200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Dipos pada March 14, 2022

200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

Anda sedang mencari inspirasi resep 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL adalah 4- 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Lagi...masih diseputar daging sapi dan lada hitam. Sesuai dengan namanya yang Special..masakan Sapi Lada Hitam Special ini memiliki rasa yg istimewa. Se-istimewa bumbu2 yg digunakannya... Banyak macamnya... Namun SEPADAN dg hasil akhirnya.... kaya cita rasa. Dagingnya emmmpuk beraroma.. Sausnyaa...hmmmmm....ini yg bikin Special.. Resep saya terdahulu enak.. Namun yg ini istimewa... Tidak rugi memasaknya... Mari simak resepnya... Terima kasih untuk chef Achen dari channel Ny. Liem Heritage untuk resepnya yg luar biasa Oktober 2021, Beberapa kali mencoba, untuk daging "biasa"...bisa super empuk spt "tahu" dg jalan dimarinasi semalam...🥰🥰🥰.. Monggo.... Source : https://youtu.be/_rlgQo5K4DM

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL:

  1. 250 gr daging sapi has dalam
  2. BUMBU MARINASI :
  3. 1 slice bulat nanas, potong
  4. 2 gr baking soda (soda kue)
  5. 0.5 gr garam
  6. 1 gr kaldu jamur
  7. 2 gr gula pasir
  8. 2 gr Dark Soy Sauce Special (kecap hitam)
  9. 2 gr L&P sauce
  10. 2 gr Maggie Sauce
  11. 15 gr telur
  12. 7.5 gr bw putih, cincang
  13. 7.5 gr bw merah, cincang
  14. 7.5 gr minyak goreng
  15. 2.5 gr tepung tapioka
  16. SAUS LADA HITAM SPECIAL :
  17. 1 resep Saus Lada Hitam
  18. BAHAN PELENGKAP :
  19. 1/2 bh bawang bombay, potong kotak besar
  20. 25 gr paprika merah, potong kotak besar
  21. 25 gr paprika hijau, potong kotak besar
  22. 25 gr paprika kuning (krn tak ada saya pakai nanas), potong2

Langkah-langkah untuk membuat 200. SAPI LADA HITAM SPECIAL

1
Siapkan bahan daging sapi dan bahan marinasi. Potong2 daging tipis2 atau jika daging menggunakan daging "has dalam" yg mudah empuk bisa potong 2x2 cm
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 1
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 1
2
MARINASI DAGING : Letakkan daging dalam satu wadah. Masukkan : -potongan nanas - soda kue dan; - garam Aduk rata. Tutup dg plastik wrapping. Diamkan 1 jam (saya 30 menit) TIPS JIKA menghendaki potongan kotak 2x2 cm dengan daging sapi yg BUKAN has dalam maka marinasi setidaknya 1 malam agar daging empuuuk spt tahu 🥰🥰🥰🥰💖
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 2
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 2
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 2
3
Setelah 30 menit, ambil daging yg dimarinasi, masukkan/beri ke dlm nya semua sisa bumbu marinasi yg belum dipakai spt gula Dark Soy Sauce, Maggie seasoning, L&P sauce, telur dan lainnya.
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 3
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 3
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 3
4
Aduk sampai rata. Tutup plastik wrapping. Diamkan selama 1 jam (saya lebih lama krn kelupaan, ada tamu. Maklum..🥰🙏🙏
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 4
5
Setelah krg lbh 1 jam, ambil rendaman daging. Sisihkan nanasnya. Lalu goreng daging dalam minyak panas, asal matang saja. Jangan terlalu lama, nanti kering. Lalu angkat. Sisihkan
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 5
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 5
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 5
6
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 6
7
Goreng bawang bombay dan paprika, asal matang saja (dlm bahasa jawa "sak sréng-an".....satu kali sréng...🥰🥰. Sisihkan.
8
Siapkan SAUS LADA HITAM
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 8
9
PENYELESAIAN :
10
Setelah Saus Lada Hitam-nya jadi segera masukkan daging. Aduk rata, lalu masukkan bawang bombay dan paprika. Aduk rata. Angkat (Saya : masuk bawang bombay dan paprika terlebih dahulu krn saya ingin keduanya tanpa goreng, baru masuk daging)
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 10
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 10
11
SAPI LADA HITAM SPECIAL siap dihidangkan. Cantiq dan lezaat
200. SAPI LADA HITAM SPECIAL - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

One of my comfort food, especially during my pregnancy and when I got sick. Thanks mba @opibun for the recipe, it’s really fast and simple. Modified a little bit. #SupportBumil #ComboNgabibita_SanguDiTim #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

5-6 people
1 hour
CapCay Kuah

CapCay Kuah

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Demeenn banget ma sayur2an keg giniii....🥰😋 Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur"... Source : Dapur Bunda Aileen ( Ratna ) https://cookpad.com/id/resep/15094076-capcay-kuah-nyemek?invite_token=ajDyLyeYx7FUQQjhZePWHxxc&shared_at=1624835393 Dari resep aslinya ada pngurangn bahan...ada bahan substitusi Kekian...serta bumbu tambahan lainya....🥰👌 #ArisanCooksnapSalamKenal #cooksnapDapurBundaAileen #cookpadCommunity_semarang

Ayam keluyuk Nenas

Ayam keluyuk Nenas

4 orang
1 jam
Sapo Tahu Ayam Oriental

Sapo Tahu Ayam Oriental

nyari banget tofu nya biar bisa gemoy kaya di resto, akhirnya nemu tips nya biar tofu tetep lembut dan nggak garing 😍

4 - 6 orang
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu yang sering aku pesan kalo ke resto D’C*st nih 😁 Tahunya aku tumis biasa aja, kalo mau digoreng tepung jg bisa yaa Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
15 menit
Capcay

Capcay

Sapo tahu kuning ala resto

Sapo tahu kuning ala resto

Kalau sapo kan biasanya pake tahu jepang yg bulet itu loh yg sakura merknya atau apapun. Eh di kulkas adanya tahu kuning cobain ah. Sebenernya semi semi capcay sih cuma ga pake kembang tahu aja. Ok cooking start now !

2-3 orang
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Pengen bikin makanan yg simple simple aja buat siang ini.. Ada tahu yaudah dibikin tahu cabe garem aja walaupun simpel tp rasanya eundeuss pedes asin gurihnya pas..

2 orang
#386. Tahu Cabe Garam

#386. Tahu Cabe Garam

Rabu, 040821 Untuk Cooksnap ke 5 sekaligus ikut meramaikan semarak clover saya coba resep dari mba @iffah_foodies mohon ijin reshare ya mba 🙏🏻😊😘 👍👌 Source : mba @iffah_foodies Cooksnap : Dapoer Ciptasari dgn modif #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadImdonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5porsi
60menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Modal 5ribu rupiah bisa 3x makan

2 porsi
30 menit
Dimsum ayam

Dimsum ayam

15 pcs
25 menit
Minyak Ajaib (Chinese Food Hallal)

Minyak Ajaib (Chinese Food Hallal)

Saya menyebutnya minyak ajaib. Karena hanya dengan sesendok makan, ketika kita tuang ke wajan panas..semua yang ada di radius 100meter akan mulai menggelinjang dengan keharumannya. Buktikan...!

50 porsi
30 menit
Capcay wortel baso kembang kol

Capcay wortel baso kembang kol

4-5 porsi
20 menit
Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

Salah satu masakan simpel dan murmer ala resto...tahu cabai garam 😊

5 porsi
30 menit
Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

Source : @dada.tastes #Cookpad_Community

4org
1jam
Sambal Choipan

Sambal Choipan

Dimsum sayur/siomay sayur

Dimsum sayur/siomay sayur

Pengen dimsum/siomay tapi gaada daging? Tahu solusinya! Mau tetep sehat? Ikutin resepnya! ☺

5 orang
30 menit
Dimsum, Gyoza Ayam

Dimsum, Gyoza Ayam

Disini gyoza nya gak pake sawi yaa..cuma bentuk nya saja yang seperti gyoza #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bandung

Sapo tahu

Sapo tahu

Sering bikin ini tapi kok rasanya ga mirip sama kalau kita beli di resto, trus coba recook salah satu resep di cookpad, dengan sedikit modifikasi, tadaaaaa jadi dan rasanya enaaaak, selamat mencoba yaaa

4-5 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli dari IG @aras_galeri Masih ngabisin daging qurban, bikin yang simpel aja bumbunya Daging bebas bagian apa aja, yang penting dipotong tipis ya..

3 porsi