Dimsum Ayam

Dipos pada March 20, 2022

Dimsum Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam:

  1. 1/2 ayam
  2. 1 butir telur
  3. 5 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm tepung terigu
  5. Wortel
  6. Dauh seledri
  7. Daun bawang
  8. Saos tiram
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Lada
  12. Garam/rayco ayam
  13. Bahan kulit
  14. 10 sdm Tepung terigu
  15. Garam
  16. Air hangat
  17. Bahan saos
  18. Bawang merah
  19. Bawang putih
  20. Cabai merah
  21. Saos tomat
  22. Garam & gula

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam

1
Buat kulit terlebih dahulu, campur tepung + garam dengan air hangat, uleni sampai kalis. Kemudian diamkan +- 30 menit.
2
Setelah didiamkan bentuk adonan kulit sesuai selera (bisa digiling manual/pakai ampia)
3
Setelah itu buat isian dimsum nya.
4
Pisahkan daging ayam dan tulangnya, kemudian blender dengan sedikit es batu + bawang merah + bawang putih + lada.
5
Setelah dirasa halus, campurkan dengan tepung tapioka + tepung terigu + telur + wortel yg telah diparut + daun seledri + daun bawang + garam dan saus tiram.
6
Untuk saos, cukup blender bawang2 dan cabai sampai halus, kemudian masak dengan sedikit air dan tambahkan saos, gula dan garam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Paketan

Capcay Paketan

Sebagai salah satu penyuka Chinesse Food, seperti capcay karena mengandung banyak sayuran yang segar dan bermanfaat, saya mencoba memasaknya sendiri karena yang utama lebih murah, bersih dan lebih puas. Termasuk suami saya juga pencinta sayuran, selain saya...he...he...he...Tapi biasanya saya membeli sayuran mentah dan bumbunya sudah dipaketkan dengan harga yang lumayan murah, menurut saya, cuma tidak memakai daging tapi memakai jamur. #capcaykuah #capcaygoreng #cookpad #dapoerlia #masakanrestoran #masakanchinnesefood #masakansiapsaji #campuransayur #saustiram #masakanorangtua #segariid #jamur #jamurkuping #tepungsajikucapcay #tepungsajiku #ajinomoto

4 porsi
1 jam
Petai cina pindang santan

Petai cina pindang santan

Rasanya mantap, gurih dan nikmat tentunya. Disajikan bersama nasi hangat dan pok coy rebus menambah selera makan. Bisa ngabisin nasi sebakul nih bun...

3 orang
20 menit
Capcay

Capcay

Capcay merupakan salah satu masakan Cina klasik, campuran sayur dan proteinnya membuat masakan ini juga disukai banyak orang, apa lagi masakan ini tergolong serba praktis, waktu memasak singkat, pilihan bahan isian seperti sayuran dan protein juga bisa disesuaikan sesuai selera Bisa disajikan dengan atau tanpa nasi, mie goreng kering, dsb.

4-5 orang
10-15 menit
Cap Jay aka Cap Jae Kampung

Cap Jay aka Cap Jae Kampung

Variasi lauk sehari hari terkadang bikin puyeng loo ...tuk seorang ibu. Dengan bugjet yg harus bisa diatur hingga akhir bulan harus aman... Tenang ini bs jadi solusi ibuk2... Bahan kekian yg sebelumnya saya share bisa tuk bikin cap jae kampung, bakmie goreng ...jadi dech .menu vegetarian tapi enak ๐Ÿ‘Œ Yuk dicoba, semoga bs membantu varian masak masak hemat ๐Ÿ˜ Sekalian ramaikan Semarak Vegatarian ide dari mb @arifahamrullah ๐Ÿ˜˜ #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #pekancooksnap #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Fu Yung Hai Anti Gagal

Fu Yung Hai Anti Gagal

Source : @kreasibihunaaa Fu Yung Hai berasal dari Daerah Tiongkok. Kalai ini saya membuat Fu Yung Hai menggunakan Mie Superbihun AAA Lima Saudara. Mie ini terbuat dari beras asli. #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #kreasibihunaaa #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah... Menu rendang dan sup sudah jadi langganan kalau lebaran Idul Adha, kali ini bikin yang simple tapi enak. Menu favorit kalau ke Bakso Lapangan Tembak.. Dicoba dan langsung sama rasanya... Alhamdulillah... Senangnya...

30 menit
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Aku tim nasgor tanpa kecap, siapa yang kayak aku juga? Pasti suka deh sama nasgor yang satu ini ๐Ÿ˜† Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

4 orang
15 menit
Ceker Dimsum

Ceker Dimsum

Ini enak banget bisa di cemilin dan di jadiin lauk.

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Dengar kata dimsum kayak mikir gimana sih bikinnya susah kali, eh ternyata nyoba gak sesusah yang dibayangin. Sekali buat malah ketagihan buat terus

10-15 menit
Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica

Bakcang ketan | isian kacang merah | Dwimonica

Bahan dasar beras ketan sudah milyaran untuk di jadikan aneka makanan kue kering, kue basah dan sebagainya dan lagi musim satu tahun sekali rame rame waktunya untuk membuat bakcang ketan di bungkus daun bambu lalu di ikat untuk di bagi bagikan dengan isian berbeda ada daging di bumbuin ,ada yang vegetarian, ada juga isian kacang kacangan . mencoba cara membungkus tidak mudah tapi kalau berani mencoba ahirnya bisa walaupun masih kurang sempurna . Bagaimana bentuk bungkusan katanya ada maknanya . #caramembungkus #bakcang ketan #cookpadindonesia @Dwimonica

4 piring
2 jam
Ayam goreng ngohiong

Ayam goreng ngohiong

3-4 orang
1 jam 30 menit
Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Dapet bakso ikan isi daging cincang dari mami. Yummy ๐Ÿ˜ beliau bilang.. coba sekali2 masak ini pakai rumput laut Cina. Kayak masakan di Surabaya katanya. Hmmm.. ternyata enakkk dan lembut bgt seaweed Cina ini. Seumur2 ga pernah makan kayaknya. ๐Ÿ˜Š bisa beli di pasar atau online store. Resepnya aku cari di cookpad yg kira2 sesuai sama deskripsi mami. Walau beda tipe seaweednya. Makasih utk resepnya ya Bu @dapoer_AY ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿป Inspirasi resep: dapoer_AY

3 porsi
15 menit
Ngo Hiong Ayam

Ngo Hiong Ayam

4 orang
2 jam
611. Jamur Krispi Cabe Garam

611. Jamur Krispi Cabe Garam

Buat jamur krispi di kasih cabe garam duh sedapnya Cooksnap mbak @pre_sella udah dari kapan hari ini Belum tayang juga Mari kita tayangkan Terimakasih ya mbak sella atas ilmu yang sangat bermanfaat Mohon maaf baru tayang hehe๐Ÿ˜˜๐Ÿคญ๐Ÿ’œ #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Salah satu menu favorite kalo lagi meeting di cafe seputar office atau bareng keluarga.. simple tapi enak..

3-4 orang
20 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Menjelang idul adha lagi rajin cari olahan daging yang mudah dengan bahan sederhana dan enak tentunya. Aku lihat resepnya @Lya_Cooks sapi lada hitam yang biasa aku makan di resto dan kali ini bisa berhasil bikin sendiri untuk pertama kalinya, terus enak! :)) Jadi mau bikin ini versi dada ayamnya, next aku akan kembali posting. Silakan cooksnap ya, bahan dan takaran sesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing :))

3 orang
Capcay kuah kembang tahu

Capcay kuah kembang tahu

Jadi suami itu lagi sariawann yaudah deh aku masakin capcay kuah kembang tahu dan alhamdulillah suami suka.

3 orang
30 menit