Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Garam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ketemu video resep cumi cabe garam di youtube jadi pengen coba, praktis banget deh apalagi kalau uda bosan sama goreng tepung biasa. Saya pakai potongan ayam ya karena pas cuma ada itu di kulkas. Cabenya saya nggak pakai biar anak bisa makan juga, jadi lebih mirip ayam goreng tabur bawang 😂 Sumber: Willgoz (Youtube) w/ modification #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Garam:
- Bahan marinasi:
- 300 gr ayam, potong kecil
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 telur
- 1 sdm maizena
- secukupnya Lada
- 1/2 sdt garam
- Bahan tepung kering :
- 3 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya Lada
- Bahan campuran bawang cabe :
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 10 siung bawang putih, cincang kasar
- 5 cabe keriting, iris (saya tidak pakai)
- 1/2 sdt perasa jamur
- 1 cubit garam
- secukupnya Lada
- 1 sdm margarin untuk menumis
