Dimsum ayam udang

Dipos pada March 14, 2022

Dimsum ayam udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum ayam udang diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam setengah kilo dapetnya 400 gr setelah di fillet.. Setelah di buat dimsum dapet 2 box,mayan buat cemilan dan ini udah abiss sekejap ajah 😅 kulit dimsum ny aq beli di pasar Yuuuk bikin makemak....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum ayam udang:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 200 gr udang
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 8 butir bawang putih,cincang halus goreng.
  5. 2 butir telur
  6. 140 gr labu siam
  7. 1 batang wortel parut
  8. 1 batang daun bawang
  9. Secukup ny kulit dimsum
  10. 2 sdm saus tiram
  11. 2 sdm minyak makan atau bisa di ganti minyak wijen lebih wangi
  12. 1 sdt garam,1/2sdt gula,1sdt penyedap,1sdt lada
  13. Bahan olesan kulit : 1sdm minyak goreng di campur 4sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum ayam udang

1
Giling halus menggunakan food prossecor ayam,tepung tapioka,bawang putih,telur,masukan garam,gula,penyedap dan lada
2
Lalu masukan udang, giling sebentar saja, agar tekstur udang ny terasa
3
Tuang dalam wadah hasil blenderan,masukan tepung tapioka,labu siam,wortel dan daun bawang, aduk rata
4
Siapkan kulit dimsum,olesi dengan bahan olesan kulit, lalu balik,jadi nnti yg dioles sma bahan olesan itu jadi kulit bagian luar yah,fungsi ny supaya saat disimpan di kulkas kulit ny ga nempel satu sama lain,yg di pake utk isian ayam nya itu, kulit dimsum yg ga ad olesan nya
5
Isi kulit dimsum dengan adonan ayam tadi,taburi sedikit wortel,lakukan sampai adonan abis
6
Setelah selesai bisa di simpan atau langsung di masak..
7
Bahan saos : 4sdm saus sambel,2 sdm saos tomat, larutkan 8 sdm air hangat,lalu campur semua bahan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap cay Jawa sederhana khas solo

Cap cay Jawa sederhana khas solo

Halo mbk Imaami @Imaami23 trimakasih untuk pendampingan nya di grup clover Semoga selalu menjadi berkah buat semua ya.. Semoga bahagia dan Sehat selalu.. 🍒Keren kece buat programnya.. 🍒 Trimakasih juga buat resep capjaenya.. Anny bikin capjae buat memeriahkan challenge ini semoga berkenan ya.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Dimsum Udang

Dimsum Udang

Cocomtang Post munggu ini bertema aneka olahan Seafood. Seafood memang paling banyak digemari. Di rumah cuma ada stok udang,. Bingung mau bikin apa akhirnya buka2 Cookpad ketemu resep Siomay Dimsum Ayam Udang dari @angelica_bela . Disini komposisi udang lebih banyak dr yg ada di resep asli. Mantap rasanya deh #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #Udang

Sayur Pindang Petai Cina

Sayur Pindang Petai Cina

Assalamu'alaikum wr wb Pagi teman2 semua... Bikin sayur pindang sama petai cina aka jangan toro, dah lama jg sih nggak bikin sayur ini, jadi pas ada ikan pindang dan toronya jg ditukang sayur, saya kasih irisan cabe rawit jg biar makin mantap🤭👍 Yuukkkk langsung aja menuju resepnya dulu...

5 orang
1 jam 30 menit
Resep Tumis oyong / Gambas dan sosis (Chinese food)

Resep Tumis oyong / Gambas dan sosis (Chinese food)

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Nasi Tim Bunga Telang Ayam Jamur Tiram

Alhamdulillah di komunitas Coboy ada acara menarik yang sebelumnya bernama KRECO(Kegiatan REcook Coboy) sekarang berubah menjadi Pokcoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) dimana acara ini selalu menjadi favorit warga Coboy. Karna Pokcoy menjadi ajang silahturahim antar sesama warga Coboy... Nah kali ini yang beruntung keluar nama pada kocokan Pokcoy adalah ibu @SeruniPI95 . Untuk kali ini saya mencoba Cooksnap resep beliau Nasi Tim Jamur Tiram https://cookpad.com/id/resep/8386883-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=SSva4Gbx6eNfQcz2uTXj7AsT&shared_at=1624715249 . Sedikit saya modifikasi dengan menambahkan bunga Telang pada Nasi Tim😉. Satu kalimat dari anak² saya "Bun kenapa ndak masak beginian dari dulu" Yesss artinya resep ini berhasil menjadi favorit keluarga ❤❤❤ Dalam event kali ini pula bu Seruni sedang memiliki hajat atas kedua putrinya. Putri yang sulung alhamdulillah sudah lulus pada sidang skripsi dan putri kedua beliau tengah memulai maju sidang skripsi di perguruan tinggi ITS. Semoga Alloh memudahkan ikhtiar putri²nya bu Seruni dalam menuntut ilmu. Semoga ilmunya bermanfaat dan semakin menambah keberkahan untuk ibu @SeruniPI95 sekeluarga. 🤲😍 Sekali lagi trimakasih buk untuk inspirasi resepnya. Sehat selalu untuk Ibu sekeluarga 🤲😍 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil #Cooksnap_NasiTim

5-6 porsi
2 jam
Tanping makanan ala taiwan

Tanping makanan ala taiwan

Cocok untuk sarapan ditambah 1gelas teh hangat ☺️

1 orang
Nasi Tim Bunga Telang - Topping Ayam Jamur

Nasi Tim Bunga Telang - Topping Ayam Jamur

Ikut meramaikan PeEr Combo Minggu ini #ComboNgabibita_SanguDitim Plus membalas surat cinta mama Cookpad untuk support bumil. Terus terang aku ga begitu suka nasi ditim, tapi kali ini, mau coba buat nasi tim yang benar-benar kaya akan nutrisi, dan vitamin . Resep ini aku buat untuk support bumil. Bunga telang yang mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan antosianin sangat baik untuk memperbaiki sel-sel tubuh, termasuk sel saraf. nah menurut riset asupan antioksidan yang tercukupi dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi. Bagus banget kan buat bumil. Terus jamur yang kaya akan vitamin B12, fosfor, dan nutrisi penting lainnya bisa membuat bumil berenergi sepanjang hari. Dan zat-zat yang terkandung didalamnya juga bisa menambah imun tubuh. Ayam sebagai sumber protein hewani, juga bermanfaat untuk kecukupan gizi bumil selama kehamilan. Alhamdulillah setelah jadi, dan disajikan buat suami dan anak-anak, semuanya pada suka 🥰. Nasinya tidak saya buat terlalu lembek ya, dan tidak dikukus lagi, karena nasinya dibuat dengan dikukus, jadi langsung disajikan setelah masak. #SupportBumil #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor

2-3 orang
Cakwe

Cakwe

Bismillah😊Minggu ini kita Plesiran ke DEPOK yuk,cari Jajanan yang penuh dengan kenangan😁ea😂Sejak masih SD udah doyan bgt sama yg namanya Cakwe,makanya sekalian aja deh bikin sendiri biar lbh puas dan banyak hasilnya 😁aku Cooksnap Resepnya mba @khumairahs_kitchen dari CookPad Community Depok,Resepnya MantuL pisan euy🤤dan aku juga sedikit modifikasi cara & proses pembuatan nya karena menyesuaikan dengan bahan yg ada yah ManTeman🤗untuk Saus nya ini,aku pake Resep Saus Cakwe ala abang² sekolah an YeS🤭 #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang
4 Jam
Capcay bakso

Capcay bakso

Lama tidak posting resep di sini, jd kangen ya..hehehehe Kali ini mau posting resep menu sayuran, smoga bermanfaat ya ..^^

1 porsi
30 menit
Ikan steam Hongkong

Ikan steam Hongkong

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Taiwanese Papaya Milk Smoothie

Meramaikan semarak Clovers minggu ini yg bertema olahan pepaya sya buat smoothie pepaya cooksnap resep dr mba @kokibayi . Semoga berkenan mba @indah_kurniasari 🥰 #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CooksnapResep_KokiBayi #CookpadCommunity_Bekaai

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice

bbrp kali pengen mampir chinesse resto, tp as always ramee terus wkwk yaudahlah drpd harus nunggu waktu jalan2 lagi, bikin sendiri aja drumah😆 #CookpadCommunity_Semarang

Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Sup bakso ikan dengan rumput laut (Chinese dried seaweed)

Dapet bakso ikan isi daging cincang dari mami. Yummy 😍 beliau bilang.. coba sekali2 masak ini pakai rumput laut Cina. Kayak masakan di Surabaya katanya. Hmmm.. ternyata enakkk dan lembut bgt seaweed Cina ini. Seumur2 ga pernah makan kayaknya. 😊 bisa beli di pasar atau online store. Resepnya aku cari di cookpad yg kira2 sesuai sama deskripsi mami. Walau beda tipe seaweednya. Makasih utk resepnya ya Bu @dapoer_AY 🤗🙏🏻 Inspirasi resep: dapoer_AY

3 porsi
15 menit
TAIWANESE ONION SHRIMP SAUTE (Tumis Udang Bawang Ala Taiwan)

TAIWANESE ONION SHRIMP SAUTE (Tumis Udang Bawang Ala Taiwan)

Menu rumahan ala Taiwan ini tuh penuh dengan bawang bawangan, ketebak deh ya rasanya pasti bawang banget. Biasanya juga pakai bubuk cabe, cuma karena madam ga suka pedes jadi di skip aja. #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

154. Fu Yung Hai ala Restoran

154. Fu Yung Hai ala Restoran

Assalamualaikum.. Satu lagi resep masakan ala Chinese Food yakni Fu Yung Hai yang konon nama aslinya adalah Pu Yong Hai, makanan khas Shanghai, Tiongkok. Tambahan bahan KECAP/SAUS INGGRIS-nya menurut saya- yg membuat Saus asam manisnya "beda" dari yg biasa saya buat. Rasanya miriip dg yang dijual di restoran Chinese Food. Leganyaa mendapat resep ini... Rasanya....? Luar biasa..🥰👍👍👍👍 Mari simak resepnya.. Inspirasi resep saya peroleh dari channel Lingtjen Kitchen, resep aslinya bisa dilihat di :

8 orang
Capcay goreng seperti lauk nasi gila

Capcay goreng seperti lauk nasi gila

Ini rencana buat capcay rasanya enak pas dan spt mirip lauk nasi gila. Saya pake bakso tomyam yaa soalnya anak kurang suka,dibuat tonyam

Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Salah satu olahan ayam yg masaknya cepat dengan bumbu yang simple

4 porsi
30 menit
Cap cay sayuran

Cap cay sayuran

Assalamualaikum teman teman semua, oh iya, sebenernya fotonya itu hasil screenshot ya. Dulu punya video lagi masak capcay, dan emang rasanya enak banget. Suamiku gak terlalu suka capcay pake minyak wijen. Tapi resep ini aja udah ennnnaaaak banget.. aku emang orang yg tipe masak gak pake micin ya.. jadi kalo pengen tambah penyedap silahkan aja.. dan sebenernya itu sayur capcay beli yang udah racikan. Jadi gak beli per item.. soalnya lebih murah yg racikan emang..

Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga

Nasi Tim Ayam Sayur Buah Naga

Tema combo ngabibita kali ini adalah nasi tim. Mamah Cookpad juga ngajak ikutan #SupportBumil di program PROMIL (Pejuang Dapur Support Ibu Hamil). Nah bisa deh ikutan dua2nya dengan 1 resep, yaitu nasi tim.. Hihi 🤭 Awalnya cuma mau bikin nasi tim ayam jamur aja. Eh tapi pas inget2 lagi di kulkas masih punya zukini, yaudah campurin aja deh di tumisannya. Terus inget lagi masih ada potongan buah Naga di frezeer (stok buat bikin smoothies 😁). Campurin aja di berasnya lah. Udah kebayang nasinya nanti bakalan warna pink gitu. Eh pas mateng jadinya kok malah oranye. Agak bingung, tapi setelah googling emang bakal gitu warnanya kalo dimasak. Yaudahlah ya gpp .. 😄 Beberapa manfaat buah Naga bagi ibu hamil, yaitu untuk mendukung pertumbuhan & perkembangan janin. Juga membantu masalah yang sering dialami oleh ibu hamil seperti sembelit & anemia (alodokter.com). Zukini juga memiliki manfaat untuk ibu hamil karena mengandung vitamin B6 & folat (doktersehat.com). Nasi tim ayam jamur adalah salah satu comfort food buat saya. Saya udah biasa bikin nasi tim pake resep tumis ayam jamurnya Ci @cook_4766710 . Nah beberapa modifikasi saya ini terinspirasi juga dari Teh @opibun & Ci @ekitchen . Pokoknya digabung2 gitu deh. Pake cara praktis alias jalan pintas ala Teh Opi & penambahan gula pasir supaya jadi karamel di tumisan ayam sayurnya ala Ci Elise. 😁 #PoodyKitchen #ComboNgabibita_SanguDitim #CookpadCommunity_Bogor

Capcay ala abang abang

Capcay ala abang abang