Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken kungpao memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken kungpao:
- 700 gram dada ayam fillet
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan marinasi ayam
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm saus inggris
- 2 sdm minyak wijen
- 5 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- Bumbu tumis
- 4 siung bawang putih cincang
- 1 buah bawang bombay iris dadu
- 3 buah cabe merah besar buang biji potong kotak
- 3 buah cabe hijau besar buang biji potong kotak (me skip)
- 2 batang besar daung bawang rajang sesuai selera
- 4 buah cabe keriting potong agak panjang (me: 1buah cabe jadi 3potong)
- Minyak secukupnya utk menumis
- Bahan saus
- 5 sdm saus tomat
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm saus tiram
- 100 ml air putih matang
- 1 sdm tepung maizena cairkan
- Pelengkap
- Secukupnya kacang mede goreng (aku ganti kacang almond goreng, krn ga ada stok mede😬)
Langkah-langkah untuk membuat Chicken kungpao