Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram adalah 6 Cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tim Ayam Jamur Tiram diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram memakai 32 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posbar minggu ini adalah Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) dari resep milik Ibu @SeruniPI95 dengan aku cp : https://cookpad.com/id/pengguna/8208112 Kebetulan PR dari mamah pun juga sama utk Cooksnap resep dari beliau yaitu "Nasi Tim Ayam Jamur Tiram" yang sedikit saya modifikasi pedas karena keluarga kami pecinta rasa pedas, dan ternyata tetap lezat seperti resep aslinya dan semakin menambah selera untuk nambah lagi dan lagi. Tak lupa juga kami menghaturkan ucapan doa teruntuk ibu Yeny agar senantiasa diberikan Rahmat, hidayah, kemudahan dalam segala urusan serta kesehatan dan kebahagiaan bersama keluraga tercinta. Ikut juga mendoakan putri kedua beliau yang bulan juli ini akan maju sidang skripsi di ITS agar diberi kemudahan, kelancaran dan lulus dengan nilai yang memuaskan serta sesuai harapan. Tak lupa juga kami mengucapkan selamat kepada putri sulung ibu Yeny yang saat ini sdh lulus sidang skripsi semoga segala ilmunya yang telah didpt berguna bagi keluarga dan negara aamiin 🤲🤲🤲🙏😘 Source : ibu Yeny / SeruniP195 https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram:

1. Bahan Nasi Tim :
2. 300 gram beras punel/pulen
3. 750 ml air
4. 1 jempol jahe geprek
5. 3 siung bawang putih cincang halus
6. 1/2 buah bawang bombay cincang
7. 1 sdt garam
8. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
9. 1 sdt minyak wijen
10. 7 buah cabe rawit utuh
11. Bahan Ayam Jamur :
12. 150 gram jamur tiram
13. 200 gram daging ayam cincang kasar
14. 3 siung bawang putih cincang halus
15. 1/2 buah bawang bombay cincang
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. 5 sdm kecap manis
18. 1 sdt garam
19. 1 buah bunga pekak
20. 1 jempol jahe geprek
21. 4 sdm gula pasir
22. 1 sdt kaldu bubuk
23. 3 sdm minyak untuk menumis
24. 250 ml air
25. 7 buah cabe rawit utuh
26. 6 buah cabe rawit cincang halus
27. Bahan Kuah :
28. 500 ml air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
29. 1/2 sdt garam
30. 1 sdt kaldu bubuk
31. 1/2 sdt merica bubuk
32. 1 ikan daun bawang (bawang prei) cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

1

Cuci beras, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan bumbu lainnya hingga harum, masuk kan air, rebus sampai mendidih

2

Setelah mendidih masuk kan beras, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut, sisihkan

3

Cuci jamur dan peras airnya kemudian suwir², potong ayam yg sudah dicuci dan sisihkan

4

Tumis minyak, masuk kan bawang putih dan bumbu ayam lainnya, aduk hingga layu, harum dan matang, masuk kan ayam, jamur dan tambahkan air

5

Masak hingga mendidih, tambahkan kecap, garam, merica, kaldu bubuk aduk rata dan biarkan ayam matang dan bumbu menyusut, sisihkan

6

Angkat ayam jamur pindahkan dalam wadah, kemudian buah kuah nya, campur semua bahan kuah jadi satu dalam panci, rebus hingga tulang matang (tdk mengeluarkan darah lagi) sesaat sebelum diangkat masuk kan daun bawang, aduk² rata, sisihkan

7

Siapkan tempat atau wadah utk tim nya bisa terbuat dari bahan plastik, alumunium foil ataupun dari daun pisang seperti ini

8

Letak kan dibagian paling dasar, ayam jamurnya

9

Kemudian tambahkan nasi aron tim yang kira buat pertama tadi diatas nya, dan padatkan

10

Panaskan kukusan hingga mendidih, kukus tim ayam jamur kurang lebih 60 menit

11

Setelah matang, angkat dan sajikan bersama kuah segar, selamat mencoba