Cakue / Youtiao

Dipos pada March 15, 2022

Cakue / Youtiao

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakue / Youtiao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakue / Youtiao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakue / Youtiao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakue / Youtiao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakue / Youtiao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakue / Youtiao memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jajanan masa kecil. Selama pandemik jarang keluar rumah untuk jajan, jadi bikin sendiri aja di rumah. Sebenernya sampe gede juga masih suka makan cakue sih. biasanya untuk sarapan didampingin sama susu kedelai, atau untuk pendamping makan bubur. kalo lagi rajin sekalian bikin saos kacangnya untuk cocolan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakue / Youtiao:

  1. 300 gr terigu serbaguna
  2. 1 sdt baking powder
  3. 1/2 sdt baking soda
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 buah telur
  6. 15 gr minyak
  7. 130 gr air

Langkah-langkah untuk membuat Cakue / Youtiao

1
Campur jadi satu semua bahan, uleni sebentar sampai tercampur aja. tutup wadah, biarkan selama 30 menit.
Cakue / Youtiao - Step 1
2
Uleni sebanyak 10 kali lipatan, lalu tutup lagi dan diamkan selama 30 menit. uleni lagi dan diamkan selama 2 jam.
Cakue / Youtiao - Step 2
3
Taburi alas dengan tepung, pipihkan adonan sampai kira² 1/2 cm. Tutup adonan dengan plastik atau serbet bersih dan diamkan selama 15 menit baru dipotong².
Cakue / Youtiao - Step 3
Cakue / Youtiao - Step 3
4
Olesi air di bagian tengah adonan yg sudah dipotong menggunakan sumpit. lalu tempel dengan adonan yang lain dan tekan dengan sumpit bagian tengah adonan. rapatkan/tekan lagi di bagian ujung² nya supaya saat digoreng tidak terpisah.
Cakue / Youtiao - Step 4
Cakue / Youtiao - Step 4
Cakue / Youtiao - Step 4
5
Tarik perlahan di kedua ujung adonan sampai agak panjang lalu goreng dalam minyak banyak dan panas sambil diguling²kan sampai mengembang. goreng sampai berwarna kecokelatan. angkat tiriskan
Cakue / Youtiao - Step 5
6
Sajikan bersama dengan saos favorit.
Cakue / Youtiao - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Campuran tahu sutra, ayam dan sayuran dengan bumbu yang legit, menciptakan sensasi lezat yang luar biasa. 🤤🤤🤤 #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam Hainan Lezat

Ayam Hainan Lezat

Thanks to Teh @opibun for the recipe 🥰🥰 Mengunyah ayam hainan yang ini berasa lagi jalan-jalan ke China 🤩. Highly recommended! #AR_AyamHainan #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bali

2 porsi
60 menit
Dimsum Ala TehYung

Dimsum Ala TehYung

Jadi ceritanya saya tuh suka banget makan dimsum,,, jadi daripada beli mulu, pas cari2 resep di Youtube, nemu deh resep dimsum ala TehYung ini.... Baru sekali nyoba dan ternyata enak banget.... Anti gagal lah pokoknya...

29-30 pcs
2 jam
Hekeng Kentang Kukus

Hekeng Kentang Kukus

Kebetulan di kulkas masih ada sisa kentang,jadi mau kubikin makanan sehat,lagipula saat-saat ini lagi musim hujan,cocok nih untuk menu makan malam apalagi bisa untuk orang yang lagi diet nasi👍Saya biasa bikin hekeng dari daging ayam mix udang,tapi kali ini pingin coba pake bahan umbi-umbian yaitu kentang. Yuk kita simak resepnya👌 #hekengkentangkukus #PekanPosbar #SerbaDikukus #BagikanInspirasimu #masakitusaya #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

2 lonjor
Resep Tahu krispi pedas gurih (Chinese food)

Resep Tahu krispi pedas gurih (Chinese food)

Tahu krispi ini biasa nya buat di jadikan cemilan tapi bisa juga di buat lauk dengan di tambahi beberapa bumbu di makan pas panas2 enak banget tapi kalau sudah dingin lama lama tidak kres lagi hehehehe

5 orang
20 menit
Tahu Crispy Cabe Garam

Tahu Crispy Cabe Garam

Setuju banget sama pendapat mbak Nia, tahu emang gak ada matinya, dibikin apa aja, enak2 semua...😋 Liat resep ini di CP mbak Nia bayens, langsung auto ngiler...apalagi gampil banget cara buatnya. Terima kasih ya mbak buat resepnya 🙏 Source: Teh Yanithea

4 orang
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Masak anti ribet buat sarapan di pagi hari ...

Capcai sosis, kentang, wortel, & jagung muda

Capcai sosis, kentang, wortel, & jagung muda

Anak kos berkreasi lagii. Sebulan di Malang ini kayaknya mau masak simpel aja lagi. Terbatas bumbu dan bahannya 😅 Tapi kalo soal rasa, hmm yaa gitu deh wkwk

3 orang
30 menit
Ayam hainan kukus

Ayam hainan kukus

Agen rahasia ningmin ngadain posbar dengan tema ayam hainan kukus, ikut memeriahkan acara #AR_Ayamhainankukus#cookpadcommunity_karawang#pekanposbar#serbadikukus.

4 porsi
40 menit
#405 Dimsum Makaroni

#405 Dimsum Makaroni

Minggu,190921 Late post Cooksnap resep mba @frielinggasit praktis dan mudah dibuat 👍👍 Terimakasih untuk resepnya semoga berkenan mohon ijin reshare 🙏🏻😘 Source : https://cookpad.com/id/resep/11113971-dimsum-makaroni?invite_token=9XQFP78CcipEWmAkFe54Tgvp&shared_at=1631954948 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Pais_Ngukus #CookpadCommunitty_Bandung #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Subang #Memasaklahdgnhatidancinta

Capcay sayur ala bunda keyl@

Capcay sayur ala bunda keyl@

Bismillah...... Habiskan sisa sisa sayuran yang masih ada di kulkas,kepikiran bikin capcay aja yang simple,kebetulan anak² juga suka.capcay ala kadarnya haha.....

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Dari beberapa resep nasi tim yang sudah pernah saya coba, suami paling cocok sama yang ini. Sering banget diminta masakin, sampai nggak kehitung deh sudah masak berapa kali 😂 Source vianney_lim99 (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

nasi tim ayam ini emng paling cocok buat sarapan kalo lagi bosen makan nasi uduk dan kawan2. Rasanya enak dan ga bikin eneg sama sekali✌🏻 dijamin ketagihan

6 porsi
Sapi lada hitam sauri

Sapi lada hitam sauri

Berawal dari banyaknya daging sapi kurban d kulkas. Bingung mau masak apa. Akhirnya dapat ide deh daging sapi dimasak dengan saori lada hitam. Jadi deh masakannya

4 orang
30 menit
8. Dimsum Ayam Simpel

8. Dimsum Ayam Simpel

Mendung² enaknya makan yang anget², bikin Dinsum ayam pas banget loh.

Ifumie

Ifumie

Belom pernah makan ifumie sebelum nya tapi sering banget bikin cap jay ala rumahan. Bosan cap jay mulu, iseng bikin ifumie sama cuami. Mie nya pake indomie yang ayam geprek, isinya lebih banyak

2 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all 🤗 Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak 😋 “Sapi Lada Hitam” Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit