Fuyunghai Rumahan

Nasi Ayam Hainan Singapore| Versi Komplit dengan Ricecooker

Bismillaah... Sejak dulu Mamake suka sekali dengan Chinese/Tionghoa food termasuk nasi ayam hainan. Bumbunya yang sederhana tapi rasa bikin nagih dan ngangenin. Resep ini sudah lama nongkrong di draft dan sudah sering Mamake buat di rumah. Di sini Mamake cantumkan takaran resep sesuai resep asli ci @devinahermawan Biasanya untuk orang rumah Mamake buat 2 kali resep ini karena serumahan suka dan pastinya nambah-nambah makannya tiap buat. Jangan terlalu pusing dengan bahan yang terlihat banyak dan cara membuatnya yang terlihat panjang. Semuanya bisa dicicil pengerjaannya dan sebenarnya sederhana tanpa perlu skill khusus ^^ Salam nikmat tak tersisa 🍽 #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #SerbaDikukus

Dimsum ayam udang

Capcay Kuah Kental

Sawi putih isi daging cincang (beef wrapped in chinese cabbage)

Suami gak suka sama sawi putih, ditumis, dibuat nasi/mie goreng, atau diapain aja gak suka. Akhirnya coba iseng-iseng modifikasi sawi putih pakai daging cincang yang kebetulan sisa dari daging rendang yang belum diolah. Ternyata suami jadi sukaaa banget. Cocok juga buat anak-anak yang gak suka sayur :)

Dimsum Udang Ayam

Ikut meramaikan grup combo Ngabibita, kali ini temanya olahan seafood. Jujur tiap dapet challenge olahan seafood aq gak doyan hiks. Berusaha bikin demi combo hehe (Lebay ). Bikin yang simple aja sekalian pas banget buat weekend langsung aja ya ke resep. Source : @PawonCesansan147 #PekanCooksnap #ComboNgabibita_LaukLaut #CookpadCommunity_Bogor

Sapo Tahu

Nasi Hainam

Sapi Lada Hitam

- 28.07.21 - Masakan satu ini adalah andalan saat stok daging melimpah di kulkas, tinggal tumis2, jadi daaah 😊. Dan suami adalah salah satu orang yg suka banget sama masakan ini, pedesnya pas yg masih dinikmati, dan kentalnya kuah yg sangat nikmat meresap ke dalam daging, wuih enak sekali dimakan sama nasi pulen anget2. Sekalipun pakai bumbu minimalis, tp rasanya gak kalah sama yg banyak bumbu #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #OlahanDagingKurban #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

Dimsum ayam sederhana

Ini full ayam yah, lebih enak kalau di tambah udang

Mun Tahu Daging Cincang

Mun tahu adalah hidangan Indonesia-Tionghoa yang menggunakan tofu dan daging cincang. Dimasak dengan menambahkan tepung tapioka sehingga kuahnya agak kental Saya menggunakan tofu sutra, kalau ga ada bisa pake tahu biasa. Dagingnya saya pakai daging ba, bisa ganti daging ayam ya

Capcay Kuah Pedas

Cap cay merah

Sapo Tahu Jamur & hipio

Sapo tahu aneka jamur, jamurnya apa saja sesuai selera. Cocok buat vegetarian. Perut ikan/hipio penambah rasa enak, yg blm pernah coba, boleh dicoba rasanya mirip krecek. Campuran paprika merah atau hijau atau keduanya menambah wangi masakan. Penggunaaan anciu atau arak masak bisa di skip kalo ga suka, tp pada chinese food menambah rasa sedap

Capcay bakso

Pengen banget makan capcay ala2 Sola**a. Karena tanggal tua jd bikin sendiri aja. Hehehe..

Fuyunghay Simple

Suka g tega nyimpen telur lama2. Ngeliatin aja kalo lagi lewat. Buat yang simple2 aja tuk cemilan siang setelah cemilan manis. Thank u ya mba @um_salmamuh14 tuk resep simplenya. Anak2 pada suka banget, sayangnya bikin cuma 1 porsi, jadi rebutan.

Fuyunghai ala Resto

Akhir bulan masak dg budget murah rasa meriah. Untuk serumah jg bisa ni. Makan kenyang budget cuman 25 ribu. Biasanya kalo sdh tanggal tua pengennya masak yg gampang dan praktis aja. Cocok nih..untuk ngabisin nasi hangat di rumah. Ayukkk hitung2 habis brp rupiah ya... -ayam 1/2 kg 15.000 -sosis 4.000 -3 telur 4.000 -bawang bombai 1.000 -tomat wortel 1.000 Total 25.000 #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Dimsum /siomay goreng

Ukurannya bahannya sesuai selera masing masing ya

Ayam Lemon Masak Kanton

Fu yung hai

My all time favorite chinese food.. And this recipe does suit my taste..

Capcay udang campur campur