Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum

Dipos pada March 19, 2022

Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen Jakarta, dine in di Imperial Kitchen & Dimsum..pas banget cooksnap lama dan terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan enakkk banget.. #Semanggi_TimRebus #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum:

  1. 300 ml susu kedelai tawar
  2. 100 gr daun bayam cincang
  3. 4 butir telur ayam
  4. Sesuai selera garam
  5. Sesuai selera kaldu ayam
  6. Bahan saus :
  7. 100 gram jamur shimeji
  8. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  9. 1-2 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kaldu ayam
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 1 sdm arak masak (SKIP)
  13. 1/2 sdm gula
  14. 1 sdt dark soy sauce
  15. 1 sdt merica
  16. 150 ml air
  17. Bahan pelengkap :
  18. Secukupnya horenzo / packcoy yang direbus (SKIP lagi kosong)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum

1
Membuat Tahu Bayam : Kocok telur, lalu masukkan garam dan gula.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 1
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 1
2
Masukkan susu kedelai tawar, aduk hingga tercampur rata.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 2
3
Masukkan ke dalam wadah yang sudah dilapisi dengan daun pisang/ kertas minyak. Taburi di atasnya dengan daun bayam cincang.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 3
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 3
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 3
4
Steam selama 15-25 menit. Setelah matang, diamkan sekitar 5-10 menit. TIPS: Tahu dapat disimpan di lemari es di dalam wadah yang tertutup, tahan selama 2-3 hari.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 4
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 4
5
Potong tahu menjadi beberapa bagian. Kemudian goreng tahu hingga kering. Sisihkan.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 5
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 5
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 5
6
Membuat Saus : Tumis bawang putih. Masukkan jamur shimeji. Masak hingga setengah matang lalu sisihkan.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 6
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 6
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 6
7
Masak arak (SKIP) Kaldu ayam, saus tiram, dark soy sauce, dan minyak wijen. Tambahkan air, gula, dan merica.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 7
8
Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga setengah mengental.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 8
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 8
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 8
9
Masukkan jamur shimeji yang telah dimasak tadi. Aduk hingga mengental.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 9
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 9
10
Siramkan saus di atas tahu bayam dan horenzo (SKIP kosong). Siap disajikan.
Tahu Bayam Dengan Shimeji Ala Imperial Kitchen & Dimsum - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Siomay Ayam Udang

Dimsum Siomay Ayam Udang

Source channel YouTube mba Lis achmady #CSDepok_AntiGTM #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Fuyunghai (Egg Fooyoung)

Fuyunghai (Egg Fooyoung)

Salah satu olahan telur kesukaan. Tinggal tambah macem-macem sayuran, udah jadi makanan yang mengenyangkan. Ga perlu pakai nasi lagi.

2 Porsi
30 Menit
Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Ini nih resep kalau bingung punya tofu mau dimasak apa 🀭 sehat dan pasti semua suka

45 menit
Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam Udang

Hekeng Ayam udang atau Kekian, makanan ini selalu disajikan dengan nasi campur, rasanya enak dan gurih apalagi makan pakai sambal cukai atau sambal yang lain juga cocok.

7-8 orang
1 jam
Nasi Tim Daging Keju

Nasi Tim Daging Keju

ini masaknya udah lama tp baru upload hheee. masak ini gegara daging qurban masih nyisa waktu itu trus males yg ribet2 (as always) jd yaudaaah bikin ini ajaaa!

Kailan shiitake saus tiram Chinese food

Kailan shiitake saus tiram Chinese food

I love garlic and I feel like this is a comfort, easy and delicious dish that never fails me when I crave for something green and healthy.

2 orang
20 menit
Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Dapet bakso ikan isi daging cincang dari mami. Yummy 😍 beliau bilang.. coba sekali2 masak ini pakai rumput laut Cina. Kayak masakan di Surabaya katanya. Hmmm.. ternyata enakkk dan lembut bgt seaweed Cina ini. Seumur2 ga pernah makan kayaknya. 😊 bisa beli di pasar atau online store. Resepnya aku cari di cookpad yg kira2 sesuai sama deskripsi mami. Walau beda tipe seaweednya. Makasih utk resepnya ya Bu @dapoer_AY πŸ€—πŸ™πŸ» Inspirasi resep: dapoer_AY

3 porsi
15 menit
Ngo Hiong Ayam

Ngo Hiong Ayam

4 orang
2 jam
Cap Cay

Cap Cay

Source & thanks to : @PutriChristian (a bit modified) Pengin nyobain capcay nya mincan ahh... kebetulan bahan di kulkas masih ada, tapi tetaplah ya menyesuaikan stock, yg ada sy pakai yg ga ada sy skip... smg dimaafkan, sedikit modified ya mincan πŸ˜‚πŸ™ Btw... ini ceritanya habis vaksin, lagi jaga imun jangan sampe jatuh sakit jadi makan sayurnya harus lebih banyak nih ceritanya... Semangat sehat ya man teman, yukk ahh kembali ke dapur biar cepet kelar πŸ˜‚

Capcay goreng praktis

Capcay goreng praktis

2 porsi
20 menit
Sayur CapCay Sederhana

Sayur CapCay Sederhana

6-8 orang
25 menit
Capcay Paketan

Capcay Paketan

Sebagai salah satu penyuka Chinesse Food, seperti capcay karena mengandung banyak sayuran yang segar dan bermanfaat, saya mencoba memasaknya sendiri karena yang utama lebih murah, bersih dan lebih puas. Termasuk suami saya juga pencinta sayuran, selain saya...he...he...he...Tapi biasanya saya membeli sayuran mentah dan bumbunya sudah dipaketkan dengan harga yang lumayan murah, menurut saya, cuma tidak memakai daging tapi memakai jamur. #capcaykuah #capcaygoreng #cookpad #dapoerlia #masakanrestoran #masakanchinnesefood #masakansiapsaji #campuransayur #saustiram #masakanorangtua #segariid #jamur #jamurkuping #tepungsajikucapcay #tepungsajiku #ajinomoto

4 porsi
1 jam
Capcay Kuah Kecap

Capcay Kuah Kecap

Why kecap? Jadi gini, pas masak lupa kalau kehabisan Himsalt. Yaudah pake kecap asin dah jadinya, yang penting ada asinnya tapi warna kuahnya jadi ikutan gelap. Rasa sih sama aja kayak capcay yang sering kita buat, jadi intinya jangan sedih kalau kehabisan garam masih ada kecapπŸ˜πŸ€­πŸ˜‚

Resep Semur Daging Sapi (Ala Taiwan)

Resep Semur Daging Sapi (Ala Taiwan)

Suka sama semur ini ,kalau ada sisa biasa aku tambahi kuah dan aku rebusin mie jadi deh mie daging sapi

Beef blackpapper (sapi lada hitam)

Beef blackpapper (sapi lada hitam)

Ada stok daging di kulkas, di baga udah, di bikin soup udah, di bikin sate udah.. Di rendang bosen hehe akhirnya terfikir menu simple ini resep dari mba andrea.. Rasanya enak macam di resto πŸ₯©πŸ«‘

Ayam suwir cabe garam

Ayam suwir cabe garam

Pengen masak yg simpel tp nikmat dan jadilah ini cocok banget ditemenin sama nasi anget

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Penasaran deh sama rasa fu yung hai, maklum selama ini saya cuma tau nama dan bentuknya doang🀭. Kebetulan mba Evie @manda_evie punya resep fu yung hai. Pas banget nih, saya langsung kombinasiin sama resep @kreasibihunaaa yang juga punya resep fu yung hai dengan menggunakan bihun sebagai salah satu bahan utamanya. Wahh...menunya pasti jadi unik dan nikmat dong ya. Oiya, perlu diketahui nih.. Bihun AAA ini adalah bihun beras, sehingga baik untuk tubuh dan aman dikonsumsi setiap hari.. Selain itu teksturnya juga pas dan cocok untuk diolah menjadi segala macam menu masakan. Salah satunya di buat fu yung hai ini. Rasanya enak dan mengenyangkan. Hmm..mantap dahπŸ₯°. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan