Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 15, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa kbr Cookpaders.? Masih punya sisa daging kurban kah? Hehe...sama nih...sudah masak gulai....masak dendeng sapi...eh...alhamdulillah masih ada daging kurban sapi...ya udah masak makanan favorit saya dan keluarga aja nih...sapi lada hitam, simple banget pake saos lada hitam instan punya Saori. Kalau biasanya potong dadu kali ini daging saya potong tipis lebar....hmmm...dengan marinasi saos lada hitam bikin bumbu nya merasuk kedalam daging dan rasanya juicy... tetap empuk dan lezat tentunya.... Yuukk yang mau cooksnap silahkan πŸ€—πŸ€—πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #PPKMbarengcookpad #Masakitusaya #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 1/2 buah bawang Bombay besar
  3. 1/2 buah paprika (saya ganti dg cabe rawit 5 buah)
  4. 3 sdm saos lada hitam saori
  5. 3 sdm minyak goreng
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 100 ml air matang
  8. secukupnya Gula pasir dan garam
  9. Taburan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Potong daging, biasanya potong dadu, kali ini saya potong tipis dan lebar. Cuci bersih.siapkan marinasi dengan cara beri saos lada hitam pada daging sapi dan campur merata. Diamkan di chiller 60 menit
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Siapkan bawang Bombay, iris-iris, begitu pula dengan paprika atau cabe rawit nya, untuk cabe rawit isinya saya buang yaa....kemudian jika sudah 60 menit, daging siap dimasak, tumis bawang Bombay dengan minyak goreng dan wijen kemudian masukkan daging sapi goreng dan paprika/cabe rawit sampai daging mengeluarkan air,aduk bolak balik agar daging matang merata, jika sudah cukup matang masukkan gula garam dan air matang. Masak sampai air menyusut.
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng
Sapi Lada Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fu Yung Hai Bihun

Fu Yung Hai Bihun

Kesampaian jg buat fu yung hai versi bihun.. Source : @kreasibihunaaa Cooksnap : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Sapo tahu udang

Sapo tahu udang

3 porsi
Hainan Rice singapure complete

Hainan Rice singapure complete

Sabtu, 17 September 2021 Kepikiran bikin menu nasi hainan.. yang rasanya sesuai hati.. πŸ˜‰, kebetulan pelengkap lainnya seperti saus bawang putih goreng, bawang putih goreng kriuk dan chili oil resto chine.. sudah ada di meja makan. Jadi tinggal bikin ayam, masak nasi dan rebus sayur nya doang... Yuukk aah.. eksekusi.. Jangan kepikiran ribet ya.. coz semua butuh proses

4 orang
30 menit
Saos Serbaguna (Bisa untuk Dimsum / Sempol / Cilok)

Saos Serbaguna (Bisa untuk Dimsum / Sempol / Cilok)

Rabu, 25 Agustus 2021 Bismillah Dari kemaren setor dimsum, gyoza, tapi gak tau resep sambalnya Sampai akhirnya dapet pencerahan πŸ˜… Source resep : adek sepupuku, mrk jualan sempol, dimsum, cilok & sejenisnya, komposisinya bisa disesuaikan dgn selera ya.. ini yg simpel, mudah & gak pake dimasak2 ini versi cepat ala saya, kl dia ngajarin dimasak, airnya agak banyakan.. yaaa namanya jg org jualan ya.., Ok let's try.. #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Suami suka ngemil, cek2 isi kulkas dan ingat2 video masak yg pernah ditonton, ayukkzlahh berkreasi.. And Thannn rasanya ternyata Aaahhh MantapppπŸ’–

2 πŸ‘¨πŸ‘© 2 πŸ‘ΆπŸ‘Ά
45 - 50 Menit
Tim Udang-Tahu ala Hongkong Simple Yummy

Tim Udang-Tahu ala Hongkong Simple Yummy

Mendekati Hari Jantung Se-Dunia yang jatuh pada tanggal 29 September Mamah Cookpad dan Kak Min @itikkecil mengajak masak serba dikukus nih. Selain simple, disinyalir lebih sehat karena Bahan masakan tidak rusak saat lama digoreng dsb. Tanpa minyak kecuali untuk menumis bumbu, itupun sangat sedikit, sehat bagi jantung. Penggunaan Jahe dan bawang putih yang dominan selain sehat dan anti kanker juga membuat masakan lebih wangi dan sedap. Gak sia-sia cooksnap resep mba Ira. Saya modifikasi ganti ikan Dori dengan udang dan tahu, adanya itu. Simple, yummy, hauce. Cobain moms #PekanPosbar #SerbaDikukus #MasakBarengKakmin #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Tim Ikan Dori ala Honglong Ira Hairida

1 mangkuk
30 menit
I fu mie

I fu mie

1 orang
30 menit
Capcay Bohai

Capcay Bohai

Krn resep ini aku modif dari resep asli jd aku ganti nama deh.. Tapi sama aj kok rasanya tetep enak, cm beda nya isian sayur nya aja. Ak nyesuaikan yg ad stock d rumah.. Knp nama nya bohai?? Krn dulu prnh nangkring di resto, nemu menu capcai bohai sangking penasaran sm nama nya aku pesen lah tenyta emg bener ya abis makan tu bs bohai kita, soale ga brnti nambah nasi (gagak deh diet) πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Bunda Nayra https://cookpad.com/id/resep/6994297-capcay-goreng-kuah?invite_token=vkNKhAzv9wUoTbgosRPYMzJX&shared_at=1622708727 Source : Dewi Dapur https://cookpad.com/id/resep/14179265-capcay-pedas?invite_token=fJzCVpKi1d524nvXMxUYvqpm&shared_at=1622708781 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #CookpadCommunity_Sumbar

Sapi Lada Hitam Simple

Sapi Lada Hitam Simple

Bismillah... Menu rendang dan sup sudah jadi langganan kalau lebaran Idul Adha, kali ini bikin yang simple tapi enak. Menu favorit kalau ke Bakso Lapangan Tembak.. Dicoba dan langsung sama rasanya... Alhamdulillah... Senangnya...

30 menit
Chili Oil Ala Chinese Resto

Chili Oil Ala Chinese Resto

Tersimoan lama di draf, padahal cooksnapnya sudah bulan lalu πŸ˜‰. Penasaran sama chili oil yang rasanya itu pas, gurih pedas. Ngintipin resepnya @devinahermawan pas di cobain weeeehhh, rasa begini maksudnya.. Simple banget... Oh jya Penyedap rasa yang aku pake kaldu jamur.

banyak
30 menit
Cakwe

Cakwe

Camilan sore untuk anak-anak yang belajarnya di rumah saja

>10 pcs
1 jam
Ayam Hainan Kukus

Ayam Hainan Kukus

Suka banget sama ayam hainan. Ketemu resep gampil yang ga pake macem-macam bahan dan persiapannya pun ngga lama. Langsung eksekusi! Sayangnya salah pesen ayam nih. Beli online, lupa bilang jangan dipotong. Makasih inspirasinya mba @cook_Beby_T. Saya modifikasi untuk sausnya πŸ™πŸΌ Enjoy! #ar_ayamhainan

2 orang
30 menit
Nasi tim tuna kaleng

Nasi tim tuna kaleng

Ada sisa sedikit tuna kaleng habis buat croissant tuna, kita buat nasi tim aja. Buat makan anak ku yang lagi masa pemulihan.

Capcay

Capcay

Bayi saya bisa MPASI setelah usia satu tahun, dan tdk doyan bubur alias lgsg makan nasi. Baby boy suka banget dengan yg berkuah, Makanya saya selalu usahakan memasak nya yg basah (berkuah) Disini udang nya sengaja tdk saya kupas,krn lbh gurih menurut saya hehe #PERMISI #PejuangMPASI #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #BabyBoy17month

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

One of my comfort food, especially during my pregnancy and when I got sick. Thanks mba @opibun for the recipe, it’s really fast and simple. Modified a little bit. #SupportBumil #ComboNgabibita_SanguDiTim #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5-6 people
1 hour
Nasi Tim Ikan Cabai

Nasi Tim Ikan Cabai

Awalnya maju mundur cantik mau bikin nasi tim, karena saya kurang suka olahan nasi lembek-lembek semacam bubur ayam atau nasi tim. Bubur nasi yang saya suka adalah bubur nasi ndeso ala-ala Yogya atau Jawa Tengah 😁. Tapi saya tergoda untuk ikut meramaikan #ComboNgabibita_SanguDitim bareng #CookpadCommunity_Bogor sekaligus pengen #SupportBumil. Beruntung, Pak Suami lumayan suka nasi tim. Requestnya sih cuma, "Pakein cabe ya Bun, biar pedes." Wokay siap laksanakan 😁. Saya pilih ikan untuk topping nasi tim karena ikan mengandung protein yang tinggi. Selain itu gizi dalam ikan juga bagus untuk ibu hamil dan juga bagus untuk perkembangan janin. Pemakaian cabai boleh dikurangi ya, supaya tidak terlalu pedas untuk dikonsumsi ibu hamil.

Capcay goreng seperti lauk nasi gila

Capcay goreng seperti lauk nasi gila

Ini rencana buat capcay rasanya enak pas dan spt mirip lauk nasi gila. Saya pake bakso tomyam yaa soalnya anak kurang suka,dibuat tonyam