Kerapu Tim Saus Hongkong

Dipos pada March 20, 2022

Kerapu Tim Saus Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerapu Tim Saus Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerapu Tim Saus Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerapu Tim Saus Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerapu Tim Saus Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerapu Tim Saus Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerapu Tim Saus Hongkong memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyobain olahan ikan kerapu tanpa goreng, nyari resep dan memutuskan cooksnap resep @Tivany Gampang buatnya, rasanya juga oke. Mantull. #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerapu Tim Saus Hongkong:

  1. 1 ekor ikan kerapu uk sedang
  2. 5 cm jahe, iris memanjang
  3. 5 siung bawang putih, cincang
  4. 1 buah cabe merah, iris serong
  5. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  6. 200 ml air
  7. Saus tiram
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gulpas
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  15. 5 tangkai daun bawang, potong2 (me: 2 btg daun bawang)

Langkah-langkah untuk membuat Kerapu Tim Saus Hongkong

1
Lumuri ikan kerapu dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit, kemudian bilas dengan air bersih. Lumuri ikan kerapu dengan kecap asin, olesi bag samping ikan dengan sedikit minyak wijen. Letakkan ikan kerapu dalam wadah tahan panas kemudian kukus dengan sebagian bawang putih cincang dan irisan jahe, kurleb 30 menit dengan api sedang.
Kerapu Tim Saus Hongkong - Step 1
2
Sambil menunggu ikan dikukus, tumis sisa bawang putih dengan 1 sdm minyak wijen, tumis hingga kecoklatan. Masukkan cabe merah, lada, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan air. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan larutan maizena. Didihkan kembali. Tes rasa.
Kerapu Tim Saus Hongkong - Step 2
Kerapu Tim Saus Hongkong - Step 2
3
Angkat ikan, buang air dalam wadah tahan panas. Taburkan daun bawang kemudian tuang saus hongkong. Sajikan. Enjoy 😊
Kerapu Tim Saus Hongkong - Step 3
Kerapu Tim Saus Hongkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

2 porsi
30 menit
Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Apa kbr Cookpaders.? Masih punya sisa daging kurban kah? Hehe...sama nih...sudah masak gulai....masak dendeng sapi...eh...alhamdulillah masih ada daging kurban sapi...ya udah masak makanan favorit saya dan keluarga aja nih...sapi lada hitam, simple banget pake saos lada hitam instan punya Saori. Kalau biasanya potong dadu kali ini daging saya potong tipis lebar....hmmm...dengan marinasi saos lada hitam bikin bumbu nya merasuk kedalam daging dan rasanya juicy... tetap empuk dan lezat tentunya.... Yuukk yang mau cooksnap silahkan 🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKMbarengcookpad #Masakitusaya #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

2 orang
90 menit
68. Daging Sapi Lada Hitam

68. Daging Sapi Lada Hitam

Pokoknya kalian wajib coba resep ini ni😁😁😁

Braised Bokcoy w/ Garlic Oyster Sauce ala Chinesse

Braised Bokcoy w/ Garlic Oyster Sauce ala Chinesse

Orang rumah paling suka makan sayur ini karna crunchy, simple dan enyak banget jadinya, buatnya mudah mau add seafood kaya scallop juga bole ya tanpa scallop pun okay, saucenya di cocol sama nasi putih anget mantep banget, yuk cobain🥰

2 orang
15 menit
Fu Yung Hai Anti Gagal

Fu Yung Hai Anti Gagal

Source : @kreasibihunaaa Fu Yung Hai berasal dari Daerah Tiongkok. Kalai ini saya membuat Fu Yung Hai menggunakan Mie Superbihun AAA Lima Saudara. Mie ini terbuat dari beras asli. #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #kreasibihunaaa #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Hongkong Egg Tart

Hongkong Egg Tart

Bismillah akhirnya setelah mencari2 yg pas dapat juga resep egg tartnya , resepnya dr tintin reyner, biasanya g cocok sama resep beliau, tapi untuk yg ini cucok. Alhamdulillaah. Untuk cetakan oval ukuran c dpt 13 buah

13 porsi
3 jam
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Akhirnya aku nemuin resep cabai garam yang pas dan nagih sampe ke bumbunya enak buat lauk. Mohon maap step-step nya belum bisa pos bund. Ini masak sehari-hari yang uber-uberan sama jam masuk kerja gegara bangun kesiangan. ✌️

30 menit
Tongkol Pedas Petai Cina Belimbing Wuluh

Tongkol Pedas Petai Cina Belimbing Wuluh

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Dua di cookpad,,menu kemarin buntik baru sempat di upload hari ini,,bisa di coba ya buntik sebagai alternatif olahan tongkol ini enak buntik boros ke nasi apalagi kalau nasinya hangat🤭

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Resep yang sangat simple ala Resto ini perlu dicoba. Proses Pembuatannya mudah,gak pakai ribet dan rasanya luar biasa. Selamat Mencoba!!!

6 orang
40 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

buatin menu makan siang tmn ank2 yg dtg kerumah menu makanan yg mudah dan CPT🤗

4 orang
30 menit
I fu mie

I fu mie

1 orang
30 menit
Capcay

Capcay

Sapo Tahu Minimalis

Sapo Tahu Minimalis

Salah satu menu favorit kami sekeluarga. Iseng-iseng coba, tapi tanpa daging ayam/sapi/seafood. Ternyata sedaaap. Ini juga tanpa tepung maizena, jadi lebih mirip sup.

2-3 orang
40 menit
279. Bakmi Goreng ala Chinesse Food

279. Bakmi Goreng ala Chinesse Food

Kalau sedang hamil bawannya pengen makan yang aneh2 ya Moms, yang seger2, bahkan makanan atau buah yang susah carinya atau belum musim pun dipengenin. hehehe Alhamdulillah hamil anak pertama dan kedua gak pernah ngidam yang aneh2 dan cenderung ngebo (tanpa drama mual2). Paling suka makan yang kecut2, jadinya sering beli rujak hehehe. Pengen makan mie instan juga pernah, tapi gak dibolehin sama suami. Padahal sebenernya kata dokter gpp kalau mau incip aja, buat obat pengen. Incip berarti sedikit dong ya :) Sebagai bentuk #SupportBumil di program #PROMIL ini saya membuat bakmi goreng, resep dari kak @vanessatan Sehat dan lancar sampai duedate untuk semua ibu hamil, dan semangat selalu buat para pejuang garis dua. Source : @vanessatan #SupportBumil #PROMIL #CookpadCommunity_Semarang

Kotok pindang petai cina

Kotok pindang petai cina

Kepingin maem masakane ibuk

6 orang
20 menit
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Assalamualaikum... Lagi...masih diseputar daging sapi dan lada hitam. Sesuai dengan namanya yang Special..masakan Sapi Lada Hitam Special ini memiliki rasa yg istimewa. Se-istimewa bumbu2 yg digunakannya... Banyak macamnya... Namun SEPADAN dg hasil akhirnya.... kaya cita rasa. Dagingnya emmmpuk beraroma.. Sausnyaa...hmmmmm....ini yg bikin Special.. Resep saya terdahulu enak.. Namun yg ini istimewa... Tidak rugi memasaknya... Mari simak resepnya... Terima kasih untuk chef Achen dari channel Ny. Liem Heritage untuk resepnya yg luar biasa Oktober 2021, Beberapa kali mencoba, untuk daging "biasa"...bisa super empuk spt "tahu" dg jalan dimarinasi semalam...🥰🥰🥰.. Monggo.... Source : https://youtu.be/_rlgQo5K4DM

4- 6 orang
8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

Punya stock tahu agak banyak, iseng bikin tahu cabai garam yg simple tp enak.. makan sama nasi putih anget udh endeuss

45 menit
Hekeng udang

Hekeng udang

Suka khawatir antara halal atau gak klo mau beli hekeng di pasar..akhirnya dpt resep hekeng ini. Alhmdlh...gak perlu was2 makan hekeng.

Capcay kuah

Capcay kuah

Isi sayuran cuma seadanya. Buat yg stok sayuran masih lengkap, bisa ditambah caisin, sawi, kembang kol dan lainnya.