Nasi Ayam Hainan

Dipos pada March 18, 2022

Nasi Ayam Hainan

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, pertama kali nyoba bikin nasi hainan dan ternyata enak spt nasi liwet.hmmm.... Yummiiii..... Cs: Nayla's Kitchen #PekanPosbar #SerbaDikukus #AR_AyamHainan #Mbois_SerbaKukusDanTim #MboisCoboy_SerbaKukusDanTim #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

  1. 200 gr beras
  2. 2 lbr daun pandan,simpulkan
  3. 2 siung bwg putih,haluskan
  4. Sejempol jahe,haluskan
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt kecap ikan
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan rebusan ayam
  12. 300 gr dada ayam
  13. 2 siung bwg putih,geprek
  14. Sejempol jahe,geprek
  15. 1 btg sereh,geprek
  16. 1 btg daun bwg pre,potong 2
  17. 400 ml air
  18. Bahan saus
  19. 1/2 buah bwg bombay
  20. 1 siung bwg putih,haluskan
  21. 1 sdm myk wijen
  22. 1 sdm kecap ikan
  23. 1 sdt saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1
Rebus ayam dgn semua bhn rebusan hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan(air rebusan jgn dibuang)
Nasi Ayam Hainan - Step 1
2
Panaskan sdkit minyak.Tumis bwg putih dan jahe yg sdh dihaluskan. Tambahkan beras dan bahan lainnya aduk rata
Nasi Ayam Hainan - Step 2
3
Masukkan beras berbumbu ke dalam air rebusan ayam lalu masak bersama bhn lainnya spt memasak nasi biasa menggunakan rice cooker/ magic com (sy memakai dandang coz rice cooker lg ngambek jd berasnya diaron dulu di panci)
Nasi Ayam Hainan - Step 3
Nasi Ayam Hainan - Step 3
4
Buat saus untuk ayamnya. Tumis bombay hingga harum lalu tambahkan bahan lainnya.
Nasi Ayam Hainan - Step 4
Nasi Ayam Hainan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakwe

Cakwe

12 - 24 potong
Sapo Tahu

Sapo Tahu

Karena pasangan saya suka makan makay saya banyak mencoba" resep masakan. Awaly saya bnr" tdk pernah masak, jangankan masak buat minuman teh aja saya gak bisa. Tp skrg saya mulai sering belajar masak and suka.

3 orang
30 menit
Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Suka banget sama menu ini.Kali pertama buat nih cooksnap resep mbak @An_nesha, mmm nyummy banget.Ayam hainannya saya kukus kembali dengan menambahkan bumbu-bumbu liat juga resep ayam hainan ala naynay ya. #SerbaDikukus #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #AR_AyamHainan

Hainan chicken rice (Halal)

Hainan chicken rice (Halal)

Hainan chicken rice merupakan salah satu chinese food yang menjadi menu yg populer di Indonesia.. Termasuk saya juga suka sekali menu ini, sehingga saya sering masak menu ini. Pada dasarnya berwarna coklat pucat, tp dapat dimodifikasi menjadi kuning agar menggugah selera🤤 Yummy, yuk para mommy buat juga di rumah, enak, wangi dan nikmat🍗🍚

4 orang
279. Fuyunghai wortel

279. Fuyunghai wortel

Masak buat sarapan dari bahan" sisa tadi malam. Ada sedikit bihun dan wortel. Akhirnya dibikin fuyunghai saja, karena ada tambahan saosnya yang disukai anak"...selamat mencoba mom😍😍😍 Source : Farida Sulthan https://cookpad.com/id/resep/14809330-fuyunghai-telur-dadar-asam-manis?invite_token=pUmjhX5xiV5GxUWazxCpFV7P&shared_at=1625015442 #cookpadcommunity_kalbar #fuyunghai #sarapansehat #cookpadcommunity_tangerang

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Buat Buka puasa kmrn enak anget² gurih dan empuk

5 porsi
2 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Iseng iseng liat ayam dikulkas,sekalian bikin cemilan buat anak

3 orang
20-30menit
Dimsum Ayam Wortel

Dimsum Ayam Wortel

Sengaja beli kulit dimsum pas ke supermarket buat bikin dimsum Gampang bikinnya, cepet jadinya dan cepet pula habisnya 😁 Source @7rizandinikiki Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15208291-dimsum-ayam?invite_token=vqm9HJLepbyYwcutP99GkZCV&shared_at=1627303994 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Capcay

Capcay

yg namanya capcay, harusnya sih 10macam sayuran. cuma, yaaa suka2 aja lah 🤪😄🤣

Dan Jiao (Chinese Egg Dumpling)

Dan Jiao (Chinese Egg Dumpling)

Konon katanya, Dan Jiao ini salah satu dumpling tertua, kulitnya dari telur karena dibuat saat tepung belum familiar. Terlepas dari sejarahnya, yang jelas ini dumpling tersimpel menurutku. Untuk penyajiannya sendiri bisa dicocol saus sambal, dicampur ke kuah sup, atau dimakan langsung juga enak 😊

Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Sering dengar masakan satu ini tapi baru kali ini membuat dan menikmatinya 🤭 Awalnya ragu, enak ga yaa 🙄 Eh pas sudah mateng, waaah aromanya menggoda dan ternyata enaaaak 🤗🤤 Source : teh Opi Bun #PekanPosbar #SerbaDiKukus #NangBasumap #BamasakBaimbai #Cookpadcommunity_Kalsel

Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Ini enak banget bisa di cemilin dan di jadiin lauk.

Fuyung hai

Fuyung hai

Cooksnap resepnya Chef @devinahermawan Rasanya kayak fuyung hai di resto - resto gitu. Sausnya pakai kacang polong, enak sekali

Capcay Kuah Kecap

Capcay Kuah Kecap

Why kecap? Jadi gini, pas masak lupa kalau kehabisan Himsalt. Yaudah pake kecap asin dah jadinya, yang penting ada asinnya tapi warna kuahnya jadi ikutan gelap. Rasa sih sama aja kayak capcay yang sering kita buat, jadi intinya jangan sedih kalau kehabisan garam masih ada kecap😁🤭😂

75. Dimsum

75. Dimsum

Bikin cemilan dirumah aja dimasa pandemi ini ya .. banyak bgt yg bs dibikin, salah satunya dimsum ini. Gampang bikinnya ..

15pcs
60 menit
Nasi Ayam Hainam

Nasi Ayam Hainam

Resep dari @jihanm . Bikinnya gampang. Rasanya bikin hati melayang.

3 orang
1 jam
Resep Tumis Capcay Teriyaki

Resep Tumis Capcay Teriyaki

#kolmerah#capcay#tumiscapcay#sayuran

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Gohiong atau biasa kita sebut Ngohiong terbuat dari 5 macam bumbu oriental. Bumbu Gohiong ini biasa digunakan pada pembuatan Ayam Kanton, Ayam Charsiu, Burung Dara Goreng, dan lain lain. Bahan yang agak sulit didapat adalah andaliman/ lada szechuan. Bisa teman2 cari/ beli di toko online. Tapi kalau ga sabar nunggu beli, bisa diganti dengan lada putih biasa. Tentu ada bedanya, ...aroma lebih kuat andaliman. Kalau untuk dijadikan bumbu, aku ngga saring. Tapi kalau untuk dijadikan Garam Ngohiong (cocolan ayam Kanton), ngohiong ini aku saring lagi agar lebih halus. Modifikasi resep dari : Tania Helena, terima kasih Mbak.

15 menit an
Ikan dori tausi

Ikan dori tausi

2 orang
20 mnt
Tahu cabe lada garam

Tahu cabe lada garam

Menu simple tapi enak