Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 14, 2022

Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli dari IG @aras_galeri Masih ngabisin daging qurban, bikin yang simpel aja bumbunya Daging bebas bagian apa aja, yang penting dipotong tipis ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 300 gr daging (kurang lebih karna gak pake timbangan)
  2. 3 cabe hijau besar, iris
  3. 1 bawang bombai ukuran kecil, iris
  4. 4 bawang putih, cincang
  5. 1 sdm margarin untuk menumis
  6. 1 sdm lada hitam
  7. 4 sdm saos tiram
  8. 6 sdm kecap manis
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Siapkan daging yang sudah dipotong tipis, sisihkan (JANGAN DICUCI)
2
Panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum, Lalu masukkan daging dan air secukupnya (supaya daging matang dan empuk)
3
Tunggu air mendidih, lalu tambahkan saos tiram, kecap manis dan garam, masak di api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut
4
Jika sudah matang tambahkan bombai dan cabe ijo iris, aduk sampai layu lalu koreksi rasa.
5
Bisa disajikan berkuah atau kering (sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau Goreng (Chinese Resto)

Kwetiau Goreng (Chinese Resto)

Sudah lama g beli kwetiau, dulu sebelum pindah sering banget beli ini lha sekarang di sini jarang ada yg jualan chinese food, terpaksa deh bikin sendiri, kebiasaan y moms g bakalan belajar kalo g ada embel2 terpaksaπŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi ini g kalah kok rasany sama resto langganan kita⚘⚘ Source: Melz Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaMie #KwetiauGoreng

Capcay sayur plus tahu

Capcay sayur plus tahu

Cuma punya bahan sayur seadanya dalam kulkas karna pak le sayur langganan masih isolasi sehabis mudik.. dan masih ada sedikit stok tahu yg sudah direbus..ya udah deh coba dicombine aja jadi olahan cap cay sedehana minus wortel dan sayuran lainnya juga protein ayam, seafood or bakso πŸ˜„..tetap enak menurut saya berkat aroma dari fish sauce..dan yg terpenting sehat ya πŸ˜ŠπŸ‘Œ

Cap cay

Cap cay

Capcay ini memiliki rasa asin, manis, asam dan sedikit pedas (optional) yang berimbang dengan sedikit kuah yummy. Resep menurun dari mama.

4-5 orang
30 menit
Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

semur ini kalau mau buat mie kuah di kasih kuah agak banyak apabila mau di keringkan kuah nya juga boleh buat teman nya nasi mau di buat pedas boleh gak pedas juga boleh

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Makan malam kali ini kepingin beda.., ala2 resto... Tp bahan yg kita punya seadanya... Ya udah eksekusi aja

3 orang
30menit
Nasi Tim Ikan Cabai

Nasi Tim Ikan Cabai

Awalnya maju mundur cantik mau bikin nasi tim, karena saya kurang suka olahan nasi lembek-lembek semacam bubur ayam atau nasi tim. Bubur nasi yang saya suka adalah bubur nasi ndeso ala-ala Yogya atau Jawa Tengah 😁. Tapi saya tergoda untuk ikut meramaikan #ComboNgabibita_SanguDitim bareng #CookpadCommunity_Bogor sekaligus pengen #SupportBumil. Beruntung, Pak Suami lumayan suka nasi tim. Requestnya sih cuma, "Pakein cabe ya Bun, biar pedes." Wokay siap laksanakan 😁. Saya pilih ikan untuk topping nasi tim karena ikan mengandung protein yang tinggi. Selain itu gizi dalam ikan juga bagus untuk ibu hamil dan juga bagus untuk perkembangan janin. Pemakaian cabai boleh dikurangi ya, supaya tidak terlalu pedas untuk dikonsumsi ibu hamil.

Ceker Pedes ala Dimsum

Ceker Pedes ala Dimsum

Kebetulan ada stok ceker yg saya kumpukin setiap masak ayam.. trus kepikiran deh masak ini, walaupun cuma saya yg doyan di rumah.. Saya ud uji coba beberapa kali, ini yg paling saya suka.

Kotok pindang petai cina

Kotok pindang petai cina

Kepingin maem masakane ibuk

6 orang
20 menit
FuyungHai Kacang Hijau "Menu Vegan"

FuyungHai Kacang Hijau "Menu Vegan"

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, #SemarakClover Minggu ini temanya spesial banget,yaitu kita bebas berkreasi dengan berbagai "Menu Vegetarian dan Menu Vegan" "Vegan" sebutan bagi individu yang berupaya dan mempraktikkan untuk menghindari semua bentuk eksploitasi terhadap hewan.termasuk untuk dijadikan makan,pakaian,kosmetik atau tujuan yang lain(Google) Spesial dari dapur saya,Sobat Cookpaders mau saya ajak buat "Menu Vegan" yang berasal dari Negeri Tiongkok yaitu "Fuyung Hai " "FuyungHai" ini berbahan utama "Kacang Hijau" dipadukan "Saus Asam Manis Mangga",dengan pertimbangan "Kacang Hijau" memiliki nutrisi yang baik dan tepat untuk "Sobat Vegan". Kacang Hijau mengandung Zat Besi,Protein,Zinc,Magnesium,Fosfor,Folat,Potasium,Kalsium,serta vitamin A,B,C,E,dan K Kebutuhan sumber Protein,Zat Besi,Zinc,Yodium,Kalsium,Folat serta vitamin B,bagi "Sobat Vegan" ini menjadi poin penting,agar kebutuhan nutrisi tubuh tetap terjaga dan seimbang,yang biasanya kebutuhan nutrisi ini lebih banyak terdapat pada "Protein Hewani" Alhamdulillah,,,,Pasukan bocil dan 2 keponakan saya sebagai kelinci percobaan,memberikan apresiasi positif,rasanya enak ,penyedapnya alami(asli rempah Indonesia) dan menambah varian menu yang sehat untuk keluarga Source Tjioe Sanny(Hei Qi Barat) Dengan Modifikasi #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover

Tahu cabe lada garam

Tahu cabe lada garam

Menu simple tapi enak

Daging Ayam, Jamur Kecap (isian Bakcang / Bakpau / Topping Mie)

Daging Ayam, Jamur Kecap (isian Bakcang / Bakpau / Topping Mie)

Hallo Food Lover,... Siapa nich yg doyan bebikinan Bakcang, Bakpau ataupun Mie Ayam ...☝ Nach..ini saya buat isiannya 😚😚.. silahkan dibaca Note saya yaaa πŸ‘Œ NOTE : * Jenis Jamur yg sy pakai yg tebel ya, jadi gak gtu bau & coklat airnya. Kalo jenis yg tipis hitam, warna air lebih pekat & lbh bau semerbak. * jamur yg uda di rendam 4x & di peras, bs di freezer utk dieksekusi lain kali. Ayoo silahkan dicoba πŸ‘ŒπŸ˜š Jgn lupa foto Cooksnapnya ya πŸ˜‰πŸ˜š Happy Sunday Food Lover πŸ’• #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #DagingAyamJamurKecap #IsianBakcang #beekitchen89

1 Mangkok bsr
42 Menit
MPASI Hakong/Hekeng/ Ngohiong Udang Mix Ayam Kampung usia 11bulan+

MPASI Hakong/Hekeng/ Ngohiong Udang Mix Ayam Kampung usia 11bulan+

Udang harus pilih yang fresh ya moms & jangan lupa bagian urat2 hitam & pup nya dibuang & cuci bersih. Buat yang alergi udang bisa pakai ayam aja ya. Orang dewasa juga bisa makan kok :) Selamat mencoba

3 porsi (kalo sudah dipotong jadi banyak)
1 jam 30 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Makanan praktis yang gurih dan lezat. Sayur dan daging di satu menu. Anak" suka banget sama tahu Jepang krn lembut dan gurih. Yuk di coba moms..

Resep Ayam Arak Jahe Juara

Resep Ayam Arak Jahe Juara

Salah satu kreasi masak ayam. Enak ini dan rasanya juara deh. Ini saya masak pakai presto tanpa air (bisa lihat tipsnya di video youtube saya ya). Durasi masak disesuaikan dengan panci yang digunakan, jenis dan besar ayam. Ketika marinasi ayam, sesekali diaduk2 yah agar bumbunya tercampur rata. Channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/gWCi1jZOzE8

10 orang
1jam 30 menit
Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Olahan tahu yang mudah dan anak anak suka.Dinikmati selagi panas plus sepiring nasi,gitu saja sudah nikmat bund..😁 Menolong banget kalo lagi malas ..