekali dengan menu lada hitam, biasanya masak dengan potongan daging kotak-kotak tapi kali ini dagingnya diiris seperti dendeng biar cepet empuk 😆

4 orang
1 jam
Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Ini nih resep kalau bingung punya tofu mau dimasak apa 🤭 sehat dan pasti semua suka

45 menit
🍤 Udang Tepung Cabe Garam

🍤 Udang Tepung Cabe Garam

Salah satu bahan favorit saya, udang. Mau diapakan saja enak 👍🏻 Oya kalau ada tepung serbaguna, bisa digunakan menggantikan adonan tepung & telur ya.. Rasanya juga pasti enak ✨

2 orang
40 menit
Ayam hainan kukus

Ayam hainan kukus

Agen rahasia ningmin ngadain posbar dengan tema ayam hainan kukus, ikut memeriahkan acara #AR_Ayamhainankukus#cookpadcommunity_karawang#pekanposbar#serbadikukus.

4 porsi
40 menit
Nasi Tim Ayam Jamur Simple

Nasi Tim Ayam Jamur Simple

Memanfaatkan nasi kemarin. Dengan tambahan ayam, jamur dan telur, berasa ini bukan nasi kemarin 😁 Ketika jadi, nasinya lembut seperti nasi yang baru matang. Gurih, wangi dan menggoda selera 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Masaksetiapbagian #Nasitim #Ayam #Jamur #Nasitimayamjamur #Phiekitchen

3 Porsi
Cakwe

Cakwe

12 - 24 potong
Mun Tahu

Mun Tahu

Recook mba irma tapi ada beberapa bumbu dan bahan yg ditambahin

2 orang
30 menit
Dimsum

Dimsum

Salah satu cemilan terfavorit anak2.... Daripada beli terus, coba buat sendiri, lebih hemat Dan higienis tentu nya...

3 porsi
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3-4 orang
Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Bismillah buat menu makan jagoan, yg simple aja. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif