Anda sedang mencari inspirasi resep Petai cina pindang santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Petai cina pindang santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Petai cina pindang santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Petai cina pindang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Petai cina pindang santan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Petai cina pindang santan diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Petai cina pindang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Petai cina pindang santan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya mantap, gurih dan nikmat tentunya. Disajikan bersama nasi hangat dan pok coy rebus menambah selera makan. Bisa ngabisin nasi sebakul nih bun...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Petai cina pindang santan:
- 2 ekor ikan pindang. Saya pakai makarel dikukus,ambil dagingnya
- 2 genggam petai cina
- 30 ml santan kental instan: saya pakai sasa
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 300 ml air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 3 butir kemiri
- Bumbu pelengkap
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya gula garam penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Petai cina pindang santan