348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

Dipos pada March 22, 2022

348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

Anda sedang mencari inspirasi resep 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Wikipedia. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 52 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 123

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style:

  1. 1 bungkus Jamur Shimeji, bisa divariasikan jamur lain
  2. 2 batang wortel, iris panjang
  3. 1 bonggol bokchoy, potong-potong
  4. 100 gr jagung putren, iris tipis
  5. 100 gr bunciss, dipotong-potong
  6. 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. 1/2 bh bawang bombay, potong-potong
  8. 2 bh paha ayam atas bawah fillet, potong kotak
  9. 2 sdt kecap asin
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt merica bubuk
  13. 1/4 sdt gula pasir
  14. 300 ml air
  15. 2 sdt maizena dilarutkan dengan 2 sdt air
  16. 1 sdt minyak wijen
  17. 2 btg daun bawang, diiris serong
  18. 2 sdm minyak, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 348. Capcai / Capcay Jamur Sayur Chinese Style

1
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay. Lalu masukkan semu sayuran, kecuali bokchoy. Masak hingga agak layu
2
Masukkan jamur, aduk rata. Lalu tambahkan segelas air, masak hingga mendidih
3
Berikan semua bumbu untuk rasa, terakhir berikan daun bawang lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Masak anti ribet buat sarapan di pagi hari ...

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

Punya stock tahu agak banyak, iseng bikin tahu cabai garam yg simple tp enak.. makan sama nasi putih anget udh endeuss

45 menit
Homemade Ngohiong/ Gohiong

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Gohiong atau biasa kita sebut Ngohiong terbuat dari 5 macam bumbu oriental. Bumbu Gohiong ini biasa digunakan pada pembuatan Ayam Kanton, Ayam Charsiu, Burung Dara Goreng, dan lain lain. Bahan yang agak sulit didapat adalah andaliman/ lada szechuan. Bisa teman2 cari/ beli di toko online. Tapi kalau ga sabar nunggu beli, bisa diganti dengan lada putih biasa. Tentu ada bedanya, ...aroma lebih kuat andaliman. Kalau untuk dijadikan bumbu, aku ngga saring. Tapi kalau untuk dijadikan Garam Ngohiong (cocolan ayam Kanton), ngohiong ini aku saring lagi agar lebih halus. Modifikasi resep dari : Tania Helena, terima kasih Mbak.

15 menit an
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Karna dari dulu suka bgt sama dimsum,sering bgt juga beli dan akhirnya mencoba membuatnya sendiri,ternyata rasanya jauh lebih enak daripada beli..

10 porsi
30menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Olahan tahu yang mudah dan anak anak suka.Dinikmati selagi panas plus sepiring nasi,gitu saja sudah nikmat bund..😁 Menolong banget kalo lagi malas ..

Dimsum ayam praktis endul

Dimsum ayam praktis endul

4 orang
Sapi lada hitam (beef black pepper)

Sapi lada hitam (beef black pepper)

Dulu sblm nikah bayangin masak ini rasanya susah .. Ehhh pas udah dicobain mah yah.. ternyata ga ada yg susah klo mau berusaha. Asal mau aja yaa. Skrng jdi menu favorit. #PekanPosbar

Capcay Goreng Sederhana

Capcay Goreng Sederhana

Capcay masakan yg paling mudah untuk diolah.Bumbunya juga tidak terlalu sulit Dan cepat disajikan.Okehh selamat mencoba bunda2 Cookpad...❤️❤️

2-3 orang
1/2jam
Dimsum / siomay sapi

Dimsum / siomay sapi

kali ini sy kulit pangsit nya beli krn mau bikin juga harus banyak waktu ..

176. Nasi Tim Ayam Jamur

176. Nasi Tim Ayam Jamur

#SupportBumil #Cooksnap_NasiTim #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Surabaya Inspirasi Resep : Seruni Puspa Indah https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=U3aLNGBu2y7NWDQrQr5m2QgM&shared_at=1624805260 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Capcay Kuah Nyemek

Capcay Kuah Nyemek

Dalam rangka ngabisin stok sayuran di kulkas karena seminggu kemarin nggak sempet masak. Hehe.. cuzz bikin capcay bumbu bawang putih, duhh endess ini. Recook resep mbak #AnnaHadi. Biasa saya pakai bawang merah n kemiri. Ini coba yang bumbunya santai, ternyata enak 😍. Alhamdulillah anak gadis suka dan makannya nambah. Untuk lada selera saja, kalo anak gadis saya kurang suka pedes jadi cuma dikit ladanya. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSimpel #DiRumahAja

Dimsum baso

Dimsum baso

Ang Sio Hie/Gurameh Asam Manis

Ang Sio Hie/Gurameh Asam Manis

Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)

Pernah bikin cakwe, memang proses nya sih gak ribet, cuma ya itu nunggu adonan nya lama pakai banget😌. Sekitar 6 - 8 jam. Gak sengaja lihat resep nya yackikuka, coba eksekusi dan taraaaaaa..... Monggo di coba #tanpaulen #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananSekolah

Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Sarapan pagi nyobain resep dr negara lain biar sarapan ala2 bule.. (Nb : sedikit modifikasi dari resep asli yaa, disesuaikan dg stock yg ada aja) Source : @Florensia_Wenda (Sidoarjo-Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

3 Orang
Fuyung Hai

Fuyung Hai

Kali ini giliran mba @Sakliabdi yang dapat arisan di kampung CoCoK, pas telusuri resep beliau nah ketemu sama resep ini 🤭 fuyung Hai, wah sebenarnya sudah sering Nemu nama makanan ini di warung-warung atau restoran cuma gak ada rasa penasaran pengen coba. Karena nama yang asing dan aneh menurut saya. Gak kepikiran mau pesan juga, secara gak tau juga bahanya dari apa aja. Pas cek cek ternyata bahannya mudah juga ya di dapatkan 😅🤭 jadi saya langsung cooksnap resep ini dan ternyata enak 😋🤤 anak-anak juga suka mereka bilang enak mah, mengenyangkan juga. Alhamdulillah ya , terimakasih inspirasi resepnya ya mba 🤗 ini bisa jadi menu bagi ibu hamil yang susah makan dan pengen makan yang ringan-ringan namun tinggi kalori 👍 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PROMIL #SupportBumil #OlahanTelur #FuyungHai #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 porsi
10 menit
Capcay udang campur campur

Capcay udang campur campur

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Requestan suami di hari Sabtu 😆 lumayan anget2 buat camilan 🥰 #PPKM #PosbarIDAMAN #PekanPosbar

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Penasaran deh sama rasa fu yung hai, maklum selama ini saya cuma tau nama dan bentuknya doang🤭. Kebetulan mba Evie @manda_evie punya resep fu yung hai. Pas banget nih, saya langsung kombinasiin sama resep @kreasibihunaaa yang juga punya resep fu yung hai dengan menggunakan bihun sebagai salah satu bahan utamanya. Wahh...menunya pasti jadi unik dan nikmat dong ya. Oiya, perlu diketahui nih.. Bihun AAA ini adalah bihun beras, sehingga baik untuk tubuh dan aman dikonsumsi setiap hari.. Selain itu teksturnya juga pas dan cocok untuk diolah menjadi segala macam menu masakan. Salah satunya di buat fu yung hai ini. Rasanya enak dan mengenyangkan. Hmm..mantap dah🥰. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Dimsum Homemade

Dimsum Homemade

Lagi pengen buat camilan, bikin aja yuk dimsum homemade ala ala buat kenyang perut orang rumah.. xixi Ikut meramaikan #PekanPosbar #SerbaDikukus #Masakanserbadikukus #CookpadSidoarjo

10 porsi
1 jam 30 menit