Capcay Ala Prasmanan

Dipos pada March 22, 2022

Capcay Ala Prasmanan

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Ala Prasmanan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Ala Prasmanan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Ala Prasmanan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Ala Prasmanan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Ala Prasmanan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ala Prasmanan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep mbak @ibukcory19 lagi kangen masakan prasmanan ala kondangan. Persis banget. Sayangnya aja komposisi bahan yang saya gunakan kurang lengkap. Tapi tastenya enakkk banget. #Pekan_Cooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Ala Prasmanan:

  1. 1 buah wortel, iris serong
  2. 1 buah bunga kol, potong sedang
  3. 100 gr jamur kuping, iris tebal
  4. 250 gr putren, iris serong
  5. 1 buah sawi putih ukuran kecil, iris sedang
  6. 100 gr buncis, potong kecil
  7. 2 buah sosis, potong serong
  8. 1 buah bawang bombay, ris tipis
  9. 1 lembar kulit tahu, rendam dan potong2,
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya kaldu jamur
  13. Bumbu yang dihaluskan :
  14. 8 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 1 buah tomat
  17. 1/4 sdt merica biji
  18. 5 buah kemiri
  19. 1 sdm kacang tanah
  20. 1 sdm ebi

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Ala Prasmanan

1
Panaskan sedikit minyak. Tumis irisan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
Capcay Ala Prasmanan - Step 1
2
Tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel terlebih dahulu. Masak hingga setengah matang.
Capcay Ala Prasmanan - Step 2
3
Setelah wortel setengah matang, masukkan semua sayuran, bakso, sosis dan kuit tahu. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
Capcay Ala Prasmanan - Step 3
Capcay Ala Prasmanan - Step 3
Capcay Ala Prasmanan - Step 3
4
Masak hingga semua sayuran matang. Kalau saya suka sayurannya setengah matang.
Capcay Ala Prasmanan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chili Oil Ala Chinese Resto

Chili Oil Ala Chinese Resto

Tersimoan lama di draf, padahal cooksnapnya sudah bulan lalu 😉. Penasaran sama chili oil yang rasanya itu pas, gurih pedas. Ngintipin resepnya @devinahermawan pas di cobain weeeehhh, rasa begini maksudnya.. Simple banget... Oh jya Penyedap rasa yang aku pake kaldu jamur.

banyak
30 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah Gara2 jajan tahu cabe garam, jadi pengen buat sendiri di rumah. 16/06/21

Kulit Dimsum Anti Sobek

Kulit Dimsum Anti Sobek

Resep kulit dimsum ini sy pakai foto dimsum..krn lupa ambil fotonya. Utk resep dimsum sendiri akan sy share terpisah

75 bh
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Cooksnap dari Mbak Zhie @Florensia_Wenda dengan penyesuaian. Ditambah mete, memanfaatkan hidangan sisa lebaran 🤭🤭. Dan juga dibuat sedikit berkuah. #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_florensiawenda #PekanCooksnap

Bubur China Halalan Thayyiban ala Chef Muhammad

Bubur China Halalan Thayyiban ala Chef Muhammad

Kebayangkan gurihnya bucin, alias bubur China. Jangan khawatir, ini halal dan dijamin enak banget!! Bergizi tinggi😂. Suapan pertama dijamin auto bilang "Assalamu'alaikum"🤭. Yuk simak cara bikinnya. Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #SupportBumil #BuburAyam #BuburChina #BuburChinaHalal

4 orang
1 jam
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

Kebetulan ketemu video resep cumi cabe garam di youtube jadi pengen coba, praktis banget deh apalagi kalau uda bosan sama goreng tepung biasa. Saya pakai potongan ayam ya karena pas cuma ada itu di kulkas. Cabenya saya nggak pakai biar anak bisa makan juga, jadi lebih mirip ayam goreng tabur bawang 😂 Sumber: Willgoz (Youtube) w/ modification #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

CapCay

CapCay

masakan sayur simpel.

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Menu andalan saya kalau lagi sibuk belajar dan tetep pingin makan-makanan yang sehat, bisa disimpan buat 2x makan😜

2-3 orang
20 menit
TAIWANESE ONION SHRIMP SAUTE (Tumis Udang Bawang Ala Taiwan)

TAIWANESE ONION SHRIMP SAUTE (Tumis Udang Bawang Ala Taiwan)

Menu rumahan ala Taiwan ini tuh penuh dengan bawang bawangan, ketebak deh ya rasanya pasti bawang banget. Biasanya juga pakai bubuk cabe, cuma karena madam ga suka pedes jadi di skip aja. #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Memanfaatkan daging qurban, biar nggak cuma dimasak jadi sate aja 😁

Capcay simpel

Capcay simpel

Tumiiiiisan, favorit aku banget, favorit karena waktu memasaknya yang cepat dan gak ribet. Nah nyobain capcay resep teh opi nih, cepet dan simpel tapi aku gak suka pakai larutan maizena sesuai resep asli karena kalo dah dingin mengental gitu. Semoga suka dengan cooksnap aku ya teh opi 🥰🥰. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sapi Lada Hitam Super Simple

Sapi Lada Hitam Super Simple

Dagingnya bisa diganti ayam fillet, karage, beef slice juga yaa.. so simpel selamat mencobaa ☺️

2 orang
30 menit
Ngo Hiong Ayam

Ngo Hiong Ayam

4 orang
2 jam
Yangchow Fried Rice • Nasi Goreng Putih Chinese Food Simple

Yangchow Fried Rice • Nasi Goreng Putih Chinese Food Simple

Resep nasi goreng yang mudah ala resto Chinese food, isian saya pakai telur, jamur kuping dan udang tapi boleh apa aja. Kalau nasi putihnya agak basah dimasukan ke kulkas dulu sebelum dimasak tapi saya keburu lapar haha, rasanya ga berubah cuma teksturnya lebih pera jadi kaya nasi goreng beli.

30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Menjelang idul adha lagi rajin cari olahan daging yang mudah dengan bahan sederhana dan enak tentunya. Aku lihat resepnya @Lya_Cooks sapi lada hitam yang biasa aku makan di resto dan kali ini bisa berhasil bikin sendiri untuk pertama kalinya, terus enak! :)) Jadi mau bikin ini versi dada ayamnya, next aku akan kembali posting. Silakan cooksnap ya, bahan dan takaran sesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing :))

3 orang
Capcay

Capcay

Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay

Tumis terong hijau dan pare,dengan kuah capcay

Halo teman-teman ,ide masakan ini tercipta ,di era pandemi seperti ini ,jadi saya membuat masakan yg hemat dan ekonomis namun tetap enak untuk di santap. Berhubung kami sekeluarga suka dengan terong dan pare ,saya gabungkan dan saya pakai kuah capcay dari bahan tepung kanji. Selamat mencoba kawan-kawan semuanya dan semoga suka,terimakasih.

3 orang
25 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya 😂 sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin 😅 tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🤣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya 🙄 tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal 🤔 pilihan utamanya ya masukin freezer lagi 😂😂 kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🤩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam 😋 pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep 😅

2 porsi
30 menit
Ikan Bawal steam Hongkong

Ikan Bawal steam Hongkong

Buru2 masak karna baby Z sudah mau bangun dari tidur siangnya, langsung kepikiran lauk ini karna cuman butuh 25 menit untuk masak, mudah cepat dan enak 👌

Nasi tim tuna kaleng

Nasi tim tuna kaleng

Ada sisa sedikit tuna kaleng habis buat croissant tuna, kita buat nasi tim aja. Buat makan anak ku yang lagi masa pemulihan.