Dimsum ayam udang

Dipos pada March 16, 2022

Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum ayam udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam udang diperkirakan sekitar sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:

  1. Paha ayam fillet 200 gr (sy pakai frozen)
  2. Dada ayam fillet 50gr
  3. Udang pancet ukuran sedang 100 gr (frozen jg)
  4. Wortel iris tipis 100 gr (ini sesuai selera aja)
  5. Jamur kuping 50gr. (Sy skip, kehabisan stok)
  6. Minyak wijen 2sdm (sesuai selera)
  7. Kaldu bubuk 1.5 sdm atau sesuai selera
  8. Gula 2sdt atau sesuai selera
  9. Garam seujung sdt aja. Atau sesuai selera
  10. Putih telur dr 1 butir telur utuh
  11. 6 sdm Tepung sagu tani
  12. Lada sedikit aja
  13. Bawang putih 2 siung dihaluskan
  14. Kulit dimsum boleh beli, boleh bikin sendiri. (Aku bikin sendir)
  15. Sambel dimsum
  16. sesuai selera Cabe rawit
  17. Cabe merah sesuai selera (skip, ga punya stok)
  18. Bawang putih 2 haluskan
  19. Bawang merah 2 haluskan
  20. 4 sdm Saos sambel
  21. 4 sdm Saos tomat
  22. secukupnya Gula,garem,kaldu bubuk, cuka
  23. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang

1
Paha & dada fillet di potong kotak atau bebas bentuk apa aja, yg penting bisa dihaluskan di chopper.
2
Tambahkan, putih telur, bawang putih, lada, gula, garem, kaldu bubuk, minyak wijen & wortel.
3
Kalau sudah tercampur rata, baru masukin udang. Dihaluskan ga sampe 1 meni! Ini biar udang nya ga terlalu halus. Tapi kalo mau yg halus jg gpp. Sesuai selera aja.
4
Kalo udah, tinggal diisi ke kulit dimsum nya. Trus masukin ke kukusan yg udah di panasin sebelumnya. Kukus selama 15 menit. Tes kematangan bisa pake garpu, kalau ga ada adonan yg nempel di garpu, berarti udah mateng.
5
Untuk sambel cocoknya, tumis bawang putih & bawang merah sampe harum. Lalu masukin sisa bahan sambelnya. Kasih air. Masak sampe mendidih. Tes rasa. Kasih larutan maizena kalo sambel cocol nya mau agak kental.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay bakso ayam kuah

Capcay bakso ayam kuah

Dimsum Ayam Enak Mudah

Dimsum Ayam Enak Mudah

Ternyata ga perlu banyak bahan lhoo.. empuk banget ❤️

20 pcs
50 menit
Capcay ayam Telor Orak arik😉

Capcay ayam Telor Orak arik😉

Suka bgt sama yg namanya sayur yg hijau2 🌳 mawnya di olah ajj apalg di buat capcay makam nya gak pke nasi jd cemilan nntn TV jadi bgt . Resep ini saya dpt dr kk ipar saya sendiri. Selamat mencoba 😍

5 org
30 menit
Bubur Tuna (Sisa Nasi) + Cakwe Kilat

Bubur Tuna (Sisa Nasi) + Cakwe Kilat

Source bubur @dapurade50 Source cakwe Yt Yackikuka Kebetulan nasi tinggal sepiring dan tuna tinggal sepotong sisa sarapan 🙈 Memanfaatkan bahan yang ada untuk dijadikan menu favorit keluarga Sekalian meramaikan #GowesBecak_KelilingJakarta #cookpadcommunity_jakarta Oh ya walaupun keliatan panjang dan banyak bahannya resep ini cukup mudah ya. Kalau ga mau pakai cakwe juga gpp

Fuyung Hai ❤

Fuyung Hai ❤

Nyobain bikin fuyung hai pake resep ci Jun Xander's Kitchen.Fuyung hai ini gorengan telur isi daging umumnya seafood dan daun kol, dengan kuah asam manis pakai kacang polong.resepnya mudah, rasanya enak, as usual.Anakku yg picky juga suka❤❤❤langsung cocok.disini saya tulis takaran bumbu saya, monggo di sesuaikan dg selera masingmasing ya.soalnya masak kan kembali bgmn lidah masingmasing.kalo keasinan tambahin tepung pengokoh adonan.kalo kurang asin tambah garam/kaldu jamur.gitu lah pake ilmu kirakira-logi.

6 orang
30 menit
Cakwe Gandum

Cakwe Gandum

Sudah lama tdk pernah lagi makan gorengan ini pas kemarin di grup wag lagi ada bakber dgn tema cakwe ciba lah bikin searching sana sini ketemulh resep nya dari koko yuhanes di yt langsung kita eksekusi bikin Source Yt:Yohanes Adhijaya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

12 piece
3 jam
Ayam Kuluyuk

Ayam Kuluyuk

Bismillah... Nyobain resep ini karna pengen bikin menu baru buat si kecil, masyaaAllah ternyata dia suka walaupun sayurannya ga di maem. Modal sayuran yg ada di kulkas aja bund.. Menurut si kecil rasanya kayak salad Hokben 😁 tp klo menurut bapake mirip ayam asem manis di kondangan... Gpapa, apapun rasanya yang penting di lahap dan sehat yaaaaa....

3 orang
1 jam
Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Assalamualaikum.. Siapa bilang nasi merah kurang enak lebih enak beras putih gak juga ko enak kok apa lagi di paduin sama cabe garam dan scrambeld egg yukkk coba... #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NasiBamangkok

Capcay Pelangi

Capcay Pelangi

Tahukah kamu? Sayur warna warni begini lebih sehat dibanding konsumsi sayur hijau melulu lho. Yuk sekarang coba dibiasakan mix n match menu sayuran di rumahmu biar makin sehat guisss 😊😁

5 porsi
15 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2-3 orang
45 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Bikin praktis aja pake kulit yg sudah jadi, ngirit waktu... 😊 utk sambalnya sama spt sambal pd pangsit goreng ya

30 biji
1 jam
*Capcay Goreng*

*Capcay Goreng*

Minggu 06-06-2021.... Bikin capcay gorengnya mba Nur Murni, masih dievent recook depok. Kalo capcay yang saya bikin banyakkan sawinya, jadi ya rada ijo deh penampakannya😂. Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/12971123-capcay-goreng-ala-mom_sahil?invite_token=etSKjebvF7Lsj8TDw7a35uvB&shared_at=1622894596 #RecookDepok_NurMurni #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

Udang Cabe Garam Crispy Krispi

Udang Cabe Garam Crispy Krispi

4 orang
1 jam
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Pengen bikin makanan yg simple simple aja buat siang ini.. Ada tahu yaudah dibikin tahu cabe garem aja walaupun simpel tp rasanya eundeuss pedes asin gurihnya pas..

2 orang
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Lagi akhir bulan bingung masak apa dikulkas ada sisa bahan-bahan bisa untuk capcay yukk cuss bikin 🧑‍🍳

2 orang
Cauliflower Kungpao / Kungpao Kembang kol

Cauliflower Kungpao / Kungpao Kembang kol

Pernah dengar masakan ayam Kungpao? Nah, kabar baik untuk teman-teman yg menerapkan pola vegetarian. Karena kita bisa menikmati versi lain dari ayam Kungpao. Meskipun bukan dari daging ayam, kembang kol yg diolah dgn bumbu kungpao ini tak kalah enak loh... Buat teman-teman yg tidak suka sayur, sy tidak memaksa ya... menjadi seorang vegetarian ataupun tidak adalah pilihan pribadi masing-masing orang. 🤗 Dan kebutuhan tiap-tiap orang berbeda-beda 😊 . Kalau sy pribadi masih makan daging. Menu ini salah satu pilihan jika bosen makan daging atau jika bosen olahan sup dgn kembang kol 😁🤭🙏 . semoga berkenan mb @arifahamrullah 🤗 . #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

2 org
🍤 Udang Tepung Cabe Garam

🍤 Udang Tepung Cabe Garam

Salah satu bahan favorit saya, udang. Mau diapakan saja enak 👍🏻 Oya kalau ada tepung serbaguna, bisa digunakan menggantikan adonan tepung & telur ya.. Rasanya juga pasti enak ✨

2 orang
40 menit
Bubur China Halalan Thayyiban ala Chef Muhammad

Bubur China Halalan Thayyiban ala Chef Muhammad

Kebayangkan gurihnya bucin, alias bubur China. Jangan khawatir, ini halal dan dijamin enak banget!! Bergizi tinggi😂. Suapan pertama dijamin auto bilang "Assalamu'alaikum"🤭. Yuk simak cara bikinnya. Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #SupportBumil #BuburAyam #BuburChina #BuburChinaHalal

4 orang
1 jam
Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Ini nih resep kalau bingung punya tofu mau dimasak apa 🤭 sehat dan pasti semua suka

45 menit
Capcay Tofu (Tahu Telur)

Capcay Tofu (Tahu Telur)

2-3 orang
30 menit