Cakwe Gandum

Dipos pada March 13, 2022

Cakwe Gandum

Anda sedang mencari inspirasi resep Cakwe Gandum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cakwe Gandum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cakwe Gandum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cakwe Gandum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cakwe Gandum adalah 12 piece. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cakwe Gandum diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cakwe Gandum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe Gandum memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tdk pernah lagi makan gorengan ini pas kemarin di grup wag lagi ada bakber dgn tema cakwe ciba lah bikin searching sana sini ketemulh resep nya dari koko yuhanes di yt langsung kita eksekusi bikin Source Yt:Yohanes Adhijaya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cakwe Gandum:

  1. Bahan cakwe:
  2. 180 gr terigu proting
  3. 50 gr terigu sedang
  4. 20 gr tepung gandum halus
  5. 1 sdt ragi instan
  6. 1 sdt soda kue
  7. 1 butir telur kocok lepas
  8. 125 ml air (me 120)
  9. 4 gr gula
  10. 15 gr minyak sayur(me olive oil)
  11. 5 gr himsalt
  12. BahanSaus Cocolan:
  13. 4 buah cabe merah keriting
  14. 2 siung bawang putih
  15. 250 ml air
  16. 1 sdt garam
  17. 1,5 sdt gula pasir
  18. 1 sdm cuka masak

Langkah-langkah untuk membuat Cakwe Gandum

1
Buat saus cocolan dl:campur semua bahan saus kecuali cuka lalu proses hingga halus tuang ke dalam panci masak hingga mendidih dan hilang bau langu cabe dan bawang tambahkan cuka aduk rata cek rasa angkat sisihkan
2
Membuat cakwe:Campur semua bahan cakwe lalu uleni rata (adonan agak lengket) tutup dan diamkan suhu ruang ±1jam (me 6 jam suhu kulkas)
3
Taburi alas kerja dgn terigu letakan adonan lalu taburi lg adonan dgn sedikit terigu kemudian gilas ±1cm ketebalan nya potong²adonan seukuran ±2 cm lalu tumpuk tiap potongan jadi dua tekan tengah adonan dgn sumpit lakukan hingga semua adonan habis
4
Panaskan minyak goreng cakwe hingga matang kedua sisinya angkat tiriskan sajikan bersama saus sambel nya
Cakwe Gandum - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Kubis

Dimsum Kubis

Tiba #PekanPosbar untuk minggu ini yang #SerbaDikukus dengan segala bahan masakan tapi harus dengan cara dikukus. Ubek-ubek draft, masih nyimpan resep ini yang pake cara dikukus. Lanjut deh tayang ke permukaan. Sebenarnya resep ini pake kubis terinpirasi dari mbak Layli Lyliput tapi isiannya saya ambil dari resep saya dimsum kembang tahu. Sumber : Layli Lyliput

Dimsum(part 2) ayam udang

Dimsum(part 2) ayam udang

Siang hari pengin bikin cemilan.. pengin bikin tekwan,pempek,dimsum.. Tapi yang terpilih dimsum.. ^_________^ Yang lainnya kapan" deh.. Ohya,aku di foto tidak menggunakan wortel.. dikarenakan stock wortel dirumah habis hihi ^^ Ditunggu cooksnap nya ya..^^ Resep ini menghasilkan ± 23 biji dimsum..

Capcay Rumahan

Capcay Rumahan

Recook resep simple ibuk

2-3 orang
Fuyunghai Mantul

Fuyunghai Mantul

Pagi bunda, pagi ini masak apa? Saya mau share resep fuyunghai ekonomis. Kalau ada yg kurang mohon dikoreksi ya 🙏🏻

20 menit
Capcay goreng cinta

Capcay goreng cinta

Ceritanya suami balik kerja kelaparan padahal kerjaannya dia koki di hotel😂😂 dan untuk mensiasati suami yang tidak suka makan sayuran akhirnya mamak masak super simple dan super kilat ini...ccusssss

1 porsi
10menit
Sapi lada hitam (beef black pepper)

Sapi lada hitam (beef black pepper)

Dulu sblm nikah bayangin masak ini rasanya susah .. Ehhh pas udah dicobain mah yah.. ternyata ga ada yg susah klo mau berusaha. Asal mau aja yaa. Skrng jdi menu favorit. #PekanPosbar

Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Nasi Tim hijau daun jeruk & Kaldu Sumenep

Nasi tim yang lembut sehingga ringan dikunyah dan mudah ditelan dengan tambahan hijau daun bayam dan aroma daun jeruk. Dipadukan dengan Kaldu Sumenep yang dimasak tidak kental dan ringan taste rempahnya, hangat dan lezat. Perpaduan nasi tim dan kaldu Sumenep menggunakan bahan-bahan sumber folat yaitu bayam, kacang hijau dan daging sapi. Sehingga sajian ini sy jadikan sebagai dukungan untuk event #supportbumil Cookpad sekaligus pekannya #combongabibita_sanguditim punya cookpadcommunity_bogor weekend ini. Terakhir..selamat bunda atas kehamilannya.. semoga selalu diberi kelancaran dan banyak kemudahan dalam prosesnya. Sehat dan bahagia selalu bunda juga bayinya sampai hari bahagia saat lahiran tiba.. Spesial buat warga Combo yang sedang menikmati kehamilannya, mba @Heniyahya dan mba @nurulseptiaa selamat dan semangat ya mba-mba, doa diatas juga buat anda berdua.. Semoga dianugrahi anak-anak sholeh/sholeha ya..aamiin..

2 porsi
30 menit
Sapo Tahu Jamur & hipio

Sapo Tahu Jamur & hipio

Sapo tahu aneka jamur, jamurnya apa saja sesuai selera. Cocok buat vegetarian. Perut ikan/hipio penambah rasa enak, yg blm pernah coba, boleh dicoba rasanya mirip krecek. Campuran paprika merah atau hijau atau keduanya menambah wangi masakan. Penggunaaan anciu atau arak masak bisa di skip kalo ga suka, tp pada chinese food menambah rasa sedap

4 porsi
30 menit
Saos Dimsum Qu

Saos Dimsum Qu

Saos ini dibuat utk menemani Dimsum Ayam alaqu

Ayam cabe garam🌶

Ayam cabe garam🌶

Menu ini cocok untuk yang bingung mau masak apa seperti saya😂 Inspirasi dari TikTok https://vt.tiktok.com/ZGJSTQtG4/

2 orang
Fu yung hai

Fu yung hai

My all time favorite chinese food.. And this recipe does suit my taste..

1 orang
40 mins
Hong Kong Egg Tart

Hong Kong Egg Tart

Ini cemilan kesukaan anak gadis semata wayangku Nadira Aqila Riadi. #cloverdandelion17 Fyi, isiannya tanpa ada penambahan tepung sama sekali yah, moms.

9 orang
1 jam
Muntahu Ayam

Muntahu Ayam

Saya sering banget stok tahu, soalnya termasuk bahan yang versatile bisa di pan-fried dan campur ke tumis sayuran, atau digoreng terus dimasak berbagai saus. Kali ini buat yang lebih sehat yaa, praktis dan yang pasti keluarga suka 👍 Source yunitaanwar (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Ayam Cabe Garam & Scrambeld Egg Rice Bowl

Assalamualaikum.. Siapa bilang nasi merah kurang enak lebih enak beras putih gak juga ko enak kok apa lagi di paduin sama cabe garam dan scrambeld egg yukkk coba... #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #NasiBamangkok

Nasi Ayam Hainan Magic Com

Nasi Ayam Hainan Magic Com

Terinspirasi resep masakan di Youtube.

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Homemade Ngohiong/ Gohiong

Gohiong atau biasa kita sebut Ngohiong terbuat dari 5 macam bumbu oriental. Bumbu Gohiong ini biasa digunakan pada pembuatan Ayam Kanton, Ayam Charsiu, Burung Dara Goreng, dan lain lain. Bahan yang agak sulit didapat adalah andaliman/ lada szechuan. Bisa teman2 cari/ beli di toko online. Tapi kalau ga sabar nunggu beli, bisa diganti dengan lada putih biasa. Tentu ada bedanya, ...aroma lebih kuat andaliman. Kalau untuk dijadikan bumbu, aku ngga saring. Tapi kalau untuk dijadikan Garam Ngohiong (cocolan ayam Kanton), ngohiong ini aku saring lagi agar lebih halus. Modifikasi resep dari : Tania Helena, terima kasih Mbak.

15 menit an
105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi

105. Dimsum Yamyam (Ayam-Bayam) Pelangi

Ceritanya anak sulung yang suka maen tiktok suatu ketika liat ada dimsum yg terbuat dari sayur (akun tiktoknya dia sendiri ga inget, cuma sekilas). Trus dia tanya, "Bunda bisa bikin dimsum sayuran ga? Kan katanya harus banyak makan sayur & mengurangi tepung" 😅 Pinter tu anak. Jadinya bundanya yg puter otak, cari sayuran apa yg cocok buat dimsum 😅. Inget waktu itu pernah liat resep sawi roll nya mba @heshidayat. Mba hes memakai sayur sawi dengan isian wortel & ayam. Akhirnya sy modif isian sawi roll dengan isian dimsum. Ga lupa sebagian pake tahu juga, karena anak yg paling kecil paling suka tahu. Sebagian juga pake kulit gyoza. Sisa bikin gyoza kemaren 😁😁😁 #CookpadCommunity_Bandung

44 potong
1 jam
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Iseng-iseng masak karena ada bahan di kulkas langsung aja kepikiran bikin dimsum ala-ala.. langsung aja eksekusi

1 jam