Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:
- 300 gr ayam
- 100 gr udang
- 100 gr wortel, parut dan peras airnya
- 100 gr labu siam, parut dan peras airnya
- 3 butir bawang putih, haluskan
- 6 sdm tepung sagu
- 3 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm minyak wijen
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 butir telur
- secukupnya Garam
- Bahan Saos Dimsum
- 5 butir cabe rawit
- 3 butir cabe keriting
- 2 butir bawang putih
- 1/2 sdt cuka
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 1/2 sdt maizena larutkan dengan air
- 150 ml sisa rebusan cabe dan bawang
